Rozvoj tradičních řemesel přispívá ke snižování chudoby.

Město Viet Tri je domovem mnoha tradičních řemeslných vesnic, které existují již dlouhou dobu a úzce souvisejí s každodenním životem a výrobními činnostmi lidí. Tyto vesnice, které vznikly z tradičních řemesel a později se rozvinuly v řemeslné vesnice, umožnily lidem hrát vedoucí roli ve výrobě, zvyšovat hodnotu produktů, zvyšovat příjmy a přispívat k udržitelnému snižování chudoby v dané lokalitě.

V současné době má město několik významných řemeslných vesnic, jako například: vesnici zpracovatelského průmyslu Doan Ket; vesnici vyrábějící banh chung a banh giay (tradiční vietnamské rýžové koláče); vesnici vyrábějící broskvové květy Nha Nit; vesnici vyrábějící zeleninu Tan Duc... které významně přispívají k socioekonomickému rozvoji a mění tvář města.

V těchto dnech se pěstitelé broskví ve vesnici Nha Nit v obci Thanh Dinh připravují na rušné období péče o své stromy, prořezávají listy, aby vyživovaly pupeny, a zajišťují, aby květy včas rozkvetly na tradiční lunární Nový rok. V současné době má obec 129 domácností, které pěstují broskvové květy, a to 40 000 stromů o celkové ploše 7,5 hektaru. Některé domácnosti mají několik desítek stromů, zatímco jiné několik stovek.

Jako jedna z příměstských obcí města vytvořili stranický výbor a obecní samospráva v posledních letech v rámci Národního cílového programu pro udržitelné snižování chudoby veškeré podmínky pro podporu a pomoc lidem v rozvoji jejich ekonomiky, vymanění se z chudoby a pro efektivní dosažení cíle udržitelného snižování chudoby a budování nových venkovských oblastí v lokalitě.

Pěstitelé broskví v Nítově broskvové vesnici se připravují na proces odstraňování listů, aby mohli pěstovat pupeny.

Pěstitelé broskví v řemeslné vesnici rychle chápou preference zákazníků a v posledních letech aktivně investují do vysoce kvalitních sazenic a aplikují nové vědecké a technické metody na výsadbu, péči a tvarování stromů. Mnoho domácností odvážně investovalo do nákupu starých a divokých odrůd broskví, aplikovalo techniky roubování k produkci vysoce kvalitních produktů a generovalo příjmy až stovky milionů dongů ročně. Efektivní provoz řemeslné vesnice přispěl ke zlepšení materiálního i duchovního života lidí; v současné době má celá obec pouze 5 chudých domácností, což představuje 0,18 %, a 10 téměř chudých domácností, což představuje 0,35 %.

Pan Le Van Ly, vedoucí řemeslné vesnice, řekl: „Řemeslná vesnice Nha Nit, která se zabývá pěstováním broskvových květů, byla založena v roce 2013. V průběhu času, s cílem zlepšit kvalitu broskvových květů a přinést lidem vysokou ekonomickou hodnotu, obecní správa a technický tým vesnice povzbuzovaly a vedly lidi k odvážné renovaci a nahrazování některých nekvalitních odrůd broskvových květů těmi, které jsou oblíbené na trhu, a zároveň přeplánovaly plochu pro výsadbu broskvových květů podle standardů, aby se zlepšila kvalita a vybudovala prestiž řemeslné vesnice.“

Obec Hung Lo těží ze své strategické polohy podél hráze řeky Lo a pyšní se dvěma tradičními řemeslnými vesnicemi: vesnicí Doan Ket, kde se zpracovává potraviny, a vesnicí Xom, známou svými tradičními rýžovými koláčky (banh chung a banh giay). V průběhu let obecní vláda upřednostňovala rozvoj těchto řemeslných vesnic, investovala do infrastruktury a vytvářela příznivé podmínky pro jejich prosperitu i pro rozvoj družstev. V důsledku toho došlo k významnému růstu řady výhodných produktů, a to jak v množství, tak v kvalitě.

Rýžové nudle Hung Lo si na trhu vybudovaly silnou značku.

Aby se řemeslná vesnice udržela a stabilně se rozvíjela, funguje ve spojení s družstevním modelem a soustřeďuje zdroje, jako je kapitál, lidské zdroje, znalosti a zkušenosti, na vývoj tradičních produktů. Ukázkovým příkladem je družstvo na výrobu rýžových nudlí Hung Lo, které efektivně funguje na základě místní zemědělské a potravinářské řemeslné vesnice. Družstvo k dnešnímu dni vyrábí a prodává v průměru téměř 1 tunu nudlí denně. Nudle jsou oblíbené na domácím i mezinárodním trhu a pravidelně se vystavují na veletrzích, jsou k dostání na platformách elektronického obchodování a ve velkých supermarketech a maloobchodních řetězcích. Roční tržby dosahují přibližně 14 miliard VND, což poskytuje pravidelné zaměstnání pro 28 pracovníků s příjmy v rozmezí 6-8 milionů VND na osobu a měsíc.

Spolu s vesnicí zpracovatelskou potravin se místní obyvatelé nadále zabývají udržováním a rozvojem tradičních vesnic specializujících se na výrobu banh chung a banh giay (tradičních vietnamských rýžových koláčků). Některé rodiny, jako například rodina pana Nguyen Van Ninha – starosty vesnice – se tomuto řemeslu věnují dokonce po tři generace. Mnoho produktů z těchto dvou vesnic získalo 3 a 4hvězdičkové certifikáty OCOP, což zvyšuje jejich hodnotu a konkurenceschopnost na trhu.

Aby se zachovaly a rozvíjely tradiční řemeslné vesnice, místní samosprávy aktivně propagovaly šíření směrnic a politik strany a státu týkajících se rozvoje řemeslných vesnic a tradičních řemesel, jakož i politik podporujících rozvoj venkovského průmyslu. To motivovalo lidi k odvážným investicím do výroby, zvyšování produkce, zvyšování příjmů a vymaňování se z chudoby.

Vy An

Zdroj: https://baophutho.vn/phat-trien-lang-nghe-gop-phan-giam-ngheo-221882.htm