Manželka generálního tajemníka To Lama a velvyslankyně předvádějí své umění v přípravě banh chungu (tradičních vietnamských rýžových koláčků).

Paní Ngo Phuong Ly, manželka generálního tajemníka To Lama, a delegáti si vyzkoušeli balení a vaření banh chung (tradičních vietnamských rýžových koláčků). (Foto: Van Diep/VNA) — Paní Ngo Phuong Ly, manželka generálního tajemníkaTo Lama , a delegáti si vyzkoušeli balení a vaření banh chungů (tradičních vietnamských rýžových koláčků).

Ráno 16. ledna uspořádalo Ministerstvo zahraničních věcí program kulturní diplomacie s názvem „Harmonie vietnamského Tetu“, aby oslavilo nový rok a připravilo se na tradiční lunární Nový rok – Rok hada 2025.

Programu se zúčastnily paní Ngo Phuong Ly, manželka generálního tajemníka To Lama; paní Vu Thi Bich Ngoc, manželka místopředsedy vlády a ministra zahraničních věcí Bui Thanh Sona; paní Lam Thi Phuong Thanh, zástupkyně vedoucího stálé kanceláře Ústředního výboru Komunistické strany Vietnamu; pan Nguyen Minh Vu, stálý náměstek ministra zahraničních věcí ; paní Nguyen Thi Thu Hien, místopředsedkyně Vietnamského svazu žen; velvyslankyně, manželky velvyslanců, vedoucí zastupitelských úřadů ve Vietnamu a vietnamští diplomaté.

Stejně jako jiné národy světa, které vyjadřují svou vlastní kulturu při oslavě Nového roku, je Tet v myslích Vietnamců časem pro shledání rodiny, pro setkávání, pro propagaci tradičních kulturních hodnot národa a pro sdílení naděje na prosperující a mírový nový rok.

Program „Vietnamská Tet Harmony“ je příležitostí k propojení a interakci s mezinárodními přáteli s cílem dosáhnout nového roku naplněného mírem, láskou, mezinárodní solidaritou a trvalým přátelstvím mezi národy po celém světě.

Paní Ngo Phuong Ly, manželka generálního tajemníka To Lama, s delegáty při návštěvě a prohlídce květinové ulice.

Na akci paní Ngo Phuong Ly, velvyslankyně, diplomaté a delegáti zažili chuť tradičního vietnamského Tetu (lunárního Nového roku) jako členové velké rodiny, sešli se, užili si jarní výlety, poslechli si lidové písně a navštívili stánky s tradičními řemeslnými výrobky ve vesnici.

Velvyslanci také navštívili květinový trh Tet, požádali kaligrafa o kaligrafii a vyzkoušeli si výrobu keramiky a ruční vyšívání. Paní Ngo Phuong Ly a velvyslanci si vyzkoušeli balení a vaření banh chungu - tradičního vietnamského koláče Tet.

Manželka generálního tajemníka dovedně předvedla svůj talent při balení banh chungu (vietnamských rýžových placek), od krájení a aranžování listů ve formě, zavazování provázků až po nalití vrstvy lepkavé rýže, následované vrstvou mungo fazolí, a to vše spolu s lahodnými vepřovými plátky, k velkému obdivu zahraničních diplomatů.

První dáma také s nadšením provedla diplomaty jednotlivými kroky přípravy hotového výrobku, včetně balení, vaření a vyndávání knedlíků z hrnce.

Paní Ngo Phuong Ly se s ambasadory podělila o to, že každý svátek Tet se prarodiče, rodiče a děti v rodině velmi těší na balení a pečení banh chung (tradičních vietnamských rýžových koláčků); je to také příležitost pro celou rodinu, aby se sešla v teple a harmonii.

Před Tetem (lunárním Novým rokem) rodiny obvykle připravují ingredience na balení koláčů, scházejí se na zahradě, aby otřely listí, umyly fazole, propláchly rýži a marinovaly maso na balení. Ale asi nejpříjemnější částí je pečení koláčů a čekání na jejich upečení; chladné, mrazivé počasí venku nedokáže utlumit teplou atmosféru kolem plápolajícího ohně.

Po generace je banh chung (vietnamský lepkavý rýžový koláč) symbolem radosti a shledání během Tetu (vietnamského Nového roku). Krásné, silné a dokonale čtvercové koláče se vybírají, aby se položily na oltář předků, a existují také malé, hezké koláčky speciálně zabalené pro děti jako novoroční dárky.

Paní uvedla, že v moderní společnosti, ačkoli banh chung (vietnamský lepkavý rýžový koláč) už není něco, co si můžete vychutnat pouze během Tetu (lunárního Nového roku), zvyk pečení banh chungu na Tet zůstává nepostradatelnou součástí mnoha vietnamských rodin.

Na akci stálý náměstek ministra zahraničních věcí Nguyen Minh Vu vyjádřil přesvědčení, že prostřednictvím zkušeností a aktivit kulturní výměny si mezinárodní přátelé budou Vietnam a jeho obyvatele stále více oblíbit a považují ho za skutečně blízký a vřelý, za svůj druhý domov.

Paní Ngo Phuong Ly, manželka generálního tajemníka To Lama, a delegáti sledují kaligrafa, jak píše znaky.

Egyptská velvyslankyně ve Vietnamu Amal Abdel Kader Elmorsi Salama se jménem diplomatického sboru podělila o své myšlenky na Tet Nguyen Dan – největší a nejvýznamnější svátek roku pro vietnamský lid.

Toto je příležitost pro rodiny a přátele, aby se sešli, projevili úctu starším a připomněli začátek jara, přinesli radost a štěstí po celém Vietnamu a podpořili ducha míru, spolupráce a přátelství mezi lidmi.

Velvyslankyně vysoce ocenila socioekonomické úspěchy, kterých Vietnam v posledních letech dosáhl, s vysokou mírou růstu a stále se zlepšující životní úrovní.

Velvyslankyně Amal Abdel Kader Elmorsi Salama popřála Vietnamu pokračující prosperitu a úspěch v jeho budoucích plánech socioekonomického rozvoje.

Komentář (0)