Pan Hoang Ngoc Thanh, žijící ve vesnici Hung Tien v okrese Xuan Binh, se stará o svou zahradu s dračím ovocem před domem.
V horské obci Xuan Binh je model zahrady na svahu pana Hoang Ngoc Thanha ve vesnici Hung Tien již dlouho považován za ukázkový příklad místního ekonomického rozvoje. Zatímco pěstuje různé ovocné stromy a chová ryby, hlavním produktem rodiny se stalo dračí ovoce s červenou dužinou.
K dnešnímu dni obdělával 7 000 metrů čtverečních červenohnědých dračích stromů, což představuje téměř polovinu celkového 1,35hektarového sadu jeho rodiny na svahu. Přestože ještě není hlavní období sklizně ve třetím lunárním měsíci, dračí stromy kolem jeho domu jsou již zářivě červené, plné a šťavnaté. Podél cestiček a kolem dvora se táhnou řady dračích stromů a vytvářejí nádherný pohled. Aby v celém sadu uplatnil pokročilé výrobní metody, investoval do vysoce výkonného vodního čerpadla a zavlažovacího systému, který nahrazuje ruční práci. To je to, co odlišuje jeho sad od mnoha jiných rodin v oblasti.
Aniž by museli najímat dělníky, pár se každý den pilně stará o svůj sad a kompostuje živočišný odpad na výrobu organického hnojiva pro své plodiny. Podle něj používání chemických hnojiv způsobuje rychlé vadnutí rostlin, zatímco používání organických hnojiv je udržuje zdravé po celý rok a plody jsou velmi sladké, takže si je obchodníci přijíždějí přímo na farmu.
Po mnoha letech pěstování této nové plodiny zvládl techniky, které zajišťují, že rostliny přinesou hojné a vysoce kvalitní plody. „Zjistil jsem, že rostliny dračího ovoce preferují vysokou intenzitu světla, vyžadují mezi rostlinami 3 metry rozestupu a zároveň jsou snadno přístupné a snadno se o ně stará. Při přípravě řízků musíte vybrat větve starší dvou let a bez vad. Poté je před výsadbou umístěte na 10 až 15 dní do stinného místa, aby se mohly vyvinout kořeny. Obvykle sázím čtyři řízky kolem čtyř rohů betonového sloupu, ale vždycky navrším půdu o několik centimetrů výše, než je povrch zahrady, abych zabránil hnilobě kořenů v důsledku přemokření,“ sdílel Thanh.
V zahradách na svahu daleko od svého domu vypěstoval sady jablek odrůdy Pudink, jablek a guav. V kombinaci s 6 sao (přibližně 0,6 hektaru) rybníků to zvýšilo celkový roční příjem rodiny na 600 milionů VND se ziskem přibližně 200 milionů VND, což odpovídá více než 1,48 milionu VND/hektar/rok.
Nejenže se v rozlehlých kopcovitých oblastech zakládají velké sady, ale mnoho domácností v okrese také využívá malé svahy v blízkosti svých domovů k pěstování ovocných stromů. Rodina paní Dang Thi Hoi ve vesnici Lang Gio v obci Binh Luong chytře uspořádala meziplodiny dvou druhů ovocných stromů – pomela a mučenky. Tato metoda výborně využívá slunečního záření, což vede k vysokým výnosům u obou plodin.
Podle paní Hoi bývala zahrada osázena mnoha různými stromy, jako je kyselé pomelo, longan, mango, jackfruit atd., takže ekonomická efektivita nebyla vysoká. Později její rodina investovala do vyrovnání svahu, zlepšení půdy a použití desítek tun dobře shnilého hnoje k vytvoření kypré a porézní půdy. Spolu s tím byl instalován zavlažovací systém, který zajišťuje pravidelnou zálivku rostlin. K dnešnímu dni 50 stromů pomela produkuje v průměru téměř 2 tuny ovoce a 250 rostlin mučenky přes 6 tun. Plody se hnojí organickými hnojivy, což vede k vysoce kvalitním plodům, které si obchodníci přijíždějí přímo do zahrady sbírat. Přestože je tato zahrada na svahu v oblasti považována za malou, majitelka vydělává z ovocných stromů téměř 30 milionů VND ročně, nepočítaje v to další oblasti, kde vykopala rybníky pro chov ryb a hejno stovek volně chovaných kuřat.
Podle statistik Lidového výboru okresu Nhu Xuan se v lokalitách v celém okrese dosud pěstovalo téměř 1 400 hektarů ovocných stromů. Mezi nimi jsou tři nejoblíbenější plodiny pomeranče, pomela a guavy. Díky úrodným kopcům s červeným čedičem a mírnému podnebí je kvalita mnoha druhů ovoce srovnatelná s mnoha specializovanými oblastmi pěstování ovoce v celé zemi. Vznikly tisíce sadů, díky čemuž se Nhu Xuan stala významnou oblastí pěstování ovoce v provincii Thanh Hoa. Dříve neúrodné kopce zarostlé plevelem se postupně proměnily v oblasti sladkého ovoce, což pomáhá tisícům domácností efektivně rozvíjet jejich ekonomiku.
Text a fotografie: Linh Truong
Zdroj: https://baothanhhoa.vn/qua-ngot-tren-vung-doi-nhu-xuan-244411.htm
Komentář (0)