Tato restaurace prodává vegetariánská jídla za pouhých 1 000 VND za porci již 7 let.

Charitativní vegetariánská restaurace KC 1 000 VND (č. 100, ulice Tran Viet Chau, městská část Cai Khe; spadající pod Asociaci městské charity a ochrany dětí Can Tho) nedávno oslavila své 7. výročí (18. srpna 2018 - 18. srpna 2025). Posledních 7 let restaurace fungovala za symbolickou cenu 1 000 VND za porci s cílem podpořit potřebné.

Během posledních sedmi let se mnoho lidí podílelo na přípravě zeleniny, vaření a servírování v restauraci bez jakékoli odměny. V současné době tento tým zahrnuje paní Tho, paní Lien, paní Kim Tu, pana Phonga a další. Každé jídlo se skládá z rýže, vegetariánských pokrmů a ovoce podávaného na tácu. Na fotografii: Pan Phong servíruje rýži zákazníkům.

Restaurace je otevřena od pondělí do pátku, každý den od 10:30, dokud není všechna rýže pryč. Každý den podávají přes 50 porcí.

Zákazníci platí do dárcovské schránky pouze 1 000 VND za porci; ti, kteří chtějí přispět více, jsou vítáni.

Restauraci založila a provozuje Asociace pro charitu a ochranu dětí města Can Tho ve spolupráci s Asociací nemovitostí Kansas City. Finanční prostředky byly získány od mecenášů. Od 18. srpna 2025 bude restaurace prodávat také mražená vegetariánská jídla, přičemž zisk bude přispívat do provozního fondu restaurace. Na fotografii: Zástupci obou stran se pravidelně scházejí, aby projednali řízení a provoz restaurace.

U příležitosti oslav 7. výročí restaurace darovali dobrodinci 30 dárkových balíčků znevýhodněným pravidelným hostům, kteří se do ní přišli najíst. Každý balíček obsahoval rýži, nudle a základní potraviny (v hodnotě přes 400 000 VND); a 20 dárkových balíčků dětem z Klubu dětí z ulice, včetně bonbónů, mléka, tašek, lahví s vodou, sešitů atd.

Fotoreportáž: LE THU

Zdroj: https://baocantho.com.vn/quan-7-nam-ban-com-chay-chi-1-000-dong-phan-a189826.html