Samoobslužná kavárna, čekáte na vodu a pak vám ji přinesou, vůbec ne elegantní?

Kde skutečně spočívá luxus v kávové kultuře: v ceně, v obsluze nebo v něčem hlubším?

Vietnamská ledová mléčná káva - oblíbený nápoj i mezi cizinci - Foto: NHA XUAN

O víkendu se celá rodina vydala do kavárny. Jakmile dorazili, synovec se zamračil: „Tohle je samoobsluha. Čekáte na pití a pak si ho vezmete? Vůbec ne elegantní!“

Toto zdánlivě nevinné tvrzení otevírá zajímavou perspektivu: Kde v kávové kultuře skutečně spočívá luxus? Je v ceně? Je v obsluze? Nebo je to něco hlubšího, rezonance mezi zkušenostmi, kulturou, zvyky nebo způsobem, jakým si každý člověk užívá života?

Je luxus drahý?

Návštěva kavárny je součástí každodenního života. Malé plastové židličky lemují chodník, šálky filtrované kávy pomalu kapou, vůně se vznáší v ranním vzduchu.

Spřádání dělníků, kancelářských zaměstnanců, studentů... Chození do kaváren je zvyk, společenský styl života.

Lidé nepijí kávu, aby se chlubili, ale jednoduše proto, že jim chutná, protože jsou na ni zvyklí. Dobrý šálek kávy nemusí být složitý, stačí jen ta správná chuť a správná chuť.

Pak se ale objevily moderní kavárny, které s sebou přinesly nové způsoby požitku, prostornější prostory, rozmanitější nápoje a profesionálnější služby.

Pojem „luxus“ se postupně spojuje s kavárnami s krásnými interiéry, chladnou klimatizací a přátelským personálem obsluhujícím u stolů.

Ale je to jediné měřítko luxusu?

V Itálii lidé stojí u baru, dají si rychlé espresso a odcházejí bez stolů, židlí nebo obsluhy.

Ve Francii je šálek kávy na venkovním stole výmluvou k poklidnému pozorování města. V Americe je populární model samoobslužné kávy, kde si zákazníci objednají, dostanou si vlastní nápoje a najdou si vlastní místo k sezení.

Nikdo nemůže říci, který způsob pití kávy je luxusnější než ten druhý. Protože hodnota šálku kávy nespočívá v tom, kdo ji přinese, ale v okamžiku, kdy si ji vychutnáváme.

Když do Vietnamu vstoupily moderní kavárny, někteří lidé byli z nového modelu nadšení, ale jiní se cítili nepříjemně kvůli čekání ve frontě. Mezitím existovaly kavárny, které nabízely personalizovaný zážitek, každý šálek kávy byl pečlivě vyroben jako umělecké dílo.

Šálek kávy na chodníku stojí 10 000 VND, zatímco šálek v luxusní kavárně může stát až 200 000 VND. Ale znamená vyšší cena skutečně více luxusu?

Luxus může být pocit, ne forma.

Znamená luxus sedět v honosném prostoru a být pozorně obsloužen? Nebo je to možnost, kdy si můžeme uvařit lahodnou kávu, sednout si k známému oknu a plně si vychutnat klidné ráno?

Někteří lidé se cítí elegantně, když vstoupí do krásné kavárny s zdvořilým personálem a jemnou, melodickou hudbou.

Někteří lidé považují za luxusní připravovat si kávu sami a pomalu si vychutnávat každý doušek bez spěchu.

A také existují lidé, kteří si myslí, že luxus nemá nic společného s vzhledem, jen s časem posedět s přáteli, popíjet kávu a povídat si o obyčejných věcech.

Obecněji řečeno, pojem „luxus“ v pití kávy odráží také životní styl a osobní názory.

Někteří lidé si cení pohodlí a prvotřídních služeb, zatímco jiní oceňují minimalismus a krásu jednoduchých věcí.

Kavárny v klasickém stylu s klidnými prostory, kde si zákazníci mohou číst knihy, pracovat nebo si prostě jen užívat soukromí, jsou stejně atraktivní jako ty luxusní.

Japonci mají kulturu „kissaten“, což je klasický styl kavárny, který klade důraz na klid a kvalitu každého šálku kávy.

Vietnamci mají kavárny na chodníku, kde se každodenní příběhy stávají „duší“ prostoru.

Američané si cení pohodlí a rychlosti a káva s sebou je pro ně základem ranního občerstvení.

Nakonec, podle mého názoru, luxus nespočívá ve stylu obchodu, ne v ceně, ale v pocitu, který máme při pití šálku kávy.

Je to relaxace, radost z plného prožívání okamžiku v uspěchaném životě. Protože nezapomenutelné zážitky v klidných chvílích, smysluplné rozhovory, to jsou věci, které skutečně vytvářejí hodnotu.

Číst dále Zpět k tématům

METODA METODA

Zdroj: https://tuoitre.vn/quan-ca-phe-tu-phuc-vu-doi-nuoc-roi-bung-di-khong-sang-ti-nao-20250324075150527.htm