Ceny durianu v La Dạ klesají kvůli jeho pevné a vláknité dužině.

La Dạ v současné době pěstuje přes 1 500 hektarů durianu, který se pěstuje převážně jako monokultura ve vesnicích Da Tro, La Day, Da Kim, Daguri a vesnici 4. Durian je považován za plodinu, která přináší výrazně vyšší příjem než jiné tradiční plodiny v regionu. Klima ve vesnicích La Dạ se liší; vesnice Da Tro, La Day a Da Kim jsou ovlivněny klimatem náhorní plošiny Lang Biang - Da Lat, což má za následek průměrné teploty o 4–6 stupňů Celsia nižší než v Daguri a vesnici 1.

Proto má durian v La Dạ různou dobu sklizně. V osadách Hamlet 4 a Đaguri je téměř 300 hektarů durianu, které obvykle dozrávají v červnu, zatímco v osadách Đa Tro, La Dày a Đa Kim je více než 1 200 hektarů, které se sklízejí později, od konce července do září.

Vzhledem k různým dobám sklizně se liší i ceny durianu v obci La Dạ. Někdy se v nižších oblastech Hamlet 1 a Đaguri sklizeň shoduje s hromadnou sklizní na jiných místech, což má za následek nízké ceny. Jindy společnosti, které potřebují velké množství na export, nakupují za vysoké ceny, což vede k značným ziskům pro zemědělce.

Naopak oblasti Da Tro, La Day a Da Kim někdy sklízejí později než jiné regiony a ceny durianu v obdobích nedostatku rostou. Pokud však nastane delší deštivé počasí, jako letos, jsou oblasti Da Tro, La Day a Da Kim náchylnější k problémům s kvalitou.

Pan Phan Dung, který vlastní přes 8 hektarů durianových stromů ve vesnici Da Tro, se podělil: „V oblastech Da Tro, La Day a Da Kim většina pěstitelů durianu sklízí ve 2–3 dávkách. První várka probíhá od poloviny do konce července, druhá začátkem srpna a třetí v polovině září. První dvě sklizně jsou obvykle hlavní sezónou, protože přinášejí vysokou produktivitu, kvalitu a cenu, zatímco třetí je sklizeň na poslední chvíli, protože výnos je nižší než u prvních dvou a ceny jsou nestabilní, protože ovoce má kvůli vrcholu období dešťů často tuhou dužinu.“

Vlastnosti durianu v době, kdy je zralý nebo téměř zralý, velmi závisí na počasí. Za horkého a slunečného počasí pěstitelé stromy zalévají, aby je ochladili, ale dlouhodobý déšť způsobí, že durian bude mít tuhou dužinu, bledou barvu, nerovnoměrné zrání a nedostatek aroma.

Paní Hong Nguyet, kupující durianů v obci La Da, která zásobuje exportní podniky, uvedla: „Duriany s nezralou dužninou se velmi obtížně kupují, protože je nemožné kvantifikovat procento nezralých plodů. Pokud je méně než 20 % ovoce nezralého, stále je můžeme koupit a prodat zpracovatelským jednotkám na zmrzlinu, potraviny atd., ale pokud je nezralých více než 40 %, nikdo je nekupuje ze strachu ze ztrát. Cena nezralých durianů Ri6 v La Da je v současné době velmi nízká, pouze asi 15 000–17 000 VND/kg, zatímco zralé duriany si stále udržují cenu 40 000–75 000 VND/kg, v závislosti na druhu.“

Přestože nezralé duriany dosahují nízkých cen, což snižuje jejich příjmy, většina pěstitelů durianu ve vesnicích Da Tro, La Day a Da Kim si „příliš nedělá starosti“, protože již sklidili první úrodu, nebo v některých případech dvě, což vedlo k vysokým příjmům. Celkově proto pěstitelé durianu letos stále dosáhli vysokého zisku.

Díky stabilnímu příjmu z durianu investovalo mnoho domácností v La Dạ do pokročilých zemědělských metod, jako je ekologické zemědělství a používání automatických kapkových závlahových systémů, jak je vidět na některých modelech ve vesnicích Đa Tro, La Dày a Đaguri... kombinujících produkci durianu s ekoturistikou . Sady s durianem jsou otevřeny turistům k návštěvám, zážitkům a ochutnávkám ovoce, což nejen poskytuje doplňkový příjem, ale také přispívá k propagaci místní značky durianu...

Zdroj: https://baolamdong.vn/sau-rieng-o-la-da-rot-gia-do-suong-com-392125.html