Lotos ze Západního jezera, květina s čistou barvou a vůní nebe a země

Když se řekne typická letní květina, nelze nezmínit lotos. A když se řekne hanojský lotos, mnoho lidí si představí krásný lotos ze Západního jezera neboli lotos ze Západního jezera Bach Diep. Tato odrůda lotosu je již dlouho vzácnou, protože její velký květ, který v rozkvětu dosahuje velikosti dvou dlaní, má stovky okvětních lístků vrstvených kolem pestíku, kalichu a lotosového květu, což lotosu udržuje čistou a vonnou vůni. Sezóna lotosu v Západním jezeře začíná každý rok v květnu a červnu, což je jediné období, kdy si řemeslníci v okrese Quang An v okrese Tay Ho mohou sklízet lotos Bach Diep k výrobě speciálního čaje - lotosového čaje ze Západního jezera, známého také jako „nejstarší čaj“ Vietnamu. Zveme vás, abyste se připojili k webu Vietanm.vn a obdivovali čistou krásu lotosového květu, který autor Nguyen Khanh Hoa zachoval ve fotografické kolekci „Lotos ze Západního jezera, květina s čistou barvou a vůní nebe a země“, pořízené v Hanoji. Fotografickou kolekci autor zaslal do fotografické a video soutěže „Šťastný Vietnam“, kterou pořádá Ministerstvo informací a komunikací .

Obraz lotosového květu je již dlouho známý Vietnamcům a mnoha dalším východoasijským zemím. Lotosový květ symbolizuje jasnou, vznešenou a čistou krásu, ztělesňuje nedotčenou krásu, půvab a něhu žen.

Lotos ze Západního jezera má velké květy, když rozkvétá, je velký jako dvě dlaně, se stovkami okvětních lístků, vrstvených kolem pestíku, kalichu a semen lotosu, což mu dodává čistou, sladkou vůni.

Lotos ze Západního jezera, známý také jako stolistý lotos, je druh lotosu, který sbírá vůni a z ní vyrábí jedinečný čaj, proslulý svou lahodnou chutí v Hanoji. Čaj s vůní lotosu ze Západního jezera je zvláštním nápojem Hanojanů, protože v chuti čaje se skrývá elegance a ušlechtilost milovníka čaje.

Pro přípravu lotosového čaje ze Západního jezera s jeho charakteristickou vůní musíte použít lotos ze Západního jezera Bach Diep.

Pro přípravu lotosového čaje ze Západního jezera s jeho charakteristickým aroma musíme použít lotos ze Západního jezera Bach Diep. Krok extrakce lotosových semen je považován za nejobtížnější v procesu výroby lotosového čaje a vyžaduje od řemeslníka rychlost a zručnost.

Každá unce lotosové rýže vyžaduje 100–120 lotosových květů.

Paní Nguyen Thi Dan, nejstarší řemeslnice zabývající se parfémováním lotosů v Quang Ba v okrese Tay Ho v Hanoji, stále pečlivě parfémuje čaj každou lotosovou sezónu.

Lotosové květy Bach Diep používané k přípravě čaje se sklízejí mezi 4. a 5. hodinou ranní, kdy ještě nesvítí slunce, květy jsou stále plné rosy a větru, zrovna ten správný okamžik k úsměvu, ústa jsou otevřená, vůně je stále zapečetěna tenkými, zářivě růžovými okvětními lístky, to je čas na to, aby se rozproudila ta nejlepší vůně.

Zahraniční turisté se fotí s lotosem ze Západního jezera Bach Diep hned po sklizni.

Vychutnávání si lotosového čaje ze Západního jezera s jeho výraznou vůní je kulinářskou součástí každé hanojské rodiny.

Barva, vůně a chuť hanojského lotosu není jen obyčejný nápoj, ale také hrdost na elegantní krásu obyvatel Hanoje. V roce 2024 Ministerstvo informací a komunikací ve spolupráci s Vietnamskou asociací fotografických umělců nadále pořádá na webových stránkách soutěž fotografií a videí „Šťastný Vietnam - šťastný Vietnam“.   Soutěž https://happy.vietnam.vn je otevřena všem vietnamským občanům a cizincům ve věku 15 let a starším. Cílem soutěže je ocenit jednotlivce a skupiny pozitivními informačními produkty, které prakticky přispívají k propagandě a propagaci krásného obrazu Vietnamu ve světě. Tím se pomáhá lidem v zemi, krajanům v zahraničí a mezinárodním přátelům získat přístup k autentickým obrazům země, vietnamského lidu, vietnamských úspěchů v oblasti dodržování lidských práv a směrem k šťastnému Vietnamu. Každá soutěžní kategorie (fotografie a video) má následující ceny a hodnoty: - 1. Zlatá medaile: 70 000 000 VND - 2. Stříbrné medaile: 20 000 000 VND - 3. Bronzové medaile: 10 000 000 VND - 10. Povzbuzovací ceny: 5 000 000 VND - 1. Nejvíce hlasované dílo: 5 000 000 VND Vítězní autoři budou organizačním výborem pozváni k účasti na vyhlášení a slavnostním předávání cen a certifikátu v živém vysílání Vietnamské televize.

Vietnam.vn