Studenti vytvářejí deodorizační produkty pro chov hospodářských zvířat

Student Vo Dinh Thi (vlevo) zastupující Quang Nam College se zúčastnil vystavování produktů na výstavě vzdělávacích úspěchů. Foto: PHAN VINH

Od návratu do svého rodného města, aby pomohla rodině s péčí o prasata, silný vlhký zápach ve stodole Thi hodně nutil přemýšlet o okolním životním prostředí a zdraví zvířat.

S znalostmi získanými ve škole začal Thi zkoumat mikrobiální přípravky a experimentoval s přirozenou fermentací s využitím snadno dostupných ingrediencí, jako jsou rýžové otruby, kvasnice a voda. První várky selhaly, ale po mnoha poznámkách a úpravách Thi postupně přišel s vhodnou recepturou.

První výsledky ukazují, že pouhý 1 kg produktu rozprostřený na 10 m2 podlahy stáje pro hospodářská zvířata výrazně snižuje zápach, vytváří vzdušnější prostředí a snižuje riziko respiračních onemocnění u hospodářských zvířat. U kurníků se produkt mísí s rýžovými slupkami jako podestýlkou, a to jak pro omezení zápachu, tak pro snížení rizika šíření nemocí.

Některé domácnosti, které produkt používaly, uvádějí, že nejen zlepšuje prostředí v jejich stájích, ale také snižuje výskyt afrického moru prasat. Přestože neexistuje komplexní vědecké ověření, produkt se ukázal jako účinný a vytvořil si důvěru mezi uživateli.

Kvasnicový produkt posypaný na stodoly k deodorizaci chovu hospodářských zvířat pomocí mikroorganismů. Foto: PHAN VINH

Zvláštností tohoto produktu je jeho všestrannost. Kromě úpravy zápachu byl produkt testován také na kompostování krmiva, doplnění prospěšných mikroorganismů pro střeva, pomoc při udržování zdraví domácích mazlíčků a výrazné snížení nákladů na veterinární léky.

Ve srovnání s drahými komerčními produkty mají produkty Thi tu výhodu, že jsou mnohem levnější, snadno se používají a jsou vhodné pro malé zemědělské domácnosti. Z počátečního kapitálu pouhých 5 milionů VND na nákup nástrojů a materiálů Thi po několika měsících testování prokázal, že produkt je proveditelný a lze jej replikovat.

MSc. Nguyen Thi My Linh, lektor na Zemědělské a lesnické fakultě, který přímo vedl projekt výroby deodorizačních přípravků pro chov hospodářských zvířat, se podělil: „Já a mnoho lektorů na fakultě si vysoce vážíme Thiho iniciativy a nadšení. Produkt byl testován na kvalitu a otestován v mnoha různých modelech chovu hospodářských zvířat, aby byla zajištěna jeho praktičnost. První výsledky jsou pozitivní. Pokud bude dále vylepšen, bude to užitečný produkt, který pomůže zemědělcům snížit zátěž životního prostředí a ušetřit náklady.“

Na 7. Národním festivalu studentských startupů, který se konal v dubnu 2025 v Ho Či Minově Městě, získal projekt na výrobu deodorizačních produktů pro chov hospodářských zvířat třetí cenu v kategorii studentů odborných vzdělávacích institucí v oblasti zemědělství, lesnictví a rybolovu. To je pro Thi motivací k tomu, aby po optimalizaci produktu v budoucnu uváděl produkt spotřebitelům.

„Mým větším cílem je zlepšit proces fermentace, zvýšit kvalitu a zaregistrovat ochrannou známku, aby si produkt dlouhodobě udržel své místo na trhu,“ řekl Thi.

Zdroj: https://baodanang.vn/sinh-vien-che-tao-san-pham-khu-mui-trong-chan-nuoi-3303672.html