Dopravní zácpy kvůli velkému počtu turistů.

Kinhtedothi – Hanojský festival jídla a kultury 2024 přilákal velké množství místních obyvatel i turistů, kteří se přišli podívat a zažít tuto událost v parku Thong Nhat (Hanoj).

Hanojský festival potravinové kultury 2024 s tématem „Hanoj ​​spojuje pět kontinentů“ se konal v parku Thong Nhat za účasti téměř 100 stánků z podniků, obchodů a řemeslných vesnic z Hanoje a osmi dalších provincií a měst. Na pěší ulici Tran Thai Tong přilákal téměř tucet stánků s pho velké množství místních obyvatel i turistů, kteří se přišli podívat a zažít kulinářskou scénu.

Festival přilákal tisíce lidí, kteří se přišli podívat, zažít něco nového a nakoupit.

Mezi známé pho restaurace v Hanoji patří: Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Hanoi Xua, Pho Hoang Gia...

Mnoho místních obyvatel i turistů navštěvuje a ochutnává hanojské pho. Kuřecí pho v řemeslném stylu se prodává za 50 000 VND za misku.

Horké smažené těstové tyčinky jsou také oblíbeným občerstvením místních obyvatel, kteří se účastní Hanojského festivalu potravinové kultury.

Na Hanojském festivalu potravinové kultury 2024 si místní obyvatelé i turisté mohou vyzkoušet výrobu hanojských nudlí pho.

Mnoho mladých lidí si užívá zážitek z přípravy nudlí pho v hanojském stylu.

Mnoho tradičních řemeslných stánků nabízí místním obyvatelům i turistům praktické zážitky. Malé dítě se účastní praktického zážitku s mletím mouky v kamenném hmoždíři.

Zahraniční turisté si užili návštěvu a zážitky z Hanojského festivalu jídla a kultury 2024.

Smažené těstové tyčinky se připravují přímo u vašeho stolu, osmaží se a vychutnávají se teplé na místě.

Místní obyvatelé i turisté se s nadšením zúčastnili Hanojského festivalu jídla a kultury 2024.

Na Hanojském festivalu jídla a kultury 2024 se konalo mnoho aktivit.

Řady stánků prodávajících produkty z tradičních vesnic, jako je vepřová klobása Ước Lễ, rýžové vločky Làng Vòng, rýžové vločky Mễ Trì, lepkavá rýže Phú Thượng a sladká polévka, rýžové koláčky Tranh Khúc, jarní závitky Phùng, tyčinky Quán Gánshrice Rýžová kaše Quảng Phú Cầu, rýžová kaše Hạ Mỗ a nudle Làng So... byly také plné návštěvníků a nakupujících.

Letos se festivalu účastní 16 ambasád: Alžírska, Argentiny, Ázerbájdžánu, Brazílie, Indie, Íránu, Japonska, Mongolska, Laosu, Ruské federace, Srí Lanky, Turecka, Jižní Koreje, Francie, Itálie a Venezuely.

Hanojský festival potravinové kultury 2024 nabízí také mnoho míst hodných fotografování, která prezentují hanojské dědictví pho.

Vrcholem festivalu je ochrana, propagace a představení nehmotného kulturního dědictví „Hanojské palmy“.

Organizační výbor oznámil rozhodnutí zařadit „Hanojské pho“ na seznam národního nehmotného kulturního dědictví. Hanojský kulinářský festival se bude konat od 28. listopadu do 1. prosince v parku Thong Nhat a na pěší zóně Tran Thai Tong (čtvrť Hai Ba Trung, Hanoj).

Zdroj: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-vi-du-khach-dong.html