Nejvyšší nárůst o 200 VND/kg

Ceny kávy dnes (18. července) na domácím trhu vzrostly o 100 - 200 VND/kg. Aktuálně je nejnižší transakční cena 65 000 VND/kg a byla zaznamenána v provincii Lam Dong .

Aktualizace cen domácí kávy

Podle webu giacaphe.com se ceny kávy dnes zvýšily o 100 - 200 VND/kg.

Zejména lokality nakupují kávu za ceny v rozmezí 65 000 až 65 700 VND/kg.

Konkrétně provincie Lam Dong má nejnižší cenu 65 000 VND/kg, což představuje nárůst o 100 VND/kg. Další je provincie Gia Lai s cenou 65 400 VND/kg, což představuje nárůst o 200 VND/kg.

Ve stejné době průzkumu měla provincie Dak Lak nákupní cenu 65 600 VND/kg, což představuje nárůst o 200 VND/kg.

Dak Nong zaznamenala transakční cenu 65 700 VND/kg – nejvyšší ze sledovaných lokalit po nárůstu o 100 VND/kg.

Trh	Střední	Přeměna
Dak Lak	65 600	+200
Lam Dong	65 000	+100
Gia Lai	65 400	+200
Dak Nong	65 700	+100
Směnný kurz USD/VND	23 430	-10

Jednotka: VND/kg

Směnný kurz dle Vietcombank

Vývoj cen kávy od ledna do 18. července. (Syntetizoval *Anh Thu* )

Aktualizace světových cen kávy

Podle záznamů ceny kávy na světovém trhu kolísaly opačnými směry. Konkrétně online cena kávy robusta v Londýně s dodáním v září 2023 byla zaznamenána na 2 552 USD/tunu po nárůstu o 0,47 % (ekvivalent 12 USD).

Cena kávy Arabica s dodáním v září 2023 v New Yorku byla 155,8 amerických centů za libru, což odpovídá poklesu o 3,11 % (ekvivalent 5 amerických centů) v době průzkumu v 6:10 (vietnamského času).

Prodejci kávy v Bengalúru uvedli, že v důsledku inflace se ceny kávy v červenci mírně zvýšily a v nadcházejících měsících budou růst i nadále. Zákazníci mohou očekávat nárůst o 10 až 25 procent v závislosti na značce a druhu kávy.

V současné době se filtrovaná káva prodává za 300 rupií za kg, zatímco instantní káva se v některých obchodech v Bengalúru prodává za 500 rupií. V květnu a červnu došlo k mírnému nárůstu ceny filtrované kávy z 280 rupií za kg a instantní kávy z 450 rupií za kg.

Hotely a restaurace plánují v nadcházejících týdnech zvýšit ceny, aby se vyrovnaly s rostoucími cenami kávy a pravděpodobně i mléka. Zdroje z hotelových asociací v celém státě uvedly, že káva v daršini s cenou mezi 10 a 15 rupií vzroste nejméně o 10 %.

„Ceny komodit dramaticky vzrostly, a to nejen dočasně. Naše účty za elektřinu se za poslední dva měsíce dramaticky zvýšily. Prostor naší restaurace není náš a pronajímatel také zvýšil nájemné,“ řekl Praveen D Jathan, člen Asociace hotelů Karnátaky.

„Pokud nezvýšíme ceny potravin, jak dosáhneme našich marží? Nejen hotely, ale i majitelé domů, malé restaurace a prodejci kávy mají potíže s přenesením zvýšení cen napříč kategoriemi,“ zeptal se Praveen D Jathan.

V Bengalúru majitelé malých obchodů s kávou uvedli, že cena kávových zrn vzrostla. Pytel o hmotnosti 50 kg, jehož cena dříve stála 12 800 rupií, se nyní vyšplhal na 14 000 rupií. Sudha Kumar, obyvatel Banashankari, řekl: „Dříve jsme kupovali 500 g kávy za 200 rupií, nyní se cena zvýšila na 220 rupií a náš měsíční rozpočet se zvyšuje.“

Někteří obchodníci s kávou uvedli, že podle deníku The New Indian Express musí zvážit mnoho dalších nákladů, jako jsou ceny elektřiny, kvalita kávy a platy zaměstnanců.

„Ceny mléka pravděpodobně vzrostou o 3–5 rupií, ceny kávy také rostou a ceny kávy v dohledné době neklesnou. Nejde o dočasné ceny, budou trvat a abychom si udrželi kvalitu, budeme muset ceny zvýšit,“ řekl PC Rao, prezident Asociace hotelů Bengaluru Bruhat (BBHA). Dodal, že restaurace prodávají kávu za 12 rupií za šálek a na některých místech se cena může vyšplhat až na 15–20 rupií za šálek.

Zdroj