Další výhody sladkých brambor

„Rozpustná i nerozpustná vláknina v batátech zpomaluje trávení. Batáty mají také nízký glykemický index, takže jejich konzumace s mírou nezpůsobí prudký nárůst hladiny cukru v krvi,“ řekla Destini Moodyová, nutriční specialistka z USA.

Sladké brambory jsou plné živin, včetně esenciálních vitamínů a minerálů, jako je vitamín A, vitamín C, draslík a hořčík. Zde je několik důvodů, proč vám sladké brambory mohou pomoci zhubnout, uvádí Eat This, Not That!.

Sladké brambory jsou vhodné pro nízkokalorické diety na hubnutí.

Poskytuje dlouhotrvající pocit sytosti

Sladké brambory dodávají tělu vlákninu a komplexní sacharidy, díky čemuž se člověk cítí sytý a tím snižuje příjem kalorií.

Slupky ze sladkých brambor obsahují nerozpustnou vlákninu, která se během trávení nedá rozložit a neobsahuje žádné kalorie, takže mohou snížit množství jídla, které konzumujeme, řekl Moody.

Obsahuje mnoho živin

Sladké brambory jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, ale ve srovnání s některými jinými škrobnatými potravinami mají nízký obsah kalorií. Proto jsou batáty velmi vhodné pro nízkokalorické diety na hubnutí.

Poskytuje prebiotika

Sladké brambory také obsahují prebiotika, sloučeniny, které podporují růst prospěšných bakterií ve střevě. Prebiotika napomáhají trávení a podporují zdravý střevní mikrobiom.

Zdravý střevní mikrobiom může pomoci s lepší kontrolou hmotnosti, říká Moody.

Obsahuje komplexní sacharidy

Díky obsahu komplexních sacharidů poskytují batáty stálý zdroj energie a omezují chuť na sladké.

Ve srovnání s jinými sacharidy se stejným počtem kalorií obsahují batáty více vody a komplexního škrobu. To postupem času účinně napomáhá procesu hubnutí.

Nezvyšuje hladinu cukru v krvi

Sladké brambory mají relativně nízký glykemický index, takže mají pomalý vliv na hladinu cukru v krvi. To znamená, že se nebudete potýkat s energetickými výpadky a chutí na sladké.

Podle paní Moodyové batáty nezpůsobují v těle prudký nárůst hladiny cukru v krvi, nedostatek energie ani rychlý pocit hladu.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/khoai-lang-co-giup-giam-can-185231110163501121.htm