Obec Hoa Tien, město Vi Thanh (Hau Giang), je již dlouho známá jako hlavní město ananasu Cau Duc, který má ve srovnání s jinými regiony na Západě vynikající kvalitu.

Kromě toho se ananas Cau Duc pěstuje v mnoha obcích města Vi Thanh a okresu Long My (Hau Giang), čímž vznikají rozsáhlá, souvislá ananasová pole.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Hau Giang je současná plocha pěstování ananasu v provincii přibližně 3 000 hektarů, soustředěných ve městě Vi Thanh a okrese Long My.

Jen ve Vi Thanh dosáhla plocha pěstování ananasu 2 800 hektarů, což je nejvíce v celé provincii. Toto město založilo 3 družstva pro pěstování, obchod a zpracování ananasových produktů.

Cena ananasu v současné době ve srovnání s obdobím před několika měsíci poměrně prudce klesá. Obyvatelé Hau Giangu však stále udržují produkci a pravidelně sklízejí, aby toto ovoce dodávali na trh. Ananas 1. třídy stojí přibližně 7 000 VND za plod, po odečtení nákladů vynese každý hektar zisk přibližně 60 milionů VND.

Unikátními vlastnostmi ananasu Cau Duc jsou krátká stonka, malé jádro, vypoulená očka, mírně hluboké oční důlky a charakteristická sladká vůně. Průměrná hmotnost 1,5 - 2 kg/plod.

Ananas je jedním z klíčových zemědělských produktů v programu rozvoje zemědělství provincie Hau Giang v období 2021–2025. Do roku 2025 se provincie snaží dosáhnout osázené plochy 3 500 hektarů s produkcí 45 000 tun ročně. Toto ovoce se nyní nejen prodává čerstvé, ale je také hlavní surovinou pro místní obyvatele k výrobě lahodných koláčů, džemů, cukrovinek..., které si zákazníci oblíbili.

Chvíle odpočinku pro farmáře z kmene Hau Giang na ananasovém poli.

Ananas Cau Duc v Hau Giang byl Úřadem pro duševní vlastnictví uznán jako ochranná známka. Provincie také investovala do zdrojů osiva a poskytla kapitálovou podporu lidem, aby si mohli vybudovat modely pěstování v souladu s postupy bezpečnosti potravin a hygieny a produkovat v souladu se standardy VietGAP .

Hoang Giam - Ly Anh Lam

Vietnamnet.vn