Obec Hoa Tien ve městě Vi Thanh (provincie Hau Giang) je již dlouho známá jako hlavní město ananasů Cau Duc, které mají ve srovnání s jinými oblastmi delty Mekongu vynikající kvalitu.

Kromě toho se ananasy odrůdy Cau Duc hojně pěstují v několika obcích města Vi Thanh a okresu Long My (provincie Hau Giang), čímž vznikají rozsáhlá, souvislá ananasová pole.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Hau Giang dosahuje plocha pěstování ananasu v provincii v současnosti přibližně 3 000 hektarů, soustředěných především ve městě Vi Thanh a okrese Long My.

Jen ve Vi Thanh dosáhla plocha osázená ananasem 2 800 hektarů, což je nejvíce v celé provincii. Město založilo tři družstva pro pěstování, obchod a zpracování ananasových produktů.

Ceny ananasu v současnosti ve srovnání s obdobím před několika měsíci výrazně klesly. Lidé v Hau Giangu však stále udržují pravidelnou produkci a sklizeň, aby toto ovoce dodávali na trh. Ananas 1. třídy se prodává za cenu kolem 7 000 VND za plod a po odečtení nákladů přináší každý hektar zisk kolem 60 milionů VND.

Charakteristickými rysy ananasů Cau Duc jsou krátké stonky, malá jádřince, vystouplé očka, mírně hluboké oční důlky a charakteristická sladká a voňavá chuť. Průměrná hmotnost plodu je 1,5–2 kg.

Ananas je jedním z klíčových zemědělských produktů v programu rozvoje zemědělství provincie Hau Giang na období 2021–2025. Do roku 2025 si provincie klade za cíl dosáhnout osázené plochy 3 500 hektarů a produkce 45 000 tun ročně. Toto ovoce se nyní nejen prodává čerstvé, ale je také hlavní ingrediencí pro místní obyvatele k výrobě lahodných koláčů, džemů, cukrovinek atd., které jsou oblíbené u spotřebitelů.

Farmáři v provincii Hau Giang si odpočívají na svých ananasových polích.

Ananas Cau Duc v provincii Hau Giang byl Úřadem pro duševní vlastnictví uznán jako ochranná známka. Provincie také investovala do zdrojů osiva a poskytla kapitálovou podporu, aby pomohla lidem budovat zemědělské modely, které dodržují normy bezpečnosti potravin a hygieny a produkují v souladu se standardy VietGAP .

Hoang Giam - Ly Anh Lam

Vietnamnet.vn