Vysoký příjem ze stáda koz

Před rokem 2021 pan Chuc vystřídal mnoho různých zaměstnání, ale jeho život byl stále plný nedostatků. Neodradil se, ale nadále se učil a hledal nové směry pro ekonomický rozvoj. Prostřednictvím výzkumu se dozvěděl o plemeni búrských koz pocházejícím z Jižní Afriky, které má výhodu rychlého růstu, je méně náchylné k nemocem, je přizpůsobivé a lze jej chovat ve stáji, aniž by vyžadovalo mnoho prostoru. Odvážně si půjčil více než 100 milionů dongů na stavbu stáje o rozloze 200 m² a koupil 30 koz k chovu. Zpočátku kvůli nedostatku zkušeností stádo koz rostlo pomalu. Aby to překonal, zrekonstruoval stáj tak, aby byla o 1,5 m vyšší než země, aby byla vždy suchá a vzdušná, upravil stravu a proaktivně prováděl očkování. Díky tomu stádo koz rostlo zdravě a míra úbytku se výrazně snížila.

Rodina Nguyen Van Chuc (vpravo) má stabilní příjem díky chovu koz.

„V minulosti jsem musel jezdit do mnoha provincií, abych se uživil, což bylo velmi obtížné, ale příjem nebyl nijak zvlášť cenný. Od doby, kdy chovám kozy, mám čas zůstat doma a stále mám podmínky pro rozvoj ekonomiky. Chov búrských koz je výhodný, protože investiční náklady jsou nízké, hlavní potravou je tráva, listí a trochu otrub a sójových zbytků. Po každé 6-8měsíční várce kozy dosahují hmotnosti 50-55 kg na kus,“ řekl pan Chuc. V současné době jeho rodina pravidelně chová stádo 400-500 koz, z nichž asi 300 jsou komerční kozy, zbytek jsou plemenné kozy. Každý rok prodá 2 várky a vydělává více než 400 milionů VND. Když viděl zjevné výsledky, povzbudil příbuzné a vesničany, aby následovali jeho příkladu; mnoho domácností má stabilní příjem.

Vrcholem modelu je využití vedlejších zemědělských produktů jako krmiva, což snižuje náklady a chrání životní prostředí. Kromě pěstování sloní trávy rodina také sbírá listy jackfruitu, tamarindu atd. pro krmení koz. Kozí hnůj se balí a prodává pěstitelům okrasných rostlin za 30 000 VND/pytel, což pomáhá zvýšit příjmy.

Spotřeba búrského kozího masa je nyní velmi příznivá, obchodníci si ho přijíždějí koupit přímo, někdy není dostatek zásob k prodeji zákazníkům. Pan Chuc navíc přijímá i zpracování pokrmů z kozího masa pro servírování na večírky a svatby, čímž vytváří více pracovních míst a příjmů pro obyvatele vesnice.

Podle paní Do Thi Quyen, ředitelky Centra veřejných služeb obce Nha Nam, přináší model chovu koz rodinou pana Chuce vysokou ekonomickou efektivitu a je vhodný pro povětrnostní podmínky severu, takže má potenciál být replikován. V nadcházejícím období bude centrum i nadále navazovat kontakty a přivádět farmáře k rodině pana Nguyen Van Chuce za účelem prohlídek památek a studia. Doporučí Lidovému výboru obce založit družstvo pro chov koz, podporovat propojení mezi produkcí a spotřebou a přispívat tak k udržitelnému rozvoji venkova.

Článek a fotografie: Mai Toan

Zdroj: https://baobacninhtv.vn/thu-nhap-cao-tu-dan-de-postid431036.bbg