„Hlavní město“ květů meruněk během sezóny Tet.

V posledních dnech roku je atmosféra v zahradách městské části Sa Pa a obce Ta Phin (oblasti dříve součásti města Sa Pa) rušnější než kdy dříve. Tato oblast je považována za „hlavní město“ meruňkových stromů v provincii Lao Cai, kde se každý lunární Nový rok na trh dodávají desítky tisíc meruňkových stromů různých velikostí a tvarů, aby se uspokojila poptávka po květinách během svátku Tet od lidí z provincie i z jiných zemí.

Na rozdíl od žlutého květu meruňky má jednoramenný květ meruňky poupata, která jsou slabě růžová a po plném rozkvětu odhalují výraznou čistě bílou barvu. Jeho okvětní lístky jsou tenké a tyčinky světle žluté, což vytváří elegantní a luxusní dojem. Proto se jednoramenný květ meruňky stal oblíbenou volbou mnoha rodin v severním Vietnamu každé jaro.

Květ švestky je v květu čistě bílý a mnoho rodin si ho oblíbilo jako dekoraci během Tetu (vietnamského lunárního Nového roku).

Letošní květová sezóna Tet však představuje pro pěstitele květin řadu výzev. Je to přestupný rok s dlouhou mezerou mezi gregoriánským a lunárním novým rokem a počasí je nepředvídatelné. Silné deště, vysoká vlhkost vzduchu a nadprůměrné teploty v posledních měsících roku ovlivnily růst rostlin, zejména zvýšily riziko předčasného kvetení. Aby pěstitelé zajistili, že meruňkové květy vykvetou ve správný čas pro Tet, museli zintenzivnit péči, upravit techniky kvetení, od prořezávání a zalévání až po zastínění a pečlivé sledování povětrnostních podmínek.

V některých zahradách v okrese Sa Pa není neobvyklé vidět pěstitele květin, jak pečlivě kontrolují každý květ meruňky a každý malý pupen. Tento zdánlivě známý úkol vyžaduje značné zkušenosti a přesnost. Úprava hladiny vody a prořezávání jen o několik dní může způsobit, že květiny vykvetou příliš brzy nebo příliš pozdě, což má přímý dopad na ekonomickou hodnotu celé sezóny Tet.

V tomto ročním období jsou mezi květinářskými nadšenci oblíbenou volbou meruňkové květy s malými, hustě shluklými pupeny.

Paní Dinh Thi Kieu Nga, zákaznice z okresu Sa Pa, je dlouholetou fanynkou květů japonské meruňky a sdělila, že její rodina si často vybírá květy japonské meruňky k výzdobě svého domova během Tetu (lunárního Nového roku). Podle paní Ngy mají květy japonské meruňky v Sa Pa jedinečnou krásu s jemnými růžovými poupaty a čistě bílými květy, které kvetou dlouho, potenciálně i mnoho dní. V předchozích letech květiny obvykle kupovala kolem gregoriánského Nového roku, kdy stromy měly jen pár poupat, a nechávala je postupně kvést až do lunárního Nového roku. Protože však gregoriánský Nový rok a lunární Nový rok letos od sebe poměrně dlouho dělí, začala s výběrem květin teprve nyní.

Zákazníci se rozhodnou koupit větvičky květů meruňky přímo ze školky.

Paní Nga se podělila o svou zkušenost: „Jelikož do lunárního Nového roku zbývá asi měsíc, dávám přednost výběru rostlin s drobnými, hustými poupaty, kterými je zdobím, aby květiny kvetly pomalu a vydržely déle. Když chci, aby květiny kvetly bohatě, zalévám je více a to kombinuji s poskytováním světla a tepla rostlině. V Sa Pa je docela chladno, takže abych oddálila kvetení, stačí omezit světlo a vyhnout se pokojové teplotě; měly by být umístěny venku.“

Z pohledu pěstitelky paní Le Thi Ngan, majitelka zahrady Bao Ngoc, uvedla: „Letos má moje rodina asi 1 000 květů meruněk a také nakupujeme další od sousedních farmářů, abychom mohli obsloužit zákazníky. Přestože počasí nepřeje, péče se stále řídí postupy z předchozích let, zejména se upravuje prořezávání listů a větví podle počasí a přestupných měsíců, aby květy rozkvetly ve správný čas pro Tet.“

Paní Le Thi Ngan vyfotila jednovětvový švestkový květ, aby ho mohla ukázat zákazníkům, kteří si objednali online.

Ohledně cen paní Ngan uvedla, že trh je letos poměrně stabilní a ceny ve srovnání s předchozími lety příliš nekolísají. Malé švestkové stromky se pohybují v cenovém rozpětí od 1 do 3 milionů VND za strom, středně velké od 5 do 10 milionů VND za strom a velké od 10 do 20 milionů VND za strom v závislosti na tvaru a stylu. Z nich je styl ve tvaru lodi považován za speciální a letos je u zákazníků nejoblíbenější. Podle zahradnictví si většina zákazníků vybírá středně velké stromky, protože se hodí do většiny výstavních prostor a mají rozumnou cenu.

Kromě toho, že pěstování meruňkových květů zajišťuje příjem pěstitelům květin v okrese Sa Pa, hraje pěstování meruňkových květů také důležitou roli v zemědělské ekonomické struktuře obce Ta Phin. Pan Ta Duy Hung, specialista na ekonomickém oddělení obce Ta Phin, uvedl: „V obci je více než 17 000 meruňkových květů. Během loňského lunárního Nového roku celá obec prodala více než 10 000 meruňkových květů spolu s přibližně 9 000 květináči orchidejí a mnoha dalšími druhy květin a okrasných rostlin, jako jsou broskvové květy a zakrslé broskvové květy. Celkové příjmy z prodeje květin a okrasných rostlin během svátku Tet se odhadovaly na více než 65 miliard VND, což významně přispělo ke zvýšení příjmů místních obyvatel.“

Podle pana Hunga má obec Ta Phin přibližně 600 domácností pěstujících květiny a okrasné rostliny. Celkově byly výsledky sázení a péče o květiny v loňském roce obecně dobré. Nicméně kvůli vlivu teplého počasí, silných dešťů a přestupného roku některé květiny rozkvetly dříve, než se očekávalo, což donutilo pěstitele upravit své postupy, aby minimalizovali rizika.

Na konci roku zahradníci v obci Ta Phin přesazují květiny do květináčů a rostliny ze zahrad přemisťují na vhodnější místa, aby je mohli prodávat zákazníkům.

V této době se květinový trh Tet v okrese Sa Pa a obci Ta Phin začíná ožívat. Zákazníci z lokalit v provincii a dokonce i z provincií v oblasti delty si přišli přímo do zahrad vybrat a koupit květy meruňky. Včasný nákup květin umožňuje kupujícím proaktivně upravit dobu kvetení a také umožňuje zahradníkům efektivněji distribuovat své zásoby během sezóny.

Navzdory mnoha nepříznivým povětrnostním podmínkám pěstitelé meruňkových květů v Sa Pa a Ta Phin stále doufají ve stabilní sezónu Tet s rozumnými cenami a příznivým prodejem. Díky dlouholetým zkušenostem s pěstováním této tradiční květiny a důkladnému pochopení trhu vstupují pěstitelé květin v „hlavním městě meruňkových květů“ v Lao Cai do sezóny Tet s vírou v prosperující jaro a přidávají nedotčené bílé květy k oslavám Tet mnoha rodin.

Zdroj: https://baolaocai.vn/thu-phu-nhat-chi-mai-vao-vu-tet-post891506.html