Podle materiálů prezentovaných na školení se zemědělský sektor podílí přibližně 18 % na celkových emisích skleníkových plynů. Hlavní příčiny pramení ze zastaralých postupů tradičního pěstování rýže, jako jsou: nedostatečné hospodaření s vodou, neustálé záplavy, nadměrné používání chemických hnojiv a vysoká míra ztrát hnojiv vedoucí ke znečištění půdy. Spalování rýžové slámy po sklizni také přispívá ke znečištění ovzduší a emisím skleníkových plynů.
Kurz TOT (Školení školitelů) jde nad rámec pouhého šíření zemědělských technik; klade důraz na aplikaci behaviorální vědy v komunikaci. Účastníci získají pochopení psychologie, zvyků a překážek, kterým farmáři čelí při zavádění nových technologií. Toto porozumění jim umožní vytvářet srozumitelné a přesvědčivé komunikační sdělení, která pomohou farmářům proaktivně změnit jejich chování, přejít od tradičních zemědělských metod k pokročilým technikám, snížit emise a chránit zemědělský ekosystém.
Na školení se Dr. Nguyen Thanh Tam, ředitel Programu produkčních ekosystémů v Mekongském institutu Can Tho , podělil o technická řešení týkající se ekologicky šetrného pěstování rýže. Dr. Nguyen Thanh Tam zdůraznil: „Snížení množství vysetých semen, hospodaření s vodou střídáním mokrých a suchých metod a aplikace vyvážených hnojiv ve správném dávkování jsou klíčem ke zdravému růstu rýže, minimalizaci škůdců a chorob a současnému snížení emisí metanu z dlouhodobě zaplavených rýžových polí.“
Kromě intenzivních zemědělských technik se klíčovým tématem, kterému delegáti věnovali značnou pozornost, stalo hospodaření a zpracování vedlejších produktů po sklizni. Místo spalování slámy, která znečišťuje životní prostředí, nebo jejího orání v záplavových podmínkách, což vytváří skleníkové plyny, Dr. Nguyen Thanh Tam vedl zemědělce ke sběru a co největšímu využití těchto zdrojů k pěstování slámových hub, výrobě krmiva pro zvířata nebo kompostování organických mikrobiálních hnojiv. Tento model cirkulární ekonomiky nejen pomáhá komplexně řešit problém znečištění životního prostředí, ale také přináší zemědělským domácnostem značné příjmy.
Pan Nguyen Van Luy, farmář z osady Thoi Thuan A v obci Truong Thanh, pěstuje 1,3 hektaru rýže a produkuje tři plodiny ročně. Od roku 2024 absolvoval školení od Městské asociace farmářů v implementaci projektu udržitelného rozvoje pro 1 milion hektarů vysoce kvalitní, nízkoemisní pěstování rýže spojené se zeleným růstem v deltě Mekongu do roku 2030 ve městě Can Tho, konkrétně pro období 2024–2025. Pan Nguyen Van Luy uvedl: „Během pěstitelských sezón od roku 2024 se rýžovým polím mé rodiny výrazně snížily vstupní náklady a zároveň se udržely stabilní výnosy, produkují jasná, krásná zrna, která dosahují dobrých cen. Účast na tomto školení mi posílila a poskytla mnoho užitečných znalostí. Po návratu do své lokality budu aktivně sdílet a vést ostatní členy a farmáře ke změně jejich metod pěstování rýže a společně pracovat na dosažení udržitelného bohatství a ochraně životního prostředí.“
Pan Dang Tan Giang, místopředseda Městské asociace farmářů, potvrdil, že úspěch školení se neomezuje pouze na výuku v učebně, ale musí být měřen praktickou efektivitou na polích a hlubokou transformací v myšlení farmářů zaměřeném na produkci. Pan Giang doufá, že 21 účastníků školení zastupujících farmáře z města bude po návratu šířit získané znalosti mezi ostatní farmáře ve svých lokalitách. Hlavním cílem je povzbudit členy a farmáře k aktivní změně myšlení od „zemědělské produkce“ k rozvoji udržitelného a efektivního „zemědělského hospodářství“ se sníženými emisemi.
Text a fotografie: THANH THƯ
Zdroj: https://baocantho.com.vn/thuc-day-canh-tac-lua-than-thien-voi-moi-truong-a208137.html









