Škroby a obiloviny s nízkým obsahem vlákniny
I když je vláknina důležitou živinou, která udržuje pravidelnou stolici, při průjmu se doporučuje dieta s nízkým obsahem vlákniny, protože usnadňuje trávení a snižuje frekvenci stolice.
Mezi doporučené potraviny při průjmu patří: bílá rýže, bílý chléb nebo ovesné vločky, protože obsahují velmi málo vlákniny, a proto se snadno tráví.
Vařená zelenina
Zelenina je zdravou volbou, protože poskytuje základní živiny. Syrová zelenina však může být hůře stravitelná a může způsobovat nepříjemné pocity v podobě plynatosti a nadýmání.

Zelenina je zdravou volbou, protože poskytuje esenciální živiny.
Vařená zelenina se tedy při průjmu snáze tráví. Mezi doporučenou vařenou zeleninu patří: fazole, brambory nebo mrkev.
Polévka a krekry
Polévky mohou pomoci doplnit tekutiny a živiny, které vaše tělo potřebuje, zatímco krekry jsou užitečné, protože mají často vysoký obsah soli.
Průjem může vést k významné ztrátě tekutin a elektrolytů, což jsou minerály, jako je sodík a draslík, takže slané potraviny mohou pomoci ztracené minerály nahradit.
Kuře
Mastná jídla s vysokým obsahem tuku mohou zhoršit průjem, proto vybírejte nízkotučné a snadno stravitelné maso, jako je kuře.

Vybírejte si nízkotučné, snadno stravitelné maso, jako je kuře.
Maso byste však měli vařit pouze jednoduše, například v páře nebo vařit, a nepřidávat příliš mnoho koření, protože koření může dráždit trávicí systém.
Potraviny obsahující probiotika
Jedna studie naznačuje, že potraviny obsahující probiotika – často nazývané „dobré“ bakterie – mohou zkrátit dobu trvání průjmu. Probiotika fungují tak, že uvolňují chemické látky, které rozkládají škodlivé toxiny produkované nezdravými bakteriemi, jež mohou způsobovat onemocnění, včetně průjmu.
Probiotika se stala velmi populární a nacházejí se v řadě potravin, včetně: jogurtu, kombuchy, kefíru (jedná se o nápoj vyrobený z fermentovaného mléka s použitím kefírových zrn obsahujících mléčné bakterie, kvasinky a polysacharidy. Tento nápoj má výhody, které nejsou horší než jiné druhy jogurtu), kysaného zelí a kimči.
Je důležité si uvědomit, že v závislosti na příčině průjmu může být vhodné zvážit vyhýbání se určitým mléčným výrobkům, jako je jogurt, zejména pokud je průjem spojen s intolerancí laktózy.
![]()
Probiotika se stala velmi populární a nacházejí se v řadě potravin, včetně jogurtu...
Kokosová voda je navíc skvělým nápojem, který odpovídá na otázku „Co jíst při průjmu“. Draslík a sodík jsou důležité živiny pro mnoho tělesných funkcí, ale při průjmu se vylučují ve velkém množství.
Proto můžete pít více kokosové vody jako elektrolytický nápoj, který pomáhá doplnit ztracené minerály. Nebo můžete pít čaje bez kofeinu, jako je citronový čaj nebo heřmánkový čaj, pro uklidnění a zmírnění nepohodlí.
Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-nen-an-khi-bi-tieu-chay-172251201175833759.htm






Komentář (0)