Jsem hrdý na zemědělské produkty hlavního města.

Obyvatelé vesnice Quang An (okres Tay Ho), známé pro svůj lotosový čaj, jsou po generace hrdí na to, že vyrábějí elegantní a čistý lotosový čaj, který byl kdysi nabízen králi. V současné době desítky domácností ve vesnici Quang An toto řemeslo stále zachovávají nejen pro svou obživu, ale také jako tradiční kulturní a umělecké dědictví.
Podle paní Luu Thi Hien, předsedkyně Asociace tradičního čaje Quang An s lotosem, byly dva produkty z vesnice díky své prokázané kvalitě certifikovány jako 4hvězdičkové OCOP Hanojským lidovým výborem. „Uznání OCOP pro produkty z čaje Quang An s lotosem otevírá nové příležitosti pro asociaci vesnice, zejména v přístupu na trhy a propojení s kulturními turistickými trasami s cílem zvýšit socioekonomickou hodnotu…,“ sdělila paní Luu Thi Hien.
Ve vesnici Duong Lieu (obec Hoai Duc), známé jako „hlavní město“ výroby rýží, majitel závodu na tradiční výrobu rýží Minh Hue (vesnice Gia, obec Hoai Duc), Phi Dinh Hue, uvedl, že řemeslo výroby rýží se v jeho rodině zachovalo a předávalo po mnoho generací. Tradiční rýže se vyrábějí ze 100% manioku a zázvoru; pozoruhodné je, že se při výrobě nepoužívají bělidla, umělá barviva, přísady ani konzervační látky. Díky své vysoké kvalitě byly tradiční rýže Minh Hue oceněny jako 4hvězdičkový produkt OCOP, setkaly se s pozitivním ohlasem na trhu a zvýšily prodej o více než 30 %.
Dá se říci, že značka OCOP přispěla k otevření nových příležitostí pro zemědělské produkty v hlavním městě, zejména v oblasti podpory obchodu a rozšiřování spotřebitelských trhů, a tím přispěla ke zvýšení ekonomické hodnoty pro výrobce a podniky.
Pokračovat ve „zlepšování kvality“ a udržovat značku OCOP.
Podle statistik Ministerstva zemědělství a životního prostředí má Hanoj v současnosti největší počet produktů OCOP v zemi. To je zdrojem hrdosti, ale také výzvou pro město při udržování značky OCOP v hlavním městě.
Podle Nguyen Dinh Hoa, zástupce ředitele hanojského ministerstva zemědělství a životního prostředí, město dosud vyhodnotilo a klasifikovalo 3 463 produktů OCOP (což představuje 21 % z celkového počtu produktů OCOP v zemi). Kromě rozvoje programu OCOP z hlediska kvantity věnuje město zvláštní pozornost také zlepšování kvality produktů. Hodnocení a klasifikace produktů OCOP v Hanoji probíhá otevřeně, transparentně, objektivně a spravedlivě, čímž se zajišťuje, že každý produkt oceněný hvězdičkou si zaslouží.
Kromě toho po uplynutí 36 měsíců (3 let) Hanojský městský lidový výbor přezkoumá a znovu vyhodnotí certifikované produkty OCOP; poskytne poradenství a pokyny, které pomohou podnikům vylepšit jejich produkty tak, aby splňovaly předepsané standardy; a rozhodně odstraní všechny produkty, které nesplňují požadavky.
Podle pana Nguyen Dinh Hoa město na základě dosažených výsledků orientuje vývoj produktů OCOP v další fázi na zlepšení kvality a efektivity. Cílem je, aby se OCOP stala silnou značkou, uznávanou a konzumovanou velkým počtem domácích i mezinárodních spotřebitelů.
Pro dosažení výše uvedených cílů Hanoj identifikovala potřebu současně zavést tři skupiny řešení: podporu podniků v diverzifikaci jejich produktů, podporu obchodních vztahů a rozšiřování spotřebitelských trhů a přísné řízení a neustálé zlepšování kvality produktů OCOP. Město zejména posílí kontrolu kvality produktů OCOP a zajistí transparentnost informací pro spotřebitele.
Hanojské ministerstvo zemědělství a životního prostředí v nadcházejícím období žádá obce, aby i nadále spolupracovaly s podniky a podporovaly je při přehodnocování a reklasifikaci produktů OCOP, jejichž doba platnosti vypršela, a při vylepšování produktů pro účast v soutěžích o upgrade, čímž se dále zvýší konkurenceschopnost produktů OCOP v hlavním městě.
Vytváření nového impulsu pro rozvoj
Spolu s podporou rozvoje jak kvantity, tak kvality produktů si Hanoj jasně uvědomuje, že stabilní produkce je klíčovou a zásadní hnací silou pro udržitelný rozvoj programu OCOP, což umožňuje výrobcům i nadále investovat do zlepšování kvality produktů OCOP.
Podle Ngo Van Ngona, zástupce vedoucího koordinační kanceláře Hanojského nového programu rozvoje venkova, město na základě tohoto porozumění v posledních letech zavedlo mnoho klíčových řešení na podporu podniků v rozšiřování trhu s produkty OCOP. To zahrnuje nejen udržování tradičních distribučních kanálů, ale také propagaci moderních distribučních kanálů prostřednictvím platforem sociálních médií.
Hanoj se zaměřuje na propojení a diverzifikaci spotřebních kanálů, od přímých po moderní, a to prostřednictvím organizace specializovaných prodejních míst OCOP (One Commune One Product). V současné době město ve spolupráci s obcemi a městskými částmi v celém hlavním městě rozšířilo svou síť na více než 115 míst pro vystavování, prezentaci a prodej produktů OCOP a bezpečných zemědělských a potravinářských produktů.
Ministerstvo zemědělství a životního prostředí a Koordinační kancelář nového programu rozvoje venkova v Hanoji pravidelně pořádají konference o propojení nabídky a poptávky, díky nimž se produkty OCOP dostávají do velkých řetězců supermarketů, jako jsou AEON, Lotte Mart a Big C/GO!, a také do velkých e-commerce platforem ve Vietnamu a do samoobsluh.
Kromě tradičních distribučních kanálů nedávno hanojské ministerstvo zemědělství a životního prostředí koordinovalo s řadou obcí a obvodů organizaci výstavních týdnů, na kterých se propagují a představují produkty OCOP, řemeslné výrobky a bezpečné zemědělské a potravinářské produkty v městských oblastech a bytových komplexech.
Tyto veletrhy, které se konají v hustě osídlených městských oblastech a bytových komplexech, nabízejí mnoho praktických výhod. Nejenže poskytují firmám příležitost propagovat a představovat produkty OCOP přímo spotřebitelům, ale také umožňují spotřebitelům snadný přístup k produktům OCOP s ověřenými standardy kvality.
Nguyen Minh Tien, ředitel Centra pro podporu zemědělského obchodu (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí), zdůraznil, že uvedení produktů OCOP do hustě osídlených městských oblastí a bytových komplexů přispělo ke zlepšení přístupu na trh. To je také nejdůležitější hnací silou pro podniky, které si chtějí produkty OCOP a tradiční řemeslné výrobky udržet a udržitelně rozvíjet.
Vzhledem k výše uvedeným praktickým výhodám je zavedení standardizovaných distribučních kanálů, jako je rozšíření a zlepšení kvality showroomů a prodejních míst produktů OCOP v centrálních oblastech, řešením, na které se musí hanojské ministerstvo zemědělství v budoucnu i nadále zaměřovat. Podle zástupců Centra pro podporu zemědělského obchodu by hanojské ministerstva a agentury měly také prozkoumat a koordinovat organizaci propagačních týdnů pro představení produktů OCOP v hlavních turistických destinacích hlavního města; a zároveň propagovat zařazení produktů do řetězců supermarketů a pětihvězdičkových restaurací a hotelů s cílem posílit image značky OCOP.
„Aby se OCOP stala silnou značkou, vybudovala si reputaci na trhu a uspokojila potřeby obyvatel Hanoje ohledně přístupu k bezpečným zemědělským produktům a potravinám, musí hanojské ministerstvo zemědělství i nadále podporovat inovativní designové aktivity. Dnešní spotřebitelé již neupřednostňují pouze kvalitu před vzhledem jako dříve, ale také požadují produkty, které jsou „krásné zevnitř ven“, od kvality až po design...“
Nguyen Xuan Dai, vedoucí Ústřední kanceláře pro koordinaci nového rozvoje venkova
Zdroj: https://hanoimoi.vn/thuong-hieu-ocop-giay-thong-hanh-cua-nong-san-thu-do-747394.html







Komentář (0)