Tien Hai: Zvyšování hodnoty produktů OCOP

Díky implementaci programu One Commune One Product (OCOP) dosáhl okres Tien Hai v poslední době mnoha pozitivních výsledků. Po klasifikaci pomáhají produkty OCOP zvyšovat hodnotu, rozšiřovat spotřební trhy a zvyšovat prodej pro dané oblasti.

Zpracovatelský závod na produkty OCOP společnosti Ngoc Minh Seafood Company Limited, obec Nam Thinh (Tien Hai).

Společnost Ngoc Minh Seafood Company Limited (obec Nam Thinh) využívá v posledních letech pobřežní oblasti se silným rybářským průmyslem a zaměřuje se na nákup a zpracování mořských plodů a zároveň věnuje pozornost budování značek produktů. Každý rok společnost nakupuje, zpracovává a spotřebovává přibližně 1 800 tun různých druhů mořských plodů, aby zásobovala mnoho restaurací, stravovacích zařízení a potravinářských podniků v provincii i mimo ni.

Pan Pham Van Dong, ředitel společnosti Ngoc Minh Seafood Company Limited, uvedl: „Společnost si uvědomuje hodnotu programu OCOP a od roku 2022 do současnosti investovala do rozšíření výroby a úspěšně vyvinula 6 produktů OCOP, které dosáhly 3 hvězdiček na provinční úrovni, včetně: sušených mořských krevet, krevetích pupenů, rybích koláčků z kanice, krevetových koláčků, rybích koláčků a dušeného úhoře v hliněném hrnci.“ Od doby, kdy byly produkty společnosti uznány jako produkt OCOP, jsou široce známé spotřebitelům v provincii i mimo ni. V současné době jsou zpracované mořské plody společnosti k dostání v mnoha supermarketech a obchodech v provinciích Thai Binh , Hanoj, Bac Ninh, Bac Giang, Hai Duong... Společnost dále propaguje prodej prostřednictvím svých facebookových kanálů a kanálů Zalo a prostřednictvím Asociace OCOP okresu Tien Hai. Odtud pomáhá společnosti zvyšovat tržby a dosahuje ročně více než 16 miliard VND.“

V okrese Tien Hai se doposud vyrábí 42 produktů OCOP od 27 subjektů v 18 obcích, které získaly značku „14/10 zemědělských produktů“, z nichž 4 produkty dosáhly 4hvězdičkového OCOP a zbytek jsou 3hvězdičkové. Produkty OCOP v okrese patří do mnoha různých oblastí produkce, od zemědělských produktů, jako je rýže, vejce, maso, zelenina, česnek, arašídy, houby, až po mořské plody, jako jsou ryby, krevety, chobotnice, šneci, žáby, a dále zpracované produkty, jako je šunka, klobásy, rýžové nudle, víno, dušené ryby, nebo léčivé přípravky, jako je čaj, esenciální oleje, ratanové a bambusové ruční práce, bambusové rohože...

Pan Do Thanh Trung, zástupce vedoucího okresního odboru zemědělství a rozvoje venkova, uvedl: „Aby program OCOP dosáhl dobrých výsledků, odbor v minulosti aktivně radil okresnímu lidovému výboru, aby jeho obsah nasadil podle plánu. Spolu s tím se na implementaci aktivně podílely všechny úrovně, sektory a lokality. Okres dále podporoval subjekty v přístupu na trhy prostřednictvím propagačních aktivit produktů a každý produkt a subjekt OCOP podpořil částkou 80 milionů VND; vedl subjekty k účasti na mnoha veletrzích v provincii i mimo ni, kde prezentovaly a propagovaly místní produkty.“

Ačkoli byla asociace OCOP okresu Tien Hai založena teprve na začátku letošního roku, jasně prokázala svou roli v podpoře členů v efektivních výrobních a obchodních aktivitách, budování a propagaci produktů OCOP pod společnou značkou „zemědělské produkty 14. října“. Asociace se nejen aktivně účastní veletrhů, ale také zřídila stránky na Facebooku a Zalo a otevřela prodejny, kde vystavuje a představuje produkty přímo v sídle asociace. Díky tomu mnoho členů zvýšilo své příjmy z prodeje a navázalo kontakt s řadou asociací, průmyslových odvětví, družstev a zákaznických partnerů s cílem rozšířit trh s produkty OCOP.

Podle pana Bui Van Khaie, ředitele společnosti pro zpracování a výrobu mořských plodů č. 6 (obec Nam Cuong): Společnost v současné době nabízí tříhvězdičkový produkt OCOP „rybí omáčku Tien Chau“. Po vstupu do Asociace OCOP v okrese Tien Hai společnost také získala pomoc od členů s navazováním kontaktů s jednotkami a podniky, které produkty konzumují; podporovala prodej prostřednictvím elektronických prodejních kanálů; podílela se na propagaci a vystavování produktů na veletrzích. Díky tomu se společnosti podařilo vstoupit na trh spotřeby produktů a rozšířit jej, čímž se zvýšil prodej ve srovnání s dřívější dobou.

Pan Ngo Van Duan, předseda Asociace OCOP v okrese Tien Hai, uvedl: „V současné době má Asociace 27 členů se 42 produkty OCOP. Na podporu spotřeby produktů členů Asociace od začátku roku vytvořila plány a programy na zavedení produktů OCOP od členů účastnících se programů na podporu obchodu a veletrhů; spustila e-commerce platformu pro prodej produktů členům na sociálních sítích. Prostřednictvím těchto prodejních kanálů byly produkty OCOP asociací rychle spotřebovány a zákazníci si je vybrali a získali důvěru na mnoha místech.“

V roce 2024 se okres Tien Hai snaží mít alespoň o 15 více produktů OCOP, čímž se celkový počet produktů OCOP v okrese zvýší na více než 50 produktů. Za účelem rozšíření trhu s produkty OCOP okres konsoliduje a modernizuje produkty OCOP, které byly hodnoceny a hodnoceny; podpoří podporu obchodu, zaměří subjekty OCOP na účast v moderních prodejních kanálech, jako jsou: systémy supermarketů, samoobsluhy, e-commerce obchodní plochy; posílí řízení a zlepší kvalitu a bezpečnost potravin produktů OCOP.