Oslava a posílení hodnoty kávy.

Popisek fotografie — Delegáti provádějí zahajovací ceremoniál Vietnamského festivalu kávy a čaje 2024.

Jedná se o sérii akcí zaměřených na propagaci značek a propojení obchodu s vietnamskou kávou a čajem, kterou od roku 2023 iniciovaly noviny Nguoi Lao Dong.

Pan To Dinh Tuan, šéfredaktor novin Nguoi Lao Dong a předseda organizačního výboru 2. vietnamského festivalu kávy a čaje v roce 2024, uvedl, že káva je klíčovou průmyslovou plodinou Vietnamu. V současné době je vietnamská káva přítomna ve více než 80 zemích a teritoriích; z nich je Evropská unie (EU) největším spotřebitelským trhem a představuje přibližně 40–50 % celkového objemu vývozu. Kávový průmysl přispívá k HDP země téměř 4 % a vytváří pracovní místa a stabilní příjem pro více než 700 000 zemědělských domácností.

Vietnam se řadí na 6. místo na světě, pokud jde o oblast pěstování kávy, ale v současné době je druhým největším vývozcem kávy na světě, hned po Brazílii, s neustále rostoucí hodnotou exportu. Před deseti lety činila hodnota exportu kávy pouze 2 miliardy dolarů, v roce 2023 dosáhla rekordních 4,18 miliardy dolarů a letos se předpokládá, že překročí 5 miliard dolarů.

Podle Generálního celního úřadu Vietnam v prvních dvou měsících roku 2024 vyvezl téměř 400 000 tun kávy v hodnotě přes 1,2 miliardy dolarů, což představuje nárůst objemu o 16,4 %, ale výrazný nárůst hodnoty o 68 % díky trvale vysokým cenám. Konkrétně průměrná vývozní cena za poslední dva měsíce dosáhla 3 146 dolarů za tunu, což představuje 44% nárůst ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Vietnamská asociace pro kávu a kakao (Vicofa) uvedla, že domácí ceny kávy by měly v roce 2024 zůstat vysoké kvůli vážnému nedostatku dodávek v roce sklizně kávy 2022–2023. Poptávka na velkém trhu EU je velmi silná. Zemědělský sektor si směle stanovil cíl dosáhnout do roku 2030 exportu kávy v hodnotě 6 miliard dolarů.

Mezitím v roce 2023 dosáhl vietnamský vývoz čaje 121 000 tun v hodnotě 211 milionů USD, což představuje pokles o 17 %, respektive 11 % ve srovnání s předchozím rokem. Byl to také rok s nejnižším objemem vývozu čaje za posledních 7 let. Průměrná vývozní cena čaje v roce 2023 dosáhla 1 737 USD/tuna, což představuje nárůst o více než 7 % ve srovnání s rokem 2022, ale tato cena představovala pouze 67 % průměrné světové vývozní ceny čaje (průměrná světová vývozní cena čaje v roce 2023 byla 2 600 USD/tuna).

Podle Ministerstva pro zpracování zemědělských produktů a rozvoj trhu ( Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ) jsou hlavními důvody prudkého poklesu vietnamského exportu čaje slabá globální poptávka a stále přísnější dovozní regulace na klíčových trzích. Většina vietnamského vyváženého čaje je navíc v surové formě s nízkou úrovní zpracování.

Podle organizátorů budou aktivity na Vietnamském festivalu kávy a čaje 2024 rozmanitější a obohacující, přilákají k účasti více podniků a budou propagovány a propagovány ve větším měřítku a prostřednictvím více kanálů než dříve. Festival se zaměřuje na seminář „Řešení pro dosažení exportu kávy v hodnotě 5 miliard dolarů“. Odborníci a sdružení zde budou diskutovat o řešeních pro udržitelný růst exportu kávy a vytváření větší hodnoty.

V rámci festivalu se 31. března v rámci programu Coffee Talk odborníci podělí s mladými lidmi o cenné zkušenosti v oblasti podnikání, finančního řízení a tajemství založení nápojového podniku...

Mnoho podniků očekává, že Vietnamský festival kávy a čaje 2024, který potrvá do 31. března, přispěje k přiblížení vysoce kvalitních kávových a čajových produktů domácím spotřebitelům a zároveň vytvoří odrazový můstek k posílení postavení vietnamské kávy a čaje na světové zemědělské mapě.

TH (podle novin News)

Zdroj