Vietnamský čajový obřad

Čaj má velmi jedinečnou kulturu a vychutnávání si šálku čaje je zároveň i užíváním si této kultury. V kultuře pití čaje a umění vietnamského čaje vždy existují krásné rituály, jako například: mladí lidé vaří čaj, aby pozvali dospělé, hostitel vaří čaj, aby pozval hosty na návštěvu... Sezení u konvice horkého čaje, vychutnávání sladké vůně čaje a povídání si i o těch nejmenších věcech v životě, zejména o svátku Tet, si můžete navzájem popřát vše nejlepší do nového roku. Proto je čaj pro rodiny o svátku Tet obzvláště důležitý a čaj podávaný hostům o svátku Tet musí být vždy lahodný, aby projevil pohostinnost.

Podle výzkumu předních odborníků není čaj jen nápojem se silnou kulturní identitou, ale má také terapeutickou hodnotu, pomáhá s krevním oběhem, má močopudné, protirakovinné účinky, je detoxikační, reguluje krevní tlak, zkrášluje tělo a pokožku... V závislosti na každém konkrétním uživateli však bude existovat vhodný druh čaje, který dosáhne maximálního účinku.

Díky pochopení vlastností čaje jako čistého nápoje, získaného pouze ze zelených čajových pupenů, prostřednictvím různých postupů zpracování bez jakýchkoli přísad, přinesla VinaTea světu lahodný nápoj, který si člověk vychutnává.

Společnost Vinatea má prominentní výhodu v podobě rozsáhlé plochy surovin o rozloze až 4 700 hektarů v nejlepších oblastech pěstování čaje v středozemních a horských oblastech severu. V poslední době, s odhodláním prosazovat strategii čistého čaje, zahájila společnost Vinatea zásadní revoluci s cílem zlepšit oblast surovin a stanovit nové standardy v pěstování čaje. Všechny oblasti surovin pod správou této společnosti proto musí splňovat přísné normy pro čištění půdy, hnojení a sklizeň, aby byla zajištěna kvalita čajovníků a zcela se vyřešil problém se zbytky pesticidů. Produkty Vinatea uváděné na trh jsou doposud zaručeně z tohoto bezpečného původu.

Vinatea je jednou z prvních čajových značek ve Vietnamu, založená v roce 1958. Dříve to byl státní podnik spadající pod Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova , který byl v prosinci 2015 na základě rozhodnutí předsedy vlády č. 864 přeměněn na akciovou společnost s názvem Vietnam Tea Corporation.

Společnost Vinatea, založená před mnoha lety s rozsáhlou působností, vlastní mnoho oblastí pěstování čaje a čajoven táhnoucí se od severu k jihu, včetně oblastí jako Phu Tho, Moc Chau, Yen Bai , Thai Nguyen, Ha Tinh atd. s velkými oblastmi pěstování čaje spolu s vysokou produktivitou a kvalitou. Z pevných základů Vinatea sílila a sílila, až se stala slavnou značkou, jakou je dnes.

Přestože je Vinatea společností s dlouhou historií ve Vietnamu, její maloobchodní produkty se na domácím trhu zatím široce neprodávají a nejsou populární. To je pro Vinateu také obtíž a výzva, i když dnes existuje mnoho domácích značek čaje, které se zrodily a jsou oblíbené u spotřebitelů.

Proto se Vinatea, aby si získala domácí spotřebitele, vždy zaměřuje na kvalitu produktů a chce nabídnout čistý, lahodný a zdravý čajový produkt, který si při používání získá sympatie.

Také z výše uvedených rozvojových strategií probíhají v lokalitách Vinatea po celé zemi renovační aktivity, které zlepšují odrůdy čaje, čistí půdu, zavádějí vlastní pravidla a standardy péče o čaj, sklizeň nebo standardy zpracování čaje a zajišťují tak stále lepší kvalitu produktů.

Vinatea byla v roce 2020 uznána jako národní značka. Jedná se o uznání státu a spotřebitelů za nejstarší národní značku ve vietnamském čajovém průmyslu. Společnost uvedla na trh více než 10 značek rozdělených do 3 řad: Top tea (bílý čaj, sencha, shan tuyet...), oblíbený čaj (zelený čaj, jasmínový čaj...) a bylinný čaj.