Vietnamský čajový obřad

Čaj má jedinečný kulturní význam a vychutnávání si šálku čaje je také oceněním této kultury. Vietnamskou čajovou kulturu a čajové umění vždy doprovázejí krásné rituály, jako je vaření čaje mladšími generacemi pro starší a vaření čaje hostiteli pro hosty. Lidé sedí kolem teplé konvice, užívají si vůni a sladkou chuť čaje a zároveň si povídají i o těch nejmenších věcech v životě, zejména během Tetu (vietnamského Nového roku), a přejí si vše nejlepší do nového roku. Proto rodiny během Tetu věnují čaji zvláštní pozornost; čaj podávaný hostům během Tetu musí být vždy vysoké kvality, aby projevil pohostinnost.

Podle výzkumu předních odborníků není čaj jen nápojem hluboce zakořeněným v kulturní identitě, ale má také terapeutickou hodnotu, pomáhá zlepšovat krevní oběh, působí jako diuretikum, bojuje proti rakovině, detoxikuje tělo, reguluje krevní tlak a podporuje zdravou pleť a postavu. V závislosti na konkrétním uživateli však existují různé druhy čaje vhodné pro maximalizaci jejich účinků.

VinaTea, která chápe jedinečnou povahu čaje jako čistého nápoje, vyrobeného výhradně ze zelených čajových pupenů a zpracovaného různými metodami bez jakýchkoli přísad, přinesla světu lahodný nápoj, který ocení pouze smysly konzumenta.

Společnost Vinatea se pyšní významnou výhodou: rozsáhlou oblastí s rozlohou 4 700 hektarů v nejkvalitnějších oblastech pěstování čaje v severních Midlands a Mountains. V průběhu let, se závazkem prosazovat strategii čistého čaje, provedla společnost Vinatea zásadní revoluci s cílem zlepšit své oblasti s využitím surovin a stanovit nové standardy v pěstování čaje. V souladu s tím musí všechny oblasti s využitím surovin pod správou společnosti dodržovat přísné standardy týkající se čištění půdy a procesů pěstování a sklizně, aby byla zajištěna kvalita čajových rostlin a důkladně se řešil problém reziduí pesticidů. Všechny produkty Vinatea uváděné na trh jsou dosud zaručeny tímto bezpečným původem.

Vinatea je jednou z prvních čajových značek ve Vietnamu, založená v roce 1958. Jejím předchůdcem byl státní podnik spadající pod Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova , který byl později v prosinci 2015 na základě rozhodnutí předsedy vlády č. 864 transformován na akciovou společnost a přejmenován na Vietnam Tea Corporation.

Společnost Vinatea, založená před mnoha lety a s rozsáhlou působností, vlastní četné čajové plantáže a továrny na zpracování čaje, které se táhnou od severního až po jižní Vietnam, včetně regionů jako Phu Tho, Moc Chau, Yen Bai, Thai Nguyen a Ha Tinh , s velkými oblastmi pěstování čaje a vysokou produktivitou a kvalitou. Na tomto pevném základě Vinatea dále sílí a stává se renomovanou značkou, kterou je dnes.

Přestože se jedná o společnost s dlouhou historií ve Vietnamu, maloobchodní produkty Vinatea zatím nejsou na domácím trhu široce dostupné a populární. To je pro Vinateu obtíž a výzva, protože se objevilo mnoho domácích značek čaje, které si získaly oblibu mezi spotřebiteli.

Proto se Vinatea, aby si získala domácí spotřebitele, vždy zaměřuje na kvalitu produktů a snaží se poskytovat čistý, voňavý a zdravý čajový produkt, který si získá přízeň spotřebitelů.

Na základě těchto rozvojových strategií zavedla společnost Vinatea v celé zemi zlepšovací aktivity, včetně vylepšování odrůd čaje, čištění půdy, stanovení specifických pravidel a standardů pro pěstování, sklizeň a zpracování čaje, čímž zajišťuje stále vyšší kvalitu produktů.

Vinatea byla v roce 2020 uznána jako národní značka. Toto uznání od státu i spotřebitelů patří nejstarší národní značce ve vietnamském čajovém průmyslu. Společnost nabízí více než 10 značek rozdělených do 3 kategorií: prémiové čaje (bílý čaj, sencha, shan snow tea atd.), oblíbené čaje (zelený čaj, jasmínový čaj atd.) a bylinné čaje.