Luxusní svatební podnosy jsou v této svatební sezóně trendem.

S blížící se svatební sezónou se služby v oblasti svatebních tác stávají velmi žádanými, protože mnoho párů je ochotno utratit ve svůj velký den nemalé peníze.

Párům nevadí utratit peníze za svatební tácy na svůj velký den (fotografie poskytnuta subjektem fotografie).

Zákazníci, kteří jsou ochotni utratit

Aby se paní Thu Hien z ulice Chi Lang Street připravila na své zasnoubení, navštívila spolu se svým přítelem květinářství Royal Florist Wedding Trays na ulici An Thai (ve stejné čtvrti Thanh Dong). Pro Hien a jejího přítele nebyla cena nejdůležitějším faktorem; důležité bylo, aby svatební podnosy pro jejich zasnoubení splňovaly kritéria krásy, elegance a luxusu.

Po doporučení se Thu Hien a její přítel rozhodli pro sadu devíti slavnostních podnosů v červené barvě s různými květinami a perleťovou intarzií. Dary, jako například sladkosti, víno a tabák, byly z vysoce kvalitních surovin. Sada slavnostních podnosů Thu Hien stála 16 milionů VND.

To ani není nejvyšší cena za svatební podnosy. Paní Pham Thi P. z okresu Le Thanh Nghi připravuje zásnubní obřad pro svého druhého syna. Protože svatba je považována za významnou událost v životě a její rodina je bohatá, rozhodla se paní P. utratit přes 70 milionů VND za sadu 11 podnosů. „Chci, aby podnosy byly poutavé a elegantní, něco, co hosté obdivují,“ řekla paní P.

Tato sada 11 slavnostních podnosů stojí 70 milionů VND (fotografie poskytnuta subjektem záběru).

Podle majitelů obchodů se svatebními podnosy v současné době existují různé typy podnosů pro zásnubní obřady, zasnoubení a svatby. Zatímco zásnubní a oddací podnosy obvykle obsahují 7, 9 nebo 11 položek (každá položka se skládá z betelových ořechů, čaje, tabáku, vína, dortů, bonbónů, pečeného selete atd.), svatební podnosy obsahují pouze jednu (smíšený podnos). Ceny těchto sad podnosů se také liší. Nejdostupnější sady stojí 7–8 milionů VND, zatímco dražší sady se pohybují od 10 do 13 milionů VND. Majitel luxusního obchodu s podnosy v okrese Le Chan uvedl, že zákazníci si obvykle objednávají sady v ceně 13–18 milionů VND. Náročnější a propracovanější zákazníci se mohou rozhodnout pro vyšší ceny.

V závislosti na ceně a požadavcích zákazníků si majitelé obchodů flexibilně upraví svatební podnosy na míru. „U cenově dostupných možností jsou metody jednoduché a nabídka běžná. U vyšších cen musí být nabídka z vysoce kvalitních vietnamských výrobků nebo dováženého zboží,“ uvedla paní Nguyen Thi Ngoc, majitelka obchodu se svatebními podnosy Ngoc La v obci Nam Sach.

"Majitelé obchodů sklízejí obrovské zisky."

Svatební sezóna obvykle začíná v srpnu a vrcholí od října do února (podle lunárního kalendáře) každého roku. V této době obchody se svatebními tácy dosahují značných zisků.

Paní Nguyen Thi Ngoc, majitelka obchodu s svatebními podnosy Ngoc La, uvedla, že během špičky dostává nespočet objednávek na svatební podnosy. Aby maximalizovala tržby, musí najmout další zaměstnance. V některých měsících dosahuje zisku 100 milionů VND. Její zákazníci se nacházejí v Hanoji , Hung Yen, Quang Ninh a dalších provinciích.

I když je příjem slušný, výroba slavnostních podnosů s sebou nese i velký tlak.

Během svatební sezóny dostává paní Pham Thi Thu Huong, majitelka luxusního obchodu se svatebními podnosy v Hai Duong , okres Thanh Dong, průměrně 7 svatebních podnosů týdně, což jí činí zisk 30–40 milionů VND měsíčně. Pro mnoho lidí je to také vysněný příjem.

I když je příjem slušný, profese výrobce svatebních tác s sebou nese i velký tlak. Přípravy musí začít týden předem. Paní Pham Thi Thu Huong, majitelka luxusního obchodu se svatebními tácy v Hai Duong, uvedla, že se často musí probudit ve 4 hodiny ráno, aby šla na velkoobchodní trh a osobně vybrala ty nejkrásnější květiny. „Když se byť jen trochu zpozdím, pro mé zákazníky nezbudou žádné krásné květiny,“ řekla paní Huong. Podobně jsou betelové ořechy a listy velmi drahé a během svatební sezóny ne vždy krásné, takže je musí objednávat až z východního Hai Phongu , aby vybrala ty nejzelenější, nejčerstvější, nejkulatější, největší a nejkrásnější svazky betelových ořechů.

Svatby a zásnubní obřady se často konají o víkendech. Zvládnutí velkého počtu zákazníků a zároveň zachování kvality a dodržování termínů klade na majitele obchodů obrovský tlak. „My v této profesi obvykle pracujeme ve sériích, podle určitého postupu. Nejprve se vyrábějí tácy se suchým zbožím, jako je čaj, tabák a sladkosti. Tácy s čerstvými květinami, ovocem nebo pečivem, jako jsou tradiční svatební dorty, se vyrábějí pouze den před doručením zákazníkovi,“ řekla paní Luong Thi Lan Anh, majitelka květinářství Royal Florist Wedding Trays. Kvůli tlaku na dodržování termínů a manipulaci s velkým množstvím zůstávají ti, kteří vyrábějí svatební tácy, často o víkendech vzhůru dvě noci po sobě, aby dokončili svou práci.

Když Lan Anh mluvila o nehodách ve svém povolání, smála se, když vzpomínala na dobu, kdy jela na motorce až k domu nevěsty, aby „opravila“ nouzovou situaci. „Tehdy svatební průvod rozbil tác s vínem. I když to nebyla moje chyba, tato práce vyžaduje obětavost. Naštěstí rodina nevěsty bydlela nedaleko od obchodu, takže jsem to stihla včas,“ řekla Lan Anh. Kromě toho jsou v tomto povolání běžnými riziky také dopravní zácpy, poruchy vozidel a zpoždění při obřadu, které vedou k neustálým telefonátům od klientů.

Nedávný rozvoj řemesla výroby ceremoniálních podnosů také vytvořil konkurenční tlak mezi těmi, kteří se v tomto oboru pohybují. Aby výrobci podnosů přežili, potřebují zručné řemeslné zpracování a kreativitu k výrobě vysoce kvalitních a esteticky příjemných produktů. Mezi ceremoniálními podnosy jsou motivy draků a fénixů často nejobtížnější na výrobu a vyžadují nejvyšší úroveň dovedností. Dříve se draci a fénixové vyráběli z tkaných rákosí, ale nyní řemeslníci přešli na používání pěny pro lehčí a jednodušší design. „Vyříznutí rámu a vytvoření formy je velmi důležité a určuje 50 % řemeslného zpracování. Zbytek závisí na dovednosti kombinovat materiály k vytvoření hotového výrobku,“ řekla paní Pham Thi Thu Huong.

Zbývající tácy budou barevně sladěny a ozdobeny květinami dle preferencí a požadavků zákazníka. Každá sada táců proto bude mít jiné barevné schéma nebo téma.

Aby majitelé obchodů uspokojili zákazníky, neustále se vzdělávají, zlepšují své dovednosti a informují se o nových trendech na platformách sociálních médií.

ČT HUONG

Zdroj: https://baohaiphong.vn/trap-cuoi-cao-cap-len-ngoi-trong-mua-cuoi-530459.html