Čína zpřísňuje regulaci dovozu durianu.

V současné době exportní ceny durianu v jihozápadních provinciích Vietnamu prudce klesají, přičemž cena durianu Ri6 se nyní pohybuje kolem 50 000 VND/kg a thajského durianu kolem 70 000 VND/kg, což je více než polovina ceny ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. To představuje společnou výzvu pro nadcházející exportní sezónu durianu v roce 2025.

Exportní firmy navštěvují oblasti pěstování durianu v obci Phu Son v okrese Tan Phu. Foto: B. Nguyen

Podle exportních firem je trh s durianem omezován technickými překážkami, což vede k poklesu objemu vývozu. V důsledku toho prudce klesly ceny durianu na domácím trhu, což ztěžuje nalezení kupců.

Úzká místa ve vývozu

Podle Vietnamské asociace ovoce a zeleniny dosáhl obrat z vývozu ovoce a zeleniny v prvním čtvrtletí roku 2025 1,14 miliardy USD, což představuje pokles o 11,3 % ve srovnání se stejným obdobím roku 2024. Zejména vývoz durianu zaznamenal prudký pokles. V prvních dvou měsících roku 2025 dosáhla hodnota vývozu durianu více než 52,7 milionu USD, což představuje pokles o 69,4 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Jen vývoz do Číny se snížil o 83 % na pouhých 27 milionů USD. Durian, kdysi přední vývozní ovoce, nyní klesl na třetí místo za dračí ovoce a banány.

Po dvou letech silného růstu vývozu durianu do Číny se od začátku letošního roku zpřísnily předpisy týkající se vývozu durianu do Číny, od kontroly pěstitelských oblastí a balicích zařízení až po kontroly bezpečnosti potravin.

Provinční asociace farmářů ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí a Asociací farmářů okresu Tan Phu nedávno zorganizovala program, jehož cílem je propojit regiony pěstující durian s exportními společnostmi v Ho Či Minově Městě. Podle předsedy Provinční asociace farmářů Nguyen Huu Nguyen má propojení mezi exportními a testovacími podniky a regiony pěstujícími durian v provincii za cíl najít řešení pro udržitelný přístup durianu na trh.

Podle Tran Thi Thanh Dunga, ředitele společnosti Thinh Bach Import-Export Co., Ltd. (v Ho Či Minově Městě), společnost v současné době zpracovává čerstvý, mražený a tavený durian. Pro exportní sezónu 2025 si čínský trh objednal 1 000 kontejnerů čerstvého a mraženého durianu a společnost již vyvezla přibližně 300 kontejnerů čerstvého durianu. Společnost v poslední době hledá zdroje surovin pro zvýšení exportu. Paradoxem je, že zatímco exportní podniky se potýkají s hledáním surovin, mnoho oblastí pěstování durianu v jihozápadní deltě Mekongu zažívá pokles cen a potíže s nalezením kupců, protože jejich duriany zatím nesplňují exportní kritéria.

Čína v současné době zavádí politiku 100% kontroly zásilek durianu a vyžaduje dodatečnou certifikaci pro kadmium a žlutý oxid kyanovodíkový. Testovací centra pro tyto dvě látky musí být Čínou uznávána. Jen velmi málo testovacích center však splňuje potřebné kvalifikační požadavky. Na trhu se proto objevili zprostředkovatelé nabízející testovací služby, což zvyšuje náklady na testování. To významně ovlivňuje vývoz durianu, prodlužuje celní odbavení, zvyšuje riziko poškození a způsobuje, že mnoho vývozních kontejnerů durianu je vráceno k domácí spotřebě za nižší ceny.

V pěstebních oblastech a zařízeních na balení pro export byla zjištěna řada porušení.

Podle Nguyen Van Tama, ředitele společnosti Viet Tin Testing and Analysis Company Limited (v Ho Či Minově Městě), existují tři hlavní příčiny kontaminace durianu kadmiem: látka je již v některých oblastech, kde se silně hromadí, přítomna v půdě; po nahromadění je přítomna i v durianech; a je přítomna i v samotném durianu. Pokud jde o žluté barvivo O, mnoho lidí si myslí, že kontaminace je způsobena namáčením nebo kartáčováním chemikáliemi. Žluté barvivo O však v půdě nezůstává; je to externí barvivo, které se nachází v pesticidech a roztocích na namáčení ovoce.

V současné době testování durianu řeší pouze symptomy. Je nutné testovat příčinu onemocnění, včetně vzorků půdy, hnojiv, pesticidů a samotné rostliny. Zemědělci by měli testovat jakýkoli produkt, který používají, aby se ujistili, že do půdy nebo rostlin nezavádějí zakázané látky.

Paní Tran Thi Thanh Dung uvedla, že podniky doufají v rozvoj oblastí s nerostnými surovinami, které splňují exportní standardy. Proto jsou podniky ochotny spolupracovat s farmáři a sdílet informace o čínském trhu. V poslední době došlo k situaci, kdy exportní podniky nakupují durian z jedné oblasti, ale označují jej jiným kódem pěstitelské oblasti. V důsledku toho, když nastanou problémy, je tento kód pěstitelské oblasti pozastaven a farmáři jsou ti, kteří trpí nejvíce. Kromě toho některé sady sklízejí nezralý durian, což ovlivňuje jeho kvalitu. I když thajský durian nemusí být tak lahodný jako vietnamský, na čínský trh se vyváží dobře, protože v každé fázi dodržuje přísné standardy kvality. V současné době se vietnamský průmysl durianu potřebuje reformovat a dosáhnout standardů kvality od pěstování, sklizně až po balení…

Podle Tran Thi Tu Oanha, zástupce vedoucího oddělení pro rostlinnou výrobu, ochranu rostlin a zavlažování (Ministerstvo zemědělství a životního prostředí), bylo celé provincii uděleno pouze 41 kódů pro pěstování plodin o rozloze přibližně 2 000 hektarů.

Kromě toho má provincie přibližně 40 kódů zón pro vývoz durianu a kódů balicích zařízení, které byly předloženy Ministerstvu rostlinné výroby a ochrany rostlin ( Ministerstvo zemědělství a životního prostředí ) k postoupení Generální celní správě Číny, kde čekají na vydání kódů. V současné době tvoří plocha durianu s udělenými kódy zón velmi nízké procento z celkové plochy durianu v provincii. Provincie má v současné době přes 12 000 hektarů durianu.

Roviny

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/trung-quoc-siet-chat-quy-dinh-ve-nhap-khau-sau-rieng-29c3eb0/