Propagace a šíření zákonů o bezpečnosti potravin

Prováděcí plán Ministerstva zemědělství a životního prostředí č. 08/KH-SNNMT ze dne 4. dubna 2025 k implementaci Národního cílového programu pro nové venkovské oblasti v roce 2025 v oblasti kvality, zpracování a rozvoje trhu. Ministerstvo kvality, zpracování a rozvoje trhu koordinovalo se Sdružením zemědělců obce Hoa Binh organizaci 6 propagačních setkání k šíření zákonů o bezpečnosti potravin (8., 9., 10., 14., 15. a 16. října 2025) pro zemědělce, kteří v obci produkují a obchodují se zemědělskými, lesnickými a rybími produkty, s počtem účastníků 30. Tato propagandistická setkání se zaměřila především na řadu klíčových témat, včetně: Nebezpečí kontaminace potravin; Správné hygienické postupy a správné osobní hygieny; Pokyny k podmínkám pro zajištění bezpečnosti potravin v prvovýrobě (pěstování, chov hospodářských zvířat, akvakultura atd.); Pokyny k účasti v certifikaci bezpečného zemědělského, lesnického a rybářského potravinového řetězce; Příčiny, škody a opatření k prevenci rizik kontaminace potravin při produkci a obchodování s čerstvou zeleninou a ovocem; Některé relevantní předpisy týkající se bezpečnosti potravin pro produkci a obchodování se zemědělskými, lesnickými a rybími potravinářskými produkty. Cílem je postupně odstranit situaci „rozlišování produkce pro konzumaci od produkce pro prodej“, přispět k produkci bezpečných potravin, zlepšit kvalitu místních zemědělských, lesnických a rybích produktů a poskytnout na trhu produkty, které zajišťují kvalitu a bezpečnost potravin pro uspokojení poptávky na trhu a ochranu zdraví spotřebitelů. Propagační setkání také zaznamenala mnoho vášnivých diskusí o procesu produkce a obchodování s bezpečnými zemědělskými, lesnickými a rybími produkty. Prostřednictvím propagandistických setkání si zemědělci, kteří produkují a obchodují se zemědělskými, lesnickými a rybími produkty v obci Hoa Binh, osvojili sdělené znalosti, aby je mohli aplikovat v reálné situaci a přispět k lepší produkci a obchodování s kvalitními a bezpečnými zemědělskými, lesnickými a rybími produkty pro zdraví komunity.

Scéna z tréninku

Zdroj: https://sonnmt.camau.gov.vn/tin-hoat-dong/tuyen-truyen-pho-bien-phap-luat-ve-an-toan-thuc-pham-290174