Vietnam i Čína se nacházejí v srdci asijsko- pacifického regionu a zažívají silný hospodářský růst a rostoucí poptávku po potravinách, zejména po živočišných produktech. Obě země disponují jedněmi z největších populací hospodářských zvířat v regionu i na světě.
Dr. Nguyen Xuan Duong, prezident Vietnamské asociace chovatelů hospodářských zvířat, uvedl: „Fórum není jen příležitostí k výměně znalostí, ale také platformou pro spolupráci a udržitelný rozvoj odvětví chovu prasat v regionu. Technologie a umělá inteligence vytvoří nové příležitosti, které pomohou zlepšit produktivitu, kvalitu a minimalizovat rizika onemocnění.“
Odborníci také představili řešení pro aplikaci digitálních technologií v živočišné výrobě, včetně využití umělé inteligence k monitorování zdraví stád prasat, analýzy velkých dat pro optimalizaci zemědělských procesů a efektivnější kontroly nemocí. Jedním z hlavních témat bylo využití umělé inteligence k predikci zdravotního stavu prasat, což pomáhá chovatelům prasat včas přijímat intervenční opatření a minimalizovat ztráty způsobené nemocemi, jako je africký mor prasat (AMP).
Program se také zabýval stavem živočišné výroby a pokrokem v aplikaci technologií v Číně. Čína má v současnosti největší stádo prasat na světě s 640 miliony prasat, zatímco Vietnam se s přibližně 50 miliony umístil na šestém místě na světě. Vietnam je také druhým největším producentem drůbeže na světě, hned po Číně.
Docent Dr. Le Van Phan z Vietnamské zemědělské akademie zdůraznil význam technologií v kontrole nemocí, zejména afrického moru prasat. Dr. Phan uvedl, že technologie rychlého testování, inteligentní monitorování a nové metody prevence pomohly minimalizovat šíření nemoci a vytvořit bezpečnější prostředí pro zemědělství.
Fórum poskytuje vědcům, odborníkům a partnerům z Číny a Vietnamu příležitost sdílet zkušenosti v oblasti řízení chovu, výživy, prevence nemocí a aplikace technologií v živočišné výrobě. Tato řešení pomohou v budoucnu zlepšit produktivitu, kvalitu produktů a udržitelný rozvoj chovu prasat v obou zemích.






Komentář (0)