Obyvatelé obce Vinh Loc postupně přecházejí na čistou zemědělskou produkci. Foto: Lidový výbor obce Vinh Loc

Aplikace ekologické zemědělské produkce

V mnoha oblastech obce Vinh Loc se vytvořil model ekologické zemědělské produkce. Pan Pham Van Dao, místopředseda lidového výboru obce Vinh Loc, uvedl, že obec nedávno zorganizovala pilotní produkci 7,5 hektaru arašídů v zemědělském družstvu My Hai, 3,5 hektaru různé zeleniny ve vesnici 2 a vesnici 3; 1 hektar melounu Vinh Hung byl uznán jako splňující standardy VietGAP a zároveň zorganizovala budování značek pro produkty, jako je biozelenina Vinh My a arašídový olej My A.

Přestože jsou počáteční investiční náklady na ekologickou zemědělskou produkci vyšší, lidé a družstva se stále rozhodnou pro tento směr a zpočátku přinesly pozitivní výsledky. Některé produkty byly certifikovány jako ekologické a uznány za splňující standardy VietGAP. Některé produkty byly také uznány jako tříhvězdičkové OCOP, například meloun Vinh Hung nebo bio arašídový olej My A. Díky tomu se rozšířil i trh spotřeby těchto produktů. Bio arašídový olej My A se kromě místního trhu hojně konzumuje i v Ho Či Minově Městě. Kromě toho jsou místní zeleninové produkty také certifikovány jako ekologická zelenina Vinh My, mají razítka sledovatelnosti a navržené obaly a etikety pro identifikaci značky.

Mezi mnoha zemědělskými výrobními družstvy v oblasti je zemědělské družstvo My Hai považováno za jeden z průkopnických modelů ekologické zemědělské produkce v obci Vinh Loc. Pan Huynh Quoc Dung, předseda představenstva a ředitel družstva, se podělil o to, že v počáteční fázi zavádění modelu se lidé setkávali s mnoha obtížemi, protože nebyli obeznámeni s novými zemědělskými technikami. S podporou lucemburského projektu a praktickými zkušenostmi si však lidé postupně osvojili nové výrobní metody. „Výnos bio arašídů je 22 tun/ha. Prodejní cena bio arašídového oleje je v současné době 230 000 VND/litr, což je mnohem více než u běžného arašídového oleje (přibližně 150 000 VND/litr),“ uvedl pan Dung.

Spojte se a rozšířte trh

Předseda lidového výboru obce Vinh Loc uvedl, že v počáteční fázi se proces zavádění výrobních modelů směrem k ekologickému zemědělství nevyhnutelně setkával s obtížemi, zejména když se staré zemědělské metody staly zvykem zemědělců. Díky propagandistické práci a podpoře vstupních materiálů, jako jsou organická hnojiva, čistá osiva, technické školení atd., se však povědomí lidí postupně mění.

Na tomto základě obec Vinh Loc buduje projekt rozvoje čistého zemědělství v souladu s hodnotovým řetězcem na období 2026–2030. Cílem do roku 2030 je, aby obec měla oblast čisté zemědělské produkce, ekologické zemědělství s 18 hektary arašídů, 5 hektary zeleniny všeho druhu a 1,5 hektary melounů; rozšířila model biologicky bezpečného chovu hospodářských zvířat o 5 000 kuřat, 300 prasat a pokračovala v rozvoji klecového chovu ryb v souladu s VietGAP s 300 klecemi. Očekává se, že produkční hodnota z čistého zemědělství bude 1,3–5krát vyšší než u konvenčních zemědělských metod.

Kromě údržby lisovny organického arašídového oleje ve vesnici My Canh se místní správa bude věnovat pozornost a podporovat provoz obchodu s biozemědělskými produkty ve vesnici 5. Vinh Loc navíc zavádí řešení, která zajišťují certifikaci 2–3 čistých bio zemědělských produktů tak, aby splňovaly vietnamské standardy pro ekologické zemědělství, a podporuje obaly, lahve, loga produktů, registraci duševního vlastnictví a oznámení o standardech kvality...

Jedním z úkolů v celém procesu zavádění modelu ekologického zemědělství je najít výstupy pro produkty, aby se lidé cítili bezpečně při výrobě. Podle pana Phama Van Daa bude obec v případě zeleniny, arašídového oleje, melounů, kuřat, prasat, ryb atd. koordinovat a přímo kontaktovat korporace, firmy, supermarkety, trhy, prodejní místa a obchodníky, aby zavedla a propojila produkci a spotřebu produktů. Zároveň bude zavádět a mobilizovat restaurace, hotely, kolektivní kuchyně, jako jsou internátní školy atd., aby používaly ekologické zemědělské produkty a zajistily tak bezpečnost potravin. Místní úřady se také zaměřují na budování elektronické informační stránky o ekologických zemědělských produktech obce a podporu prodeje prostřednictvím kanálů elektronického obchodování; podporují družstva v účasti na zemědělských veletrzích s cílem zavést a propagovat ekologické zemědělské produkty, jako je arašídový olej, zelenina, melouny, kuřata, ryby všeho druhu atd.

ŠTĚSTÍ

Zdroj: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/vinh-loc-chuyen-huong-phat-trien-nong-nghiep-sach-160203.html