Rozlehlé vinice Ninh Thuan zasazené v údolí jsou oblíbenou turistickou atrakcí v Da Nangu.

Vinice v údolí Nam Yen se rozkládá na ploše 3000 m². Foto: Van Truc.

V těchto dnech jsou vinice v údolí Nam Yen v období sklizně, což z nich činí oblíbenou destinaci pro mnoho obyvatel Da Nangu, kteří chtějí zažít sběr hroznů. Jedná se o jeden z pilotních modelů rozvoje agroturistiky v okrese Hoa Vang.

Podle pana Le Quoc Hiena, majitele vinice, v současné době pěstuje na ploše 3 000 metrů čtverečních čtyři druhy hroznů: černé hrozny bez pecek, prstové hrozny, pivoňky a cukrové hrozny. Révy získal od družstva v provincii Ninh Thuan a poslední dva roky s nimi experimentuje v Da Nangu , kde plodí a dobře rostou.

„Odrůdy hroznů byly získány od certifikovaného družstva a to zajistilo správné techniky péče. Pěstitelé nás podporovali od sazenic až po transfer technologií, takže díky správným metodám hrozny v klimatu Da Nangu přinesly ovoce,“ řekl pan Hien.

Vinařství pěstuje čtyři odrůdy: černé hrozny bez pecek, prstové hrozny, pivoňky a cukrové hrozny. Fotografie ukazuje černé hrozny. Foto: Van Truc.

Podle pana Hiena, aby se hroznům v danangském klimatu a půdě dařilo, je nutné o ně pečovat správnými technikami. Hrozny v Ninh Thuan se pěstují přibližně dvě sezóny, ale když se do Da Nangu přivezou, lze je pěstovat pouze během jedné letní sezóny, protože období dešťů způsobuje opadávání květů a brání navazování plodů.

Po skončení období dešťů, když pan Hien vidí vhodnou dobu pro delší období sucha, začíná na své vinici aplikovat techniky, které vyvolávají plodnost. Než réva začne plodit a kvést, majitel se o ni měsíc stará zaštípnutím špiček, čištěním báze a prořezáváním starých větví a listů. Když réva začne kvést, pan Hien přidává hnojivo.

„Jakmile hrozny začnou opylovat a tvořit mladé plody, začneme je prořezávat. Na každém hrozeně ponecháme jen asi 40 % mladých hroznů, aby hrozny, když vyrostou, byly velké a hrozny vypadaly hezky,“ sdělil pan Hien.

Aby v Da Nangu začaly hrozny plodit, musí si pan Hien zvolit období sucha. Foto: Van Truc

Pan Hien uvedl, že hrozny budou od třetího roku bujně růst. Aby se zabránilo poškození bouřemi a tornády a aby se usnadnila péče, je vinice navržena s trelážemi ve tvaru Y.

Podle majitele vinice je hlavním účelem vinice kombinovat ji s dalšími exotickými ovocnými stromy, jako je longan, fialový longan a třešeň, za účelem rozvoje cestovního ruchu . „V současné době má vinice 500 rév a poslední sklizeň přinesla téměř 170 kg ovoce. Také vedu další vinici v okolí, kde vysadím asi 300 rév s využitím podobného modelu,“ řekl pan Hien.

Vinařství v údolí Nam Yen je jedním z pilotních modelů pro rozvoj zemědělství, lesnictví a akvakultury v kombinaci s turistickými službami v okrese Hoa Vang.

Vinařství se stalo turistickou atrakcí a jedinečným zážitkem pro návštěvníky. Foto: Van Truc

Podle pana Do Thanh Tana, vedoucího kulturního a informačního oddělení okresu Hoa Vang, vinice v údolí Nam Yen po svém uvedení do provozu poskytla zaměstnání přibližně 10 venkovským pracovníkům a vytvořila nepřímá pracovní místa pro ty, kteří pracují v dopravě a stravovacích službách.

Tento model podporuje spotřebu místních specializovaných produktů – OCOP (Jedna obec, jeden produkt); uspokojuje rekreační, vzdělávací a zážitkové potřeby lidí. Zároveň model pozitivně přispívá k daňovým příjmům okresu Hoa Vang.

„Toto je jeden z modelů agroturistiky, který demonstruje efektivitu integrace více odvětví do zemědělské produkce a mnohonásobně zvyšuje hodnotu zemědělské produkce udržitelným způsobem,“ řekl pan Tan.

Laodong.vn

Zdroj: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/vuon-nho-ninh-thuan-bat-ngan-giua-thung-lung-hut-khach-o-da-nang-1360920.html