Ověřování případu zákazníků vyzývajících k bojkotu šnečí restaurace, protože prodává zkažené jídlo

(Dan Tri) - Úřady města Quy Nhon v provincii Binh Dinh zřídily inspekční tým, který má ověřit informace šířené na Facebooku o restauraci s šneky v oblasti, kterou zákazníci obviňují z prodeje zkažených potravin.

Dne 12. června spolupracoval inspekční tým pod vedením Lidového výboru města Quy Nhon s majitelem restaurace Oc Met, která se nachází na adrese 316 Xuan Dieu, okres Tran Phu, na informacích od zákazníků, kteří hlásili, že tato restaurace prodává zkažené šneky.

Téhož rána Facebook šířil informace vyzývající k bojkotu restaurace Oc Met na výše uvedené adrese, protože prodává zkažené šneky. Přístup personálu mezitím chyběl a nebyl vnímavý k zpětné vazbě od zákazníků.

Úřady spolupracují s majitelem restaurace s šneky, kterého zákazníci vyzývali k bojkotu za prodej zkaženého jídla (Foto: Doan Cong).

Některé webové stránky navíc sdělily, že řidič tramvaje „oklamal“ skupinu turistů, aby šli do restaurace Oc Met „najíst“ provizi.

Podle informací si skupina 8 lidí objednala 5 jídel, mezi nimiž byli: grilovaní šneci, mořští ježci, ústřice, grilované škeble s jarním olejem a dušení šneci z citronové trávy. Všechna objednaná jídla, kromě šneků, však byla zkažená.

„Majitel dal hodně cibulového tuku, aby zakryl žluklou chuť, ale i cibule byla špatná. Celá skupina to všechno nechala za sebou. Každý, kdo si to omylem dal do úst, to musel vyplivnout, protože to bylo tak nechutné,“ sdělila se informace na sociálních sítích.

Ve spolupráci s úřady uvedl majitel restaurace Oc Met, pan Nong Van Dat, že 11. června kolem 23:00 přijela skupina 8 zákazníků do restaurace s šnečími pokrmy elektromobilem.

„Host dorazil pozdě v noci, seděl asi 15 minut a pak požádal, aby přesunuli stůl na pláž, kde si mohl sednout. Po asi hodině sezení host řekl, že jídlo je zkažené a že ho nebude jíst. Host snědl 2 talíře, 2 talíře zůstaly neporušené. Zkontroloval jsem to, ale nenašel jsem nic zkaženého a host byl velmi rozrušený,“ řekl pan Dat.

Majitel restaurace také uvedl, že je možné, že kvůli velkému množství šneků někteří z nich při přípravě pokrmu zapáchali. Majitel restaurace chybu uznal a slíbil, že ji napraví.

Účet zákazníka za jídla v restauraci Oc Met (Foto: Duy Thang).

Pan Phan Tuan Hoang, vedoucí odboru kultury, vědy a informací města Quy Nhon, uvedl, že to není poprvé, co si restaurace Oc Met stěžuje na kvalitu svých produktů a ceny. Pan Hoang požádal majitele restaurace, aby bral přípravu jídla a styl obsluhy vážně a kladl zákazníky na první místo.

„Majitel restaurace musí přehodnotit způsob, jakým podniká, zboží musí být kvalitní, zpracování musí dodržovat správné postupy, musí být zajištěna hygiena a bezpečnost potravin a ceny musí být uvedeny. Podnik musí být poctivý a seriózní, aby neovlivnil image cestovního ruchu v Quy Nhon,“ řekl pan Hoang.

Pokud jde o bezpečnost potravin, pan Hoang požádal zdravotní oddělení, aby koordinovalo s okrskem Tran Phu provedení neočekávaných inspekcí a řešení případných porušení. Zejména by mělo být zkontrolováno kuchyňské zařízení, a pokud nebude odpovídat standardům, restaurace bude okamžitě uzavřena.

Pokud jde o otázku placení provizí za elektromobily, které odvážejí zákazníky do restaurace, pan Hoang požádal policii okresu Tran Phu, aby prošetřila nejen restauraci Oc Met, ale i další restaurace a našla způsob, jak se s tím vypořádat.

Jak uvedl Dan Tri , v roce 2023 byla restaurace Oc Met také obviněna zákazníky z „prodeje pouze shnilých šneků“ a vyzvala k bojkotu restaurace. Poté zasáhly k ověření i městské úřady Quy Nhon. Při inspekci úřady v této šnečí restauraci nezjistily žádná porušení. Všechny druhy šneků mají veřejné ceny a prodávají se za správnou cenu.

Majitel však zákazníky neinformoval o 6 velkých konvicích ledového čaje v celkové hodnotě 80 000 VND. Úřady majitele připomněly a požadovaly, aby se zavázal k prodeji za uvedenou cenu a k poctivému podnikání s ohledem na zpětnou vazbu od zákazníků.

Zdroj: https://dantri.com.vn/du-lich/xac-minh-vu-khach-hang-keu-goi-tay-chay-quan-oc-vi-ban-do-oi-thiu-20250612140053358.htm