Vývoz krevet do EU zažívá boom.

Hnací síly růstu

Podle Vietnamské asociace pro zpracování a vývoz mořských plodů (VASEP) není EU jen trhem s velkým potenciálem, ale také disponuje rozmanitým spotřebitelským ekosystémem, od běžných produktů až po ty nejluxusnější. Evropští spotřebitelé mají tendenci upřednostňovat mořské plody, zejména krevety. Mezi nimi jsou stále oblíbenější pohodlné, hotové a cenově dostupné produkty.

Statistiky za první čtvrtletí roku 2025 ukazují, že vývoz krevet z Vietnamu na trh EU dosáhl více než 107 milionů dolarů, což představuje 33% nárůst ve srovnání se stejným obdobím roku 2024.

Průměrná vývozní cena krevety bělonohé do EU zůstala stabilní na úrovni 7,6 USD/kg, zatímco cena krevety tygří zaznamenala mírný nárůst a v březnu dosáhla 10,9 USD/kg – což odráží zvýšenou poptávku a významný růstový potenciál v prémiovém segmentu.

Zpracované krevety v současnosti tvoří přibližně 42–45 % celkového vývozu, zatímco syrové krevety tvoří asi 55–58 %. To ukazuje na silný posun spotřebitelských trendů směrem k produktům s vyšší přidanou hodnotou.

Vietnamský vývoz krevet na trh EU dosáhl v prvním čtvrtletí roku 2025 více než 107 milionů dolarů, což představuje 33% nárůst ve srovnání se stejným obdobím roku 2024.

Krevety bílonohé i nadále hrály vedoucí roli, přičemž obrat z exportu dosáhl 87 milionů USD, což představuje 81 % celkové hodnoty, což představuje nárůst o 31 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku. Krevety černé tygří – druhý nejvýznamnější produkt – dosáhly téměř 10 milionů USD, což představuje nárůst o 14 %. Vietnam je v současnosti druhým největším vývozcem krevet černých tygřích na trh EU – což je strategická výhoda, kterou je třeba plně využít.

Ostatní krevety dosáhly hodnoty 10 milionů dolarů, což představuje prudký nárůst o 79 %, s průlomovým růstem jak u zpracovaných produktů (nárůst o 77 %), tak u živých/čerstvě mražených produktů (nárůst o 136 %). To ukazuje, že trh EU si diverzifikaci produktů vysoce cení.

Většina hlavních trhů v EU zaznamenala v prvním čtvrtletí roku 2025 pozitivní růst. Export do Německa dosáhl 28 milionů USD, Belgie 23 milionů USD, Nizozemska 21 milionů USD a Francie 8 milionů USD, což představuje nárůst o 38 %, 59 %, 19 % a 39 %.

„Růstová dynamika pramení z oživující se poptávky v Evropě, proaktivního přístupu vietnamských podniků k diverzifikaci produktů a efektivního využívání celních preferencí z dohody EVFTA,“ poznamenala VASEP.

Strategie růstu v EU

První čtvrtletí roku 2025 tak bylo svědkem silného návratu vietnamských krevet na trh EU, spolu se stabilním růstem objemu, ceny a produktových segmentů.

VASEP se domnívá, že vietnamské podniky s dobře promyšlenými strategiemi to mohou vnímat jako příležitost k diverzifikaci svých trhů tváří v tvář celní politice USA.

Aby však vietnamské podniky mohly využít svou konkurenční výhodu a rozšířit svůj podíl na trhu v EU, potřebují strategii pro modernizaci svých výrobních a zpracovatelských kapacit; investovat do moderních technologií a zvýšit podíl hlubokého zpracování. Měly by vyvinout řady zpracovaných produktů připravených k přímé spotřebě s tradičními vietnamskými příchutěmi a rozšířit mezinárodně certifikované zemědělské oblasti, aby si zlepšily přístup k velkým maloobchodním řetězcům.

Podniky by dále měly zřídit celní sklady v zemích s logistickými uzly; spojit se přímo s distributory a supermarkety v EU, aby zkrátily dodavatelský řetězec. Podniky by měly zvážit také využití online kanálů, jako jsou webové stránky společností, digitální marketing a sociální média, k oslovení nových zákazníků.

Minh Thu

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-doanh/xuat-khau-tom-sang-eu-khoi-sac/20250429041143781