V dnešní době při návštěvě Yen Khanhu snadno zahlédnete rušnou atmosféru sklizňového období v celé krajině. Pohled na kombajny pracující na plný výkon a sklízející rýži pro místní obyvatele zajišťuje, že zralá rýže je sklizena rychle a efektivně, čímž se uvolní půda pro další úrodu.
Pan Pham Van Dang z Hamletu 3 v obci Khanh Cong stál na břehu a čekal, až kombajn dokončí sklizeň, aby mohl rýži odvézt domů. Vzrušeně řekl: „V této sezóně moje rodina osela 1,2 akrů rýže odrůdy Dai Thom č. 8. Za něco málo přes hodinu bylo sklizeno celé rýžové pole s odhadovaným výnosem 2,5 centů na sao (přibližně 1000 metrů čtverečních). V předchozích sezónách jsme museli na stejné ploše sázet na 3 nebo 4 parcelách, což ztěžovalo sklizeň a výnos byl pouze 2,2 centů na sao. Nejenže to byla dobrá sklizeň, ale letos byla dobrá i cena, takže jsme velmi šťastní a nadšení, což nám dává větší motivaci sebevědomě pokračovat v zemědělství . Zejména díky scelování pozemků byly 3 nebo 4 parcely mé rodiny sloučeny do jedné, což usnadňuje sázení, péči o ni a sklizeň rýže rychleji a efektivněji. Po sklizni moje rodina vyčistí pole a uvolní půdu, aby se mohla soustředit na…“ další úroda.“
V zimní a jarní sezóně 2024 osázela obec Khanh Cong 419 hektarů rýže odrůdami jako Dai Thom 8, LT2, voňavá lepkavá rýže a dalšími druhy lepkavé rýže. Do 5. června obec sklidila 90 % plochy s odhadovaným výnosem 63,5 hektaru. Letošní úroda byla nejen bohatá, ale zemědělci byli také potěšeni vysokými cenami rýže. To je v ostrém kontrastu s předchozími sezónami, kdy se často jednalo o „dobrou úrodu, nízké ceny“ nebo „vysoké ceny, špatnou úrodu“. Zejména v posledních letech se ceny zásob a hnojiv zvýšily 1,5 až 2krát, což vedlo k mnoha ztrátám na úrodě. Tato zimní a jarní plodina s dobrou úrodou i vysokými cenami proto zemědělcům poskytuje velkou motivaci k tomu, aby zůstali na polích, a přispívali tak k potravinové bezpečnosti a sociálnímu zabezpečení. Khanh Cong si klade za cíl dokončit sklizeň rýže do 7. června a připravit se na letní sezónu.
Pan Pham Ngoc Chuyen, předseda představenstva zemědělského družstva Khanh Cong, uvedl: „V souladu s pokyny okresu a obce týkajícími se struktury plodin byla celá rýžová plocha obce osetá a vysazena před lunárním Novým rokem. Práce na předpovídání, předvídání a kontrole škůdců a chorob byly také pravidelně monitorovány profesionálními pracovníky, kteří bedlivě sledovali pole, aby včas zvládli případná ohniska nákazy a zabránili rozsáhlému rozšíření škůdců a chorob, které by mohly ovlivnit výnos a kvalitu. Proto letošní zimní a jarní plodina i nadále přinesla dobrou úrodu a dosáhla dobrých cen. Kromě toho se družstvo v posledních letech věnuje zvláštní pozornost hledání trhů pro zemědělské produkty tím, že podepisuje smlouvy s podniky na nákup části produkce zemědělců, což jim pomáhá cítit se bezpečně ve své zemědělské produkci.“
Po odjezdu z Khanh Congu jsme dorazili do obce Khanh Trung, kde jsme viděli rýžová pole táhnoucí se ve zlatavém odstínu, připravená ke sklizni. Stonky rýže byly obtěžkané zrnem a sklízecí stroje pracovaly na plný výkon, aby rýži sklidily rychle a efektivně a minimalizovaly škody způsobené počasím.
Na ploše o rozloze přes jeden akr osázené odrůdou rýže Huong Com, která se právě začíná sklízet, paní Vu Thi Khuyen z Hamlet 7 v obci Khanh Trung s radostí sdílela: „Je to čtvrtý rok, kdy moje rodina podepsala smlouvu se společností Cuong Tan (město Nam Dinh ) na nákup veškeré naší rýže po sklizni. Během sezóny společnost vysílá své zaměstnance, aby monitorovali a vedli farmáře k ekologickým zemědělským postupům a hubení škůdců, což vede k vysoce kvalitní rýži. Letos jsme velmi spokojeni, protože nejenže je úroda dobrá, ale i cena je dobrá. V současné době společnost vykupuje rýži přímo z pole po sklizni za cenu 8 200 VND/kg.“
Pan Pham Van Hoi, místopředseda Lidového výboru obce Khanh Trung, uvedl: „S plochou přes 630 hektarů rýže osázenou odrůdami jako Dai Thon 8, Bac Thom No. 7, Khang Dan, Huong Binh a Huong Com obec i nadále povzbuzuje zemědělce, aby udržovali a rozšiřovali plochu pěstování sazenic v miskách a strojového přesazování, což představuje 40 %, a aby i nadále udržovali více než 200 hektarů ekologického pěstování rýže. Tato sklizeň rýže je v oblasti považována za další rekordní s odhadovaným výnosem 68 centů/hektar. Aby byla zajištěna rychlá a efektivní sklizeň rýže, zemědělská družstva proaktivně podepsala dohody s majiteli sklízecích mlátiček, aby domluvila rozumný čas s využitím suchého počasí k soustředění pracovní síly a techniky pro rychlou sklizeň.“ Do 5. června obec sklidila 40 % plochy a očekává se, že sklizeň rýže bude dokončena do 10. června.“
V letošní zimní a jarní sezóně bylo v okrese Yen Khanh oseto přes 7 200 hektarů jarní rýže. Přestože produkce na začátku sezóny čelila obtížím kvůli silnému chladnému počasí a rozsáhlému výskytu škůdců a chorob ke konci, díky rozhodnému vedení v řízení produkce a proaktivní restrukturalizaci zemědělského sektoru se místním úřadům podařilo splnit a překročit většinu produkčních cílů.
Soudruh Nguyen Manh Toan, zástupce vedoucího oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Yen Khanh, uvedl: „V současné době je mnoho rýžových polí dozrálých. Pokud se sklízí pozdě, silné deště snadno způsobí polehání, záplavy a ovlivní výnos a kvalitu. Proto se místní obyvatelé a zemědělci musí zaměřit na sklizeň za slunečných dnů, aby se předešlo ovlivnění výnosu a zajistili setí letní plodiny. Naléhavě mobilizujte techniky a pracovní sílu ke sklizni jarní rýže, když zralost dosáhne 80 % nebo více, s mottem „lepší sklízet zelenou, než ji nechat dozrát na poli“, abyste zabránili situaci, kdy se zralá rýže nesklidí včas, což vede ke ztrátám způsobeným bouřkami v pozdní sezóně. Jakmile je rýže sklizena, ihned seberte slámu ke kompostování a omezte její spalování na polích.“ Do 5. června byl v celém okrese sklizen více než 50 % plochy rýže a okres se snaží dokončit sklizeň rýže do 10. června.
Podle zástupce vedoucího okresního odboru zemědělství a rozvoje venkova okres vedle jarní sklizně rýže také nařizuje zemědělcům, aby se aktivně připravili na letní produkci plodin podle plánu. Zemědělcům se doporučuje, aby po sklizni čistili svá pole, zavlažovali, orali a používali biologické přípravky k ošetření strniště rýže, aby se zabránilo organické otravě a hnilobě kořenů v letní úrodě rýže. Zemědělská družstva se žádají, aby podepsala smlouvy s renomovanými společnostmi na dodávky kvalitních osiv a zemědělských materiálů. Zemědělcům se také doporučuje, aby používali nové odrůdy a hnojiva ze schváleného seznamu a aby se absolutně vyhýbali používání odrůd, které nejsou na schváleném seznamu, nebo pesticidů, které nejsou na schváleném seznamu.
Kamiony naložené rýží z jarní úrody roku 2024 se řítily po venkovských silnicích, doprovázené zářivými úsměvy a radostí z bohaté úrody, která byla patrná na tvářích farmářů. Další bohatá úroda posiluje pouto mezi obyvateli Yen Khanhu a jejich poli.
Text a fotografie: Hong Nhung
Zdroj
Komentář (0)