Yen Mo vytváří hybnou sílu pro ekologické zemědělství

Jedním z průlomů identifikovaných v usnesení 18. sjezdu strany okresu Yen Mo, volební období 2020–2025, je „Rozvoj komoditního zemědělství ekologickým směrem, uplatňování špičkových technologií, zajištění bezpečnosti potravin a zaměření na mobilizaci zdrojů, podpora výstavby modelových nových venkovských obcí a modelových nových venkovských vesnic“. K dosažení tohoto cíle okres Yen Mo od začátku volebního období zavedl mnoho politik a řešení, která mají povzbudit zemědělce, družstva a podniky k investicím do budování high-tech modelů zemědělské výroby. Dosažené výsledky postupně formovaly koncentrované, velkovýrobní komoditní zemědělství, čímž se Yen Mo stalo „hlavním městem“ ekologických zemědělských produktů.

„Sladké ovoce“ z politiky

Rodina pana Nguyen Van Quyena v obci Yen Phong (okres Yen Mo) vlastní přes 9 000 m2 skleníků, kde pěstuje síťované melouny. V současné době se síťované melouny rodiny pana Quyena připravují ke sklizni. Pan Quyen je nadšený, protože tato úroda melounů splňuje všechny požadavky na hmotnost, krásné zrno a sladkou kvalitu, a to právě v době, kdy je poptávka na trhu vysoká. Podle odhadů tato síťovaná úroda melounů přinese rodině pana Quyena příjem přes 100 milionů VND, po odečtení výrobních nákladů dosahuje pan Quyen poloviční zisk. Ve srovnání s tradiční produkcí je tento příjem mnohonásobně vyšší.

Protože se stejně jako pan Quyen pohybuje v zemědělství mnoho let, je pro něj pěstování plodin a chov hospodářských zvířat až příliš známé. Ale jednoho dne vlastnit tisíce metrů čtverečních skleníků pro pěstování cenných rostlin s využitím špičkových technologií je pro tohoto muže po čtyřicítce stále snem.

Pan Quyen řekl: S touhou podpořit rozvoj produkce směrem k cennému zboží a uspokojit poptávku na trhu jsem začátkem roku 2022 zamýšlel přejít na high-tech zemědělskou produkci. V této době Lidový výbor okresu Yen Mo spustil projekt „Rozvoj komoditního zemědělství směrem k ekologickému zemědělství, aplikace špičkových technologií, zajištění bezpečnosti potravin a budování nových venkovských oblastí v okrese v období 2022–2025“. Tuto příležitost rychle využil. Na vydražené ploše 5 hektarů směle naplánoval a investoval do výstavby 2 skleníků (každý dům má plochu 1 000 m2) pro pěstování specializovaných nových odrůd melounů, zelených a žlutých síťovaných melounů, s úsporným zavlažovacím systémem, automatickým zavlažováním a ovládáním hnojiv pomocí chytrých telefonů. Počáteční náklady na skleník o rozloze 1 000 m2 činí 750 milionů VND. Z toho podle projektu rozpočet okresu pokrývá 40 % nákladů na instalaci skleníků, což odpovídá 300 milionům VND/skleník.

Podle pana Quyena pomáhá skleníková technologie chránit před deštěm a sluncem a bránit vnikání hmyzu, takže melouny rostou rychle, plody mají krásné síťované vzory a jednotnou velikost, a zejména pěstitelé se mohou plně chopit iniciativy při pěstování plodiny, aniž by byli závislí na počasí jako u tradiční produkce. O celou plochu melounů se síťovaným vzorem pečuje rodina pana Quyena s použitím biologických produktů a organických hnojiv, takže produkt je kvalitní a bezpečný a chrání zdraví pěstitelů i spotřebitelů.

Podle hrubého výpočtu pana Quyena vyprodukuje každý skleník o rozloze 1 000 m² přibližně 3 tuny ovoce/plodiny s průměrnou prodejní cenou 40 000 VND/kg a očekávaným výnosem přibližně 110–120 milionů VND/plodina. Sezóna produkce melounů trvá přibližně 70 dní, ročně se pěstují 4 plodiny a roční výnos se odhaduje na 440 milionů VND/1 000 m². V současné době pan Quyen kromě pěstování melounů také rozšířil plochu skleníku a experimentuje s pěstováním korejských mléčných hroznů, které by se měly sklidit příští rok.

Model pěstování zelenožlutých síťovaných melounů rodiny pana Quyena je jedním z prvních modelů pěstování síťovaných melounů s využitím špičkových technologií, které podporuje okresní lidový výbor Yen Mo v rámci projektu „Rozvoj zemědělství ekologickým směrem, aplikace špičkových technologií, zajištění bezpečnosti potravin a budování nových venkovských oblastí v období 2022–2025“.

Úspěšná implementace modelu povede k průlomu v aplikaci vědy a techniky v místní produkci, vyhne se nepříznivým povětrnostním faktorům, pomůže zvýšit produktivitu, kvalitu a výnosy plodin, zejména pak k vytváření bezpečných produktů prospěšných pro zdraví spotřebitelů.

Udržitelný směr

V posledních letech, spolu s politickým systémem centrální a provinční vlády, má okres Yen Mo mnoho mechanismů a politik na podporu rozvoje zemědělství a venkova. Zejména v roce 2022 schválila Lidová rada okresu Yen Mo usnesení č. 04/NQHDND o schválení projektu č. 04/DA-UBND ze dne 14. března 2022 o rozvoji ekologických zemědělských komodit, uplatňování špičkových technologií, zajištění bezpečnosti potravin a budování nových venkovských oblastí v okrese v období 2022–2025.

V rámci realizace projektu se okres Yen Mo zaměřil na podporu 40 % nákladů na výstavbu řady skleníků a skleníkových systémů pro pěstování melounů a ekologické zeleniny, zejména v obcích Yen Phong, Yen Tu a Mai Son; podporu 50 % nákladů na hnojiva a pesticidy pro 200 hektarů rýže produkované ekologickými metodami; a podporu 50 % nákladů na pořízení separátoru hnojiv.

Od zavedení programu získalo 6 produkčních domácností podporu na instalaci skleníků a úsporných zavlažovacích systémů o celkové ploše 10 000 m2 s úrovní podpory 300 milionů VND/1 000 m2 skleníků. Všechny produkční domácnosti úspěšně vybudovaly modely skleníkových aplikací pro pěstování vysoce hodnotných plodin, jako jsou melouny, korejské melouny, melouny thajské odrůdy Kim atd.

Hnací silou této politiky byly vytvořeny podmínky pro aktivní zavádění a rozšiřování oblastí využití high-tech technologií v zemědělské výrobě. V okrese Yen Mo se vytvořilo mnoho koncentrovaných oblastí produkce zeleniny a ovoce. V současné době v okrese 11 domácností staví skleníky a zavlažovací systémy šetřící vodou s více než 26 000 m2 plochy pro pěstování vysoce hodnotných plodin. Odhadovaná hodnota plodiny je 4–4,5 miliardy VND/ha/rok, což je 20–25krát více než u tradiční produkce.

Produkce produktů je příznivá pro spotřebu v provincii i mimo ni. Kromě toho okres vytvořil také koncentrovanou oblast produkce zeleniny a ovoce, která zajišťuje bezpečnost potravin v obcích Yen Phong, Yen Lam, Yen Thai, Yen Mac... V celém okrese působí 14 zemědělských družstev propojených s 8 podniky v provincii i mimo ni, které produkují 450-500 hektarů brambor, kukuřice, chilli, sójových bobů, zeleniny... což zajišťuje stabilní produkci a lidem pocit bezpečí při výrobě.

Paní Le Thi Linh, zástupkyně vedoucího odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Yen Mo, dodala: Projekt „Rozvoj zemědělské produkce ekologickým směrem, aplikace špičkových technologií, zajištění bezpečnosti potravin a budování nových venkovských oblastí v oblasti v období 2022–2025“ si stanovuje cíl, že do konce roku 2025 bude v celém okrese 1 300 a více hektarů rýže produkované ekologickým směrem; 100 hektarů zeleniny, hlíz a ovoce s využitím špičkových technologií; přeměna 1 000 hektarů neefektivní rýžové půdy na nové zemědělské modely; 8–10 farem, 10–15 domácností s využitím špičkových technologií, zajištění biologické bezpečnosti a environmentální hygieny.

V roce 2023 a v následujících letech se okres Yen Mo snaží rozšířit oblast produkce organické rýže. To je obtížný úkol, protože z celkových 12 000–13 000 hektarů rýže pěstovaných ročně místní lidé produkují převážně tradičními metodami (zejména anorganickým zemědělstvím). U této formy hospodaření kvalita produktů neodpovídá poptávce na trhu, ale protože se jedná o dlouhodobý zvyk, změna není snadná.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova okresu Yen Mo bude jako specializovaná agentura koordinovat s místními úřady aktivní propagandistickou a mobilizační práci s cílem pomoci zemědělcům přejít na ekologickou produkci rýže.

Zemědělci v Yen Mo čelí příležitosti vytvářet bezpečné a vysoce kvalitní produkty, zvyšovat konkurenceschopnost v procesu mezinárodní integrace a chránit životní prostředí; zároveň dobře realizovat cíle okresu v oblasti zemědělské produkce v každé fázi a postupně měnit tvář krajiny.

Dao Hang

Zdroj