I år deltager 148 kommuner og valgkredse i provinsen, arrangeret i 18 klynger, i Hung Temple Festivals kulturlejr. Hver klynge udvælger de mest repræsentative produkter fra deres lokaliteter til at vise og promovere på festivalen. Forberedelserne udføres systematisk og omhyggeligt, fra produktudvælgelse til organisering af udstillingsområdet, med det formål at imødekomme de besøgendes behov og smag, samtidig med at værdien og omsætningen af produkterne øges.

UT Tea Investment and Development Co., Ltd. (Thanh Ba kommune) fokuserer på at forbedre produktkvaliteten og diversificere design for at forbedre markedsføringen, udvide kundetilgangen og søge muligheder for markedsudvikling inden for teforbrug.
Lokale myndigheder har proaktivt gennemgået og udvalgt unikke produkter af høj kvalitet, der afspejler de unikke karakteristika i hver region, såsom OCOP-produkter og traditionelle specialiteter. Samtidig har de vejledt produktionsfaciliteterne i at forbedre kvalitetsstandarder, sikre sporbarhed og overholde alle nødvendige regler, før produkterne bringes på markedet.
Udover at forbedre kvaliteten lægges der også vægt på at opbygge produktets image. Emballage og etiketter er designet til at være professionelle, moderne og informative, hvilket øger brandgenkendelsen. Der investeres i omfattende markedsføringsmaterialer som billeder og videoer , der introducerer produktet, hvilket bidrager til effektiv formidling til forbrugerne.
For at forbedre salgseffektiviteten organiserer lokale myndigheder også kurser i produktintroduktion, rådgivning og salgsfærdigheder for deltagende virksomheder. Samtidig vejleder de udviklingen af passende prislister, viser dem offentligt og kombinerer dem med salgsfremmende programmer for at stimulere forbruget. Betalingssystemet er også diversificeret mod kontantløse transaktioner, hvilket sikrer kundernes bekvemmelighed.
Især fødevaresikkerhed, brandforebyggelse og -kontrol samt overholdelse af organisationskomitéens bestemmelser blev prioriteret højt. Aktiviteter, der forbinder udbud og efterspørgsel og fremmer handel, blev styrket, hvilket skabte betingelser for, at virksomheder og kooperativer kunne finde partnere, udvide deres markeder og bevæge sig mod bæredygtig udvikling.
I år er det første gang, at Cao Duong kommune deltager i festivalens aktiviteter. Blandt de ni OCOP-produkter (One Commune One Product) fra lokalområdet har kommunen udvalgt Suoi Soi fermenteret svinekød til at fremvise og introducere. Dette er et specialprodukt, der er forarbejdet efter en traditionel opskrift fra Muong-folket med friske ingredienser, en produktionsproces, der sikrer fødevaresikkerhed og hygiejne, samt en unik smag.
Kammerat Nguyen Dac Thang – næstformand for folkeudvalget i Cao Duong kommune – sagde, at lokalområdet har identificeret forbedring af fødevarekvaliteten og sikring af fødevaresikkerhed som en nøglefaktor. Produktionsfaciliteterne skal standardisere processer fra udvælgelse af råvarer med klar oprindelse og fuld karantæne til forarbejdnings- og fermenteringsfaser under hygiejniske forhold.
Streng kontrol over fermenteringstid og temperatur hjælper med at minimere risikoen for bakteriel kontaminering og sikrer, at den højeste produktkvalitet når forbrugerne. Derudover skal alle produkter være tydeligt og transparent mærket med information om oprindelse, produktionsdato, udløbsdato og opbevaringsinstruktioner, hvilket bidrager til at opbygge kundernes tillid.
Fra et forretningsperspektiv håber producenterne også at kunne promovere deres brands og udvide deres markeder gennem festivalen. Fru Le Thi Hong Phuong, direktør for UT Tea Investment and Development Co., Ltd. (Thanh Ba kommune), sagde, at hendes virksomhed bringer sin 5-stjernede OCOP lilla knoppete – en lokal specialitet, produceret på en moderne produktionslinje med forskellige designs. Hun forventer at sælge mere end 1.000 produkter i løbet af festivalens 10 dage; endnu vigtigere håber hun at udvide brandgenkendelsen og nå ud til flere indenlandske og internationale partnere.
For at øge udstillingens appel har mange steder og produktionsfaciliteter været fleksible og kreative i deres markedsføringsmetoder. For fødevarer introduceres de besøgende ikke kun til produktionsprocessen, men får også mulighed for at smage produkterne på første hånd, før de beslutter sig for at købe. Nogle stande vil give praktiske oplevelser af produktionsfaserne, hvilket hjælper de besøgende med at få en dybere forståelse af produktets værdi og traditionelle håndværk.
Det er tydeligt, at effektiv udnyttelse af muligheder rækker ud over blot at promovere og sælge unikke produkter; det spiller også en afgørende rolle i at bevare og sprede de kulturelle værdier i fædrelandet. Gennem udstillinger, præsentationer og oplevelsesaktiviteter genskabes de fineste aspekter af lokalt køkken , traditionelle håndværk og skikke levende, hvilket hjælper lokale og turister med at få en dybere forståelse af deres nationale kulturelle identitet.
Dette er fundamentet for, at provinsen fortsat kan fremme sin rolle som fædreland, et sted hvor traditionelle kulturelle værdier mødes, bevares og udvikles, og hvor økonomisk udvikling harmonisk forbindes med berigelsen af kulturel dybde og bidrager til at opbygge et stadig mere velstående og særpræget billede af hjemlandet.
Le Oanh
Kilde: https://baophutho.vn/co-hoi-quang-ba-tieu-thu-san-pham-dac-trung-251313.htm








Kommentar (0)