Ansjoser

Hvilken slags fisk er ansjoserne, der flyder gennem Hau-floden i An Giang-provinsen, og hvorfor er disse lækre fisk så rigelige i det klare blå vand?

Báo Dân Việt

01/06/2026

Disse små fisk, hvis knogler er spiselige, er endnu bedre end tun, og når de tilberedes på denne måde, er de elsket af folk i alle aldre.

Báo Dân Việt

01/06/2026

Fiskerlandsbyen Mui Ne under ansjosfiskerisæsonen.

Báo Sài Gòn Giải phóng

08/05/2026

Hvornår er det bedste tidspunkt at spise fisk for at maksimere optagelsen af ​​omega-3? Eksperter afslører det 'gyldne tidspunkt'.

Báo Thanh niên

30/04/2026

Ansjosfangst uventet fundet i Mui Ne

Báo Lâm Đồng

22/04/2026

Fiskerne i Mui Ne spiser rigeligt med ansjoser.

Báo Lâm Đồng

13/04/2026

Lyt til de gyldne dråber, der markerer den århundrede lange milepæl.

Báo Sài Gòn Giải phóng

21/02/2026

Fiskere i det nordlige centrale Vietnam bliver rige på at fange ansjoser lige før Tet (månenytår).

Báo Sài Gòn Giải phóng

26/01/2026

Fiskere har konsekvent fanget store mængder ansjoser og krill.

Báo Sài Gòn Giải phóng

16/01/2026

Smag af hjemmet: Venter på ansjossæsonen.

Báo Thanh niên

12/01/2026

Tilskud med omega-3 fedtsyrer: Eksperter viser nemme måder at gøre det på.

Báo Thanh niên

28/11/2025

Besøg den over 100 år gamle fiskesaucelandsby Cua Khe i Da Nang.

VietnamPlus

25/11/2025

Fremme af værdien af ​​marine produkter i forbindelse med OCOP-programmet.

Báo Gia Lai

11/11/2025

En ret, der får dig til at løbe tør for ris på en regnvejrsdag.

Báo Đà Nẵng

19/10/2025

Phan Thiet fiskesauce og rejsen mod at bevare dens brand.

Báo Lâm Đồng

25/09/2025

På grund af mangel på ansjoser er den traditionelle landsby Phan Thiet, der producerer fiskesauce, i fare for at lukke.

Báo Sài Gòn Giải phóng

08/09/2025

Hong Huy fortæller historien om at lave en traditionel fiskesauce, der har eksisteret i hundrede år.

Báo Lâm Đồng

18/08/2025

Smagen af ​​Phan Thiet gennem dipsauce

Báo Lâm Đồng

16/08/2025

Mui Ne har en rekordstor ansjosfiskersæson.

Báo Lâm Đồng

12/08/2025

Er det okay at spise fiskeben i dåsefisk?

Báo Thanh niên

02/07/2025

Fiskere har travlt med at forberede sig til højsæsonen for fangst af sydlige fisk.

Báo Lâm Đồng

01/07/2025

Tusindvis af flasker fiskesauce blev smidt ud i buskene langs vejkanten.

Báo Tuổi Trẻ

19/06/2025

Tjener titusindvis af dong efter en overdådig nat med ansjosfiskeri.

VietNamNet

10/03/2025

Fiskere vinder rigt med en fangst på 100 tons ansjoser den dag, køkkenguden stiger op til himlen.

Báo Tuổi Trẻ

23/01/2025