Thua Thien Hue: Dobbelt fordel fra højlandsmarkederne

Nam Dong Market afholder to sessioner om måneden.

Nam Dong-markedet blev første gang afholdt i slutningen af ​​marts 2023 i Nam Dong District Cultural Center (Thua Thien Hue-provinsen). Med 15 områder og boder fra 50 lokale virksomheder og etablissementer omfattede det: et område til udstilling og salg af OCOP-produkter; et område til salg af fødevarer fra etniske minoritetssamfund; et område til salg af landbrugsprodukter og lokale specialiteter; og et område til salg af drikkevarer og snacks…

Nam Dong-markedsmessen, der blev arrangeret for første gang, sluttede med mange positive indtryk hos både lokale og turister. Især for de etniske minoritetssamfund i Nam Dong-distriktet blev markedsmessen et sted at sælge deres produkter og råvarer, hvilket hjalp dem med at øge deres indkomst.

For turister er et besøg på markedet en mulighed for at opleve de unikke kulturelle karakteristika hos de etniske minoritetssamfund i området. Samtidig kan turisterne vælge produkter og råvarer med de karakteristiske smagsoplevelser fra bjergene og skovene, dyrket og produceret af Bru Van Kieu, Ta Oi og andre etniske grupper.

Hr. Phan Ngoc Tho, permanent vicesekretær for Thua Thien Hue provinspartikomité, taler med lokalbefolkningen på et marked i højlandet.

Efter sin indledende succes er Nam Dong-markedet blevet afholdt to gange om måneden, den midterste og sidste søndag i måneden. Nu er Nam Dong-markedet blevet et mødested for etniske minoritetssamfund i distriktet og turister fra hele verden. Det er også blevet en kanal for salg af landbrugsprodukter og kunsthåndværk fra lokalbefolkningen. Dette bidrager til at skabe en vane med at producere varer for at øge indkomsten og forbedre livet for de etniske minoritetssamfund selv.

Fru Ho Thi Huong fra Huong Phu kommune i Nam Dong-distriktet i Thua Thien Hue-provinsen deltager regelmæssigt i det lokale marked for at sælge grøntsager, som hendes familie dyrker. Tidligere dyrkede de kun grøntsager til eget forbrug, men nu passer hendes familie bedre på deres have for at sikre en høst to gange om måneden. Dette har også givet hendes familie en ekstra indkomst til at støtte deres børns uddannelse.

Grillet kylling lavet af den etniske gruppe Bru Van Kieu sælger rigtig godt på Nam Dong-markedet.

Du vil måske også synes om

Markedsmesser - steder, der bevarer den kulturelle skønhed i det nordvestlige højland.Fra atmosfæren på bjergmarkeder til rige kulturelle oplevelser tilbyder Lai Chau besøgende en uforglemmelig opdagelsesrejse.

Fru Ho Thi Huong delte: "Jeg sælger alle slags grøntsager ... alt hvad der er i sæson. Uanset hvilke grøntsager, rodfrugter og frugter vi dyrker, sælger vi dem. Der er flere kunder på markedet, så alle de landbrugsprodukter, som lokalbefolkningen producerer, kan sælges."

På Nam Dong-markedet er de udstillede varer hovedsageligt landbrugsprodukter produceret af lokalbefolkningen, såsom grøntsager, dværgbananer, hønseæg osv. Kunsthåndværk produceret af lokalbefolkningen, såsom traditionel Zèng-vævet brokade, urterisvin og forskellige typer kager, er også tilgængelige. Traditionelle retter fra etniske minoritetsgrupper, såsom klæbrig ris kogt i bambusrør, grillet fisk fra bækken, lokalt svinekød, lokal kylling og forskellige typer vilde grøntsager, er alle populære varer blandt turister.

Hr. Nguyen Thai Ha, formand for landmændenes forening i Nam Dong-distriktet (Thua Thien Hue), udtalte, at målet med Nam Dong-markedet er at forbinde og sælge landbrugsprodukter og specialiteter fra etniske minoriteter i området. Dette vil bidrage til at skabe storstilet, råvarebaseret produktion i højlandsbyerne, hvilket skaber yderligere levebrød og øger indkomsten for befolkningen. Samtidig vil markedet også være et højdepunkt i udviklingen af​​turistindustrien , især turisme i områder med etniske minoriteter.

A Lưới-markedet er også blevet en meget effektiv kanal til at promovere og sælge landbrugsprodukter og produkter fra etniske minoritetssamfund.

Ligesom Nam Dong-markedet afholdes A Luoi-markedet den sidste weekend i hver måned. Udover landbrugsprodukter tilbyder A Luoi-markedet også relativt dyre varer såsom Ganoderma lucidum-svampe, brokadestoffer og skovhonning ... Alle disse varer produceres af de etniske minoritetssamfund selv. Ikke kun lokale, men også turister, der besøger A Luoi, ønsker at tage til markedet for at købe disse bjerg- og skovprodukter.

Fru Ho Thi Minh, en sælger på A Luoi-højlandsmarkedet, sagde: "Siden jeg begyndte at sælge på markedet, har jeg fået mange faste kunder. Når markedet ikke er åbent, begynder jeg at opfylde mange ordrer, der skal sendes til alle dele af landet, hvor røget svinekød, bøffel og oksekød er de mest populære. Udover specialiteter med røgede kødsorter sælger jeg også sort klæbrig ris, Ra Du-ris og ginsengvin lavet af lokalbefolkningen."

Mange specialiteter fra etniske minoritetssamfund blev udstillet på den første højlandsmarkedsmesse i Hue City (Thua Thien Hue-provinsen).

Med udgangspunkt i den praktiske effektivitet af højlandsmarkederne i Nam Dong og A Luoi, og for yderligere at udvide afsætningsmulighederne for landbrugsprodukter og kunsthåndværk fra etniske minoritetsområder, organiserede Thua Thien Hue Provincial Farmers' Association sin første højlandsmarkedsmesse i Hue City (Thua Thien Hue-provinsen) fra 27. til 29. juli 2024. Messen havde til formål at hjælpe landmænd fra etniske minoritetsgrupper med at få kontakt med og sælge deres typiske landbrugs- og kunsthåndværksprodukter, lokale specialiteter og OCOP-produkter (One Commune One Product).

Du vil måske også synes om

Hanoi åbner højlandsmarkedet i ferien fra den 30. april til den 1. maj.I løbet af ferien 30. april - 1. maj vil Vietnams nationale landsby for etniske kulturer og turisme i Hanoi være vært for en række særlige aktiviteter med temaet 'Mødested i højlandet'.

Markedet er arrangeret med boder på en logisk måde, hvilket gør det nemt for folk at besøge og købe OCOP-produkter, landbrugsprodukter, kunsthåndværk, mad og fremvise traditionelle håndværk fra lokale etniske minoriteter i provinsen.

Tidligere var markeder for etniske minoriteter ofte spontane, hvor folk samledes i store områder for at udveksle varer og omgås sociale arrangementer. Nu er disse markeder imidlertid organiseret systematisk og i større skala af lokale myndigheder og relevante enheder, både hvad angår plads og beliggenhed, hvilket gør det nemt for folk at sælge deres varer. Mange steder er blevet attraktive destinationer for turister, der besøger højlandsområderne.

Fejr uafhængighedsdagen i atmosfæren på et højlandsmarked lige her i Hanoi.

Kilde: https://baodantoc.vn/thua-thien-hue-loi-ich-kep-tu-cho-phien-vung-cao-1726219452493.htm