Kostanbefalinger til patienter med hypertyreose.

SKĐS - En passende kost kan hjælpe med at reducere stimulering af skjoldbruskkirtlen og kompensere for energitab hos personer med hypertyreose.

Hypertyreose opstår, når skjoldbruskkirtlen producerer for meget thyroxin (T4) og triiodothyronin (T3) hormoner, hvilket fører til en stigning i stofskiftet på 20-30% og forårsager vægttab på trods af øget appetit, hurtig hjerterytme, rysten, angst, træthed, menstruationsuregelmæssigheder og en højere risiko for osteoporose. En passende kost kan hjælpe med at forbedre hypertyreose.

1. Kostprincipper for personer med hypertyreose

- Tilstrækkelig energi: Selvom hypertyreose øger stofskiftet, hvilket forårsager vægttab, da kroppen forbrænder flere kalorier, kan denne tilstand kontrolleres med korrekt behandling. Derfor vil energibehovet hos personer med hypertyreose variere, men er næsten svarende til normale niveauer, når sygdommen er velkontrolleret. Der er derfor ingen enkelt anbefaling vedrørende den mængde energi, der skal tilføres.

Patienter skal justere deres madindtag i henhold til deres fysiske tilstand og sørge for, at de ikke taber sig, men gradvist tager på i vægt, efterhånden som sygdommen er velkontrolleret, for at opnå deres idealvægt (idealvægten er den vægt, der kræves for at opnå et BMI mellem 21 og 22). Hvis du f.eks. er 1,6 m høj, vil din idealvægt være (1,6 x 1,6) x 21 = 54 kg til (1,6 x 1,6) x 22 = 56 kg (mellem 54 og 56 kg).

Personer med hypertyreose bør indtage proteinkilder som kylling.

- Vælg proteinkilder: Hvis kroppen ikke får nok energi, vil den miste muskelmasse for at producere energi. Derfor, hvis du har tabt dig eller taber dig, skal du spise mere protein for at kompensere for den tabte mængde. Hvis din vægt er velkontrolleret (intet vægttab), bør den nødvendige mængde protein være den samme som normalt.

Det er vigtigt at vælge den rigtige type protein. I tilfælde af hypertyreose har kroppen brug for at blive forsynet med en type protein, som den kan bruge med det samme, såsom protein fra kylling, fisk, rejer, æg, kød, mælk, soja og forskellige typer bønner.

Begræns indtaget af proteinkilder, der indeholder usunde fedtstoffer (såsom kød fra firbenede dyr med fedt); begræns proteinkilder med et højt jodindhold (såsom tang og fisk og skaldyr), da jodrige fødevarer ved hypertyreose kan stimulere skjoldbruskkirtlen til at blive endnu mere aktiv, hvilket skader skjoldbruskkirtlens sundhed.

Patienter bør dog spørge deres læge, om de skal begrænse jodindtaget, da der muligvis ikke længere er behov for at bekymre sig om jodniveauet i kosten, når sygdommen er under kontrol.

- Tilstrækkeligt calcium og D-vitamin: Overskydende skjoldbruskkirtelhormon reducerer knogletætheden, så du har brug for 1000-1200 mg calcium dagligt fra din kost. Fødevarer rige på calcium omfatter rejer/småfisk, krabber, sesamfrø og broccoli. Derudover er tilstrækkeligt D-vitamin nødvendigt for at absorbere calcium fra maden. D-vitamin fås fra fiskeolie, fede fisk, æg, svampe og syntetiseres af huden, når den udsættes for sollys.

Fed fisk er rige på D-vitamin, som hjælper folk med hypertyreose med at absorbere calcium fra mad.

- Øg dit indtag af fødevarer, der er rige på antioxidanter, zink, selen og omega-3-fedtsyrer: Disse næringsstoffer understøtter hormonmetabolismen og reducerer inflammation. Selen kommer fra cashewnødder, brune ris eller svampe; zink fra magert oksekød og sesamfrø; og omega-3-fedtsyrer fra fed fisk og valnødder.

- Drik nok vand: Hold et dagligt indtag på 2-2,5 liter for at holde din krop tilstrækkeligt hydreret.

- Begræns dit jodindtag som anvist af din læge.

- Reducer/undgå stimulanser: Undgå koffein fra kaffe og stærk te; alkohol, krydret mad eller chokolade for at reducere hurtig hjerterytme og angst. Personer med hypertyreose kan drikke urtete eller citronvand, hvis de ønsker en let smagsgivende drik, men disse er ikke en komplet erstatning for almindeligt vand.

- Opdel måltiderne i mindre portioner: Hvis det at spise tre hovedmåltider gør kroppen for mæt, kan patienterne spise 5-6 mindre måltider om dagen for at sikre tilstrækkelig energi. Disse mindre måltider kan omfatte frugtsmoothies, grød, æggesandwich eller kogte majs-/kartofler. Patienterne bør proaktivt forberede disse mindre måltider på forhånd til brug efter behov uden at forstyrre deres daglige rutiner/arbejde.

2. Foreslået kostplan for patienter med hypertyreose.

Denne menu indeholder 1600 kcal til 3 hovedmåltider og 500-600 kcal til mellemmåltider; patienterne kan fleksibelt tilføje eller trække fra, alt efter deres individuelle behov. Ideelt set bør patienterne konsultere en ernæringsekspert for at udarbejde en personlig måltidsplan.

Måltid	Fad	Energi Du vil måske også synes om Hoai Duc kommune planlægger at afprøve et "Food Safety Street"-projekt på Van Xuan-vejen.Hoai Duc kommune planlægger at afprøve modellen "Food Safety-Ensuring Street" på Van Xuan-vejen, fra begyndelsen af ​​vej 3.5 til nummer 259 Van Xuan.
Morgenmad	Prisbillig kylling pho: - Risnudler 180 g - 50 g kyllingekød - Forårsløg, koriander, limeblade	450 kcal
Mellemmåltid 1	- Banan: 1 lille banan - Usødet yoghurt: 100 ml	150 kcal
Frokost	Ris: 1 skålfuld Kogt svinekølle: 50 g Kyllingewok med løg: 50 g kylling + 50 g løg Wok-stegt vandspinat: 100 g vandspinat Grøn squashsuppe med kød: 50 g grøn squash + 5 g kød Ristede jordnødder: 10-12 kerner	650 kcal
Mellemmåltid 2	Kogte majskolber: 1 majskolbe	250 kcal
Aftensmad	Ris: 1 skålfuld Du vil måske også synes om 10 grunde til at spise nok protein i dagSKĐS - Protein er ikke kun en byggesten til muskler, men det hjælper også med vægttab, beskytter knogler og led og øger levetiden. Nedenfor er 10 videnskabeligt beviste fordele ved protein. Wok-stegte tørrede rejer: 1 spiseskefuld Tofu i tomatsauce: 1 lille blok tofu Kogt vandspinat: 150 g	550 kcal
Mellemmåltid 3	Usødet frisk mælk: 200 ml 1 lille tarorod	200 kcal

Se flere trending artikler:

Kilde: https://suckhoedoisong.vn/thuc-don-cho-nguoi-benh-cuong-giap-169260601172411274.htm