Für eine nachhaltige Zukunft der Kaffeeindustrie
Die Kaffeeindustrie trägt derzeit bis zu 3 % zum gesamten BIP des Landes bei und erzielt einen Exportumsatz von über 3 Milliarden USD/Jahr, was in den letzten Jahren etwa 15 % des gesamten landwirtschaftlichen Exportumsatzes entspricht.
Das Ministerium für Industrie und Handel erklärte außerdem, dass die vietnamesische Kaffeeindustrie Arbeitsplätze und stabile Einkommen für mehr als 600.000 Bauernhaushalte schaffe. Um sich weltweit weiter zu etablieren, müsse die vietnamesische Kaffeeindustrie jedoch viele Herausforderungen meistern.

Schwankende Agrarpreise, geringe Produktivität, der Klimawandel, der Dürren und Wasserknappheit verursacht, sowie veraltete Anbautechniken führen zu Problemen bei der Produktqualität und damit zu niedrigen Einkommen.
Die Nestlé-Gruppe hat dieses Problem erkannt und strebt danach, einen gemeinsamen Mehrwert für die Kaffeebauern und die vietnamesische Kaffeeindustrie zu schaffen, sowie eine verantwortungsvolle und nachhaltige Versorgungsquelle aufzubauen. Deshalb setzt sie seit 2011 den NESCAFÉ-Plan in Vietnam um. Dieses Programm wurde von Nestlé Vietnam in Abstimmung mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (jetzt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ) in den zentralen Hochlandprovinzen umgesetzt.

Bis heute hat NESCAFÉ Plan mit mehr als 21.000 Bauernhaushalten Kontakte geknüpft, um eine nachhaltige Kaffeeproduktion gemäß den 4C-Standards zu praktizieren, mehr als 467.000 Schulungen organisiert und mehr als 86 Millionen hochwertige, krankheitsresistente Setzlinge verteilt, um die Neubepflanzung alternder Kaffeeanbaugebiete zu unterstützen.
Das Programm fördert zudem den geeigneten Zwischenfruchtanbau. 86 % der Bauern pflanzen mindestens drei Arten an und erzielen damit 15 % höhere Erträge als der Landesdurchschnitt. Gleichzeitig werden 60 % der Bäume mit Schattenbäumen bepflanzt und durch den Einsatz effizienter und wirtschaftlicher Bewässerungsmethoden und -techniken 40 bis 60 % des Bewässerungswassers eingespart. Bis 2024 hat das Programm über 86.000 Hektar alter Kaffeebäume durch die Verteilung krankheitsresistenter und ertragreicher Setzlinge saniert.
Die 30-jährige Reise von Nestlé Vietnam
Durch die Teilnahme am NESCAFÉ-Plan haben sich viele Bauernhaushalte mit nachhaltigen Kaffeeanbaumethoden, gesteigerter Produktivität und optimierten Kosten vertraut gemacht und so ihr Einkommen gesteigert und ihre Lebensqualität verbessert.

„Wir haben die Entwicklung des Landes begleitet und sind stolz auf die Beiträge, die Nestlé in den letzten drei Jahrzehnten in Vietnam geleistet hat. Wir freuen uns darauf, auch in Zukunft zu investieren, um Werte und positive Auswirkungen für Verbraucher, Gesellschaft und Umwelt zu schaffen“, sagte Binu Jacob, Generaldirektor von Nestlé Vietnam.
Durch Kooperationsprogramme mit mehreren Interessengruppen wurde Nestlé Vietnam von Behörden und Ministerien auch für seine positiven Beiträge zur sozioökonomischen Entwicklung vor Ort und im ganzen Land gewürdigt.
„Die Position und Rolle von Nestlé in Vietnam wurden vom Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, dem Agrarsektor und den vietnamesischen Landwirten stets anerkannt und hoch geschätzt“, sagte Nguyen Do Anh Tuan, Direktor der Abteilung für internationale Zusammenarbeit im Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt und Direktor des Sekretariats der Partnerschaft für nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung in Vietnam (PSAV).
Anlässlich seines 30-jährigen Jubiläums in Vietnam kündigte Nestlé eine zusätzliche Investition von fast 1.900 Milliarden VND zur Erweiterung der Tri An-Fabrik im Zeitraum 2024–2025 an, wodurch sich das Gesamtinvestitionskapital von Nestlé Vietnam auf fast 20.200 Milliarden VND erhöht. Ziel ist es, die Verarbeitungskapazität zu erhöhen, den Wert vietnamesischer Kaffeebohnen zu steigern und den Export von „Made in Vietnam“ zu fördern.
Die Investition in die Erweiterung der Fabrik in Tri An ist ein langfristiges Engagement für die vietnamesische Kaffeeindustrie mit der Vision, Nestlé Tri An zum Kaffeeverarbeitungszentrum der Gruppe zu machen und so dazu beizutragen, den Wert vietnamesischer Kaffeebohnen zu steigern und sie in über 30 Märkte auf der ganzen Welt zu bringen, darunter viele anspruchsvolle Märkte.

In der nächsten Phase wird Nestlé Tri An weiterhin eine Startrampe für Initiativen zur regenerativen Landwirtschaft sein und die Fabrik- und Rohstoffbereiche eng miteinander verknüpfen.
Dank der gemeinsamen Anstrengungen von Regierung, Unternehmen, Forschungsinstituten und Landwirten konnte die vietnamesische Kaffeeindustrie nicht nur ihre Milliardenposition behaupten, sondern auch in puncto Innovation und nachhaltige Entwicklung Zeichen setzen.
Nestlés 30-jähriger Erfolg in Vietnam und die 15 Jahre des NESCAFÉ-Plans sind ein Beweis für die Macht von Partnerschaften mit mehreren Interessengruppen und tragen dazu bei, vietnamesischen Kaffee mit zunehmend höherem Mehrwert auf die globale Nahrungsmittelkarte zu setzen.
Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-nestle-dong-hanh-cung-nguoi-viet-tren-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-20250627112526783.htm
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