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4 Lebensmittel und Getränke, die zur Stärkung der Zähne beitragen, und 3 Dinge, die Sie vermeiden sollten, um Ihre Zähne zu schützen.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế21/09/2023

Käse, Sellerie, Shiitake-Pilze und Zwiebeln sind Lebensmittel, die zur Stärkung der Zähne beitragen, die Plaquebildung reduzieren und Karies verursachende Bakterien abtöten.
5 thực phẩm giúp hàm răng chắc khỏe và 3 điều không nên để bảo vệ răng
Trinkwasser ist eine gute Möglichkeit, die Zahngesundheit zu schützen. (Quelle: iStock)

1. Käse

Käse ist reich an Kalzium. Regelmäßiger Käsekonsum kann den Zahnschmelz stärken und regenerieren und so zu gesünderen Zähnen beitragen. Übergewichtige und adipöse Menschen sollten fettarmen Käse wählen.

2. Sellerie

Sellerie ist reich an Ballaststoffen und kann roh verzehrt werden, um die Kaufähigkeit zu verbessern, die Zähne zu reinigen und die Speichelproduktion anzuregen, was sehr gut für die Zahngesundheit ist.

3. Shiitake-Pilze

Lentinan, eine in Shiitake-Pilzen vorkommende Verbindung, kann die Bakterien hemmen, die Zahnbelag im Mund bilden.

Shiitake-Pilze haben ein einzigartiges Aroma, sind kalorienarm und schmecken köstlich in Suppen, Wokgerichten oder auch kalt. Man kann Shiitake-Pilze 2-3 Mal pro Woche essen.

4. Wasser

Ausreichend Wasser trinken hält das Zahnfleisch feucht und regt die Speichelproduktion an. Wasser nach dem Essen spült Speisereste aus dem Mund und verhindert so, dass Bakterien Nährstoffe verwerten und Probleme oder Zahnschäden verursachen.

5. Zwiebeln

Der Schwefel in Zwiebeln ist eine starke antibakterielle Verbindung, die viele Bakterienarten abtöten kann, darunter auch Streptococcus mutans, der Karies verursacht.

Wenn Sie einen Blattsalat zubereiten, können Sie ein paar Scheiben frische Zwiebel hinzufügen. Sie können auch etwas fein gehackte rohe Zwiebel zu Hamburgern und Sandwiches geben.

Der tägliche Verzehr einer halben rohen Zwiebel beugt nicht nur Karies vor, sondern hilft auch, den Cholesterinspiegel zu senken, Herzkrankheiten vorzubeugen und das Immunsystem zu stärken.

3 Dinge, die Sie zum Schutz Ihrer Zähne vermeiden sollten.

Wassermelonensamen kauen

Das lange Kauen von Wassermelonenkernen führt zu Zahnschmelzabrieb, wodurch sich nach und nach kleine Fragmente an den Schneidekanten bilden. In schweren Fällen wird das Dentin freigelegt, was schließlich zu einer Pulpitis führen kann.

Trink zuckerhaltige Getränke.

Nach dem Konsum zuckerhaltiger Getränke können Bakterien im Mund gären und zur Plaquebildung beitragen, was Mundgeruch verursacht. Kohlensäurehaltige Getränke enthalten Säure, und langfristiger Konsum kann die Zähne angreifen und das Kariesrisiko erhöhen.

Regelmäßiger Konsum von zuckerhaltigen Snacks.

Der regelmäßige Verzehr von zuckerhaltigen Snacks, insbesondere Süßigkeiten, kann zur Bildung von Zahnbelag führen.

Zahnbelag ist ein Biofilm, der aus Bakterien und Nahrungsresten besteht, die sich an der Oberfläche der Zähne anhaften.

Der Verzehr von Süßigkeiten kann leicht zu Karies führen, da Zucker im Mund ein saures Milieu schafft, das ideale Bedingungen für das Gedeihen kariesverursachender Bakterien bietet und das Risiko von Karies erhöht.



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