400 Stände nehmen am 5. Southern Traditional Cake Festival teil

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Das 5. Southern Traditional Cake Festival im Jahr 2025 wurde am Morgen des 27. April vom Volkskomitee der Stadt Ca Mau am Tran Hung Dao Square, Bezirk 5, Stadt Ca Mau eröffnet.

Mit der Veranstaltung sollen der 50. Jahrestag der Befreiung des Südens, der Tag der Nationalen Wiedervereinigung am 30. April und der Internationale Tag der Arbeit am 1. Mai gefeiert werden.

Die Staatsoberhäupter führten die Handauflegezeremonie zur Eröffnung des 5. Southern Traditional Cake Festival im Jahr 2025 durch.

Das diesjährige Southern Traditional Cake Festival findet vom 26. April bis 4. Mai statt und umfasst die Teilnahme von 30 Einheiten aus den Provinzen des Mekong-Deltas, den Bezirken der Provinz und der Stadt Ca Mau. Umfangreiches Angebot mit über 400 Ständen, an denen traditionelle Kuchen , OCOP-Produkte und Bilder des Ca Mau-Tourismus präsentiert werden, kombiniert mit kommerziellen Ständen; Organisieren Sie abendliche Kunstdarbietungen, Volksspiele …

2/ Kunstdarbietung zur Feier des Volkskuchenfestivals. Kunstdarbietung zur Feier des Folk Cake Festivals.

Der Höhepunkt des Festivals ist die Förderung und Vorführung der Herstellung traditioneller Kuchen mit dem Thema „Duft von Ca Mau“, die am 27. April um 10 Uhr und am 28. und 29. April um 15 Uhr stattfindet. Traditioneller Kuchenwettbewerb am 30. April um 8 Uhr.

Herr Tang Vu Em, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Ca Mau und Leiter des Organisationskomitees, betonte: „Das Southern Traditional Cake Festival ist eine Gelegenheit, Kunsthandwerker zusammenzubringen und dabei zu unterstützen, Kontakte zu Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz zu knüpfen und so den lokalen Markt für traditionelle Kuchen schrittweise zu erweitern.“

Beim Festival haben Besucher die Möglichkeit, viele attraktive Aromen der südstaatlichen Kochkultur kennenzulernen, insbesondere traditionelle Kuchen, Kindheitserinnerungen wieder aufleben zu lassen, in die nostalgische Welt der Entdeckungen unserer Vorfahren einzutauchen und etwas über die traditionelle Landeskultur zu erfahren.

3/ Die Leiter erleben das gemeinsame Pfannkuchenbraten. Führungskräfte erleben das gemeinsame Pfannkuchenbraten.

Zu diesem Anlass organisierte das Volkskomitee der Stadt Ca Mau auch ein Sportfest zur Feier des 50. Jahrestages der Befreiung des Südens und der nationalen Wiedervereinigung. Der Internationale Tag der Arbeit 1/5 findet vom 25. April bis 4. Mai mit 5 Wettbewerben statt: Fußball, Volleyball, Tennis, Badminton, Tischtennis. Mehr als 1.000 Sportler aus Einheiten, Unternehmen, Volkskomitees der Kommunen, Bezirke und Menschen aus der Stadt nehmen daran teil.

Die Stände sind wunderschön dekoriert und bereit, die Menschen am 30. April und 1. Mai zu bedienen.

Herr Tang Vu Em, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Ca Mau und Leiter des Organisationskomitees, betonte: „Das Southern Traditional Cake Festival ist eine Gelegenheit für Besucher, die kulinarische Kultur und insbesondere die traditionellen Kuchen der Region kennenzulernen und so zur Bewahrung und Förderung der vietnamesischen Esskultur beizutragen. Es ist auch eine Gelegenheit, Kunsthandwerker zusammenzubringen und zu unterstützen, um den Wert traditioneller Kuchen zu fördern, Kontakte zu Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz zu knüpfen und den lokalen Markt für traditionelle Kuchen schrittweise zu erweitern. Außerdem können wir durch ein Programm mit Besuchen typischer Touristenattraktionen in Ca Mau das Land, die Menschen, die kulturelle Identität und das Tourismuspotenzial von Ca Mau einer großen Zahl von Besuchern innerhalb und außerhalb der Provinz näherbringen.“

5/ Im Rahmen des Festivals finden lustige Volksspiele statt. Im Rahmen des Festivals finden lustige Volksspiele statt.