6 Lebensmittel gegen Blähungen

Gurke, Banane, Papaya, Ingwer und Ananas liefern Enzyme, die dem Verdauungssystem helfen, Eiweiß abzubauen und so Blähungen und Flatulenz zu reduzieren.

Blähungen sind ein Zustand, bei dem sich Gase im Magen ansammeln, was zu einem aufgeblähten Bauch, Unwohlsein und Müdigkeit führt. Dieser Zustand kann in jedem Alter auftreten und ist in der Regel nicht gefährlich. Hält er jedoch länger an, kann er die Verdauung, die Nährstoffaufnahme und den Alltag beeinträchtigen.

Die Ernährungswissenschaftlerin Nguyen Thi Quynh von der Ernährungsabteilung des Tam Anh Krankenhauses in Hanoi erklärte, dass bestimmte Gewohnheiten wie ungesundes Essen, Verdauungsstörungen und Laktoseintoleranz zu Blähungen führen können. Auch Erkrankungen des Verdauungssystems wie Sodbrennen, Magengeschwüre, Hepatitis und Gallensteine können diese Symptome hervorrufen. Im Folgenden finden Sie Gerichte, die Blähungen reduzieren können.

Fermentierter Joghurt : Er enthält viele nützliche Bakterien, die die Darmflora ausgleichen und Blähungen reduzieren. Zudem reguliert er die Darmtätigkeit und beugt Gasbildung vor. Joghurt sollte nach den Mahlzeiten verzehrt werden, um Verstopfung vorzubeugen und die Verdauung zu fördern.

Bananen : Eine mittelgroße Banane deckt 9 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Kalium. Kaliumreiche Lebensmittel beugen Wassereinlagerungen vor, indem sie den Natriumspiegel im Körper regulieren und so Blähungen nach dem Verzehr salziger Speisen lindern. Diese können auch durch Verstopfung verursacht werden. Bananen sind reich an Ballaststoffen, die Verstopfung reduzieren oder vorbeugen können. Weitere kaliumreiche Lebensmittel, die gut für die Verdauung sind, sind Rosinen, getrocknete Aprikosen, Orangen, Linsen, Spinat usw.

Papaya : Das Enzym Papain in der Papaya hilft beim Abbau von Proteinen im Verdauungssystem und erleichtert so die Verdauung. Außerdem ist Papaya reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung fördern und Magenbeschwerden lindern.

Ananas : Enthält das Enzym Bromelain, das die Eiweißverdauung fördert und Blähungen reduziert. Verzehren Sie jedoch nicht zu viel Ananas auf einmal, sondern maximal 200–300 g pro Tag.

Ananas in Maßen zu verzehren, kann Blähungen reduzieren. Foto: Freepik — Ananas in Maßen zu verzehren, kann Blähungen reduzieren. Foto: *Freepik*

Ingwer und Zimt : Ingwer enthält das Verdauungsenzym Zingibain, das die Verdauung von Proteinen unterstützt, die Nahrungsaufnahme fördert und Blähungen sowie Verstopfung lindert. Selbstgemachter Ingwertee, zubereitet mit ein paar Ingwerscheiben in einer Tasse heißem Wasser und 5–10 Minuten ziehen gelassen, kann Blähungen und Völlegefühl verbessern. Zimt ist reich an Antioxidantien, die überschüssige Gase abbauen und somit gesundheitsfördernd sind.

Pfefferminz- und Kamillentee : Wer nach dem Essen unter Blähungen und Völlegefühl leidet, kann eine Tasse heißen Pfefferminz- oder Kamillentee trinken. Beide Teesorten entspannen den Verdauungstrakt, lösen Gase und lindern Völlegefühl. Kamille wirkt zudem beruhigend und entspannend auf den Magen und lindert so Magenbeschwerden.

Laut Expertin Quynh helfen einige Gewohnheiten, Blähungen zu reduzieren: ausreichend und regelmäßig zu essen, nicht zu viel und zu satt zu essen, langsam und gründlich zu kauen, sich täglich regelmäßig zu bewegen und genügend Wasser zu trinken. Betroffene sollten weiche, flüssige und leicht verdauliche Speisen bevorzugen und blähende Lebensmittel wie Süßigkeiten, fettige Speisen und kohlensäurehaltige Getränke meiden.

Wenn Sie die oben genannten Methoden ausprobiert haben, Ihre Blähungen sich aber nicht bessern, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um die Ursache abzuklären.

Smaragd

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