Langsam essen, gründlich kauen, frittierte und eingelegte Lebensmittel vermeiden, rohe und kalte Speisen einschränken, ausreichend Wasser trinken und Vitamin C einnehmen... sind einige Tipps, um Magengeschwüren vorzubeugen.
Laut Dr. Nguyen Anh Tuan, Leiter der Abteilung für Gastroenterologie am Militärzentralkrankenhaus 108, sind Magengeschwüre zwar häufig, aber vermeidbar. Daher ist eine ausgewogene und wissenschaftlich fundierte Ernährung unerlässlich, um die Gesundheit zu schützen und zu verbessern, insbesondere um das Risiko von Magenerkrankungen zu reduzieren.
Für hygienische Essgewohnheiten muss gesorgt werden.
Waschen Sie sich vor dem Essen gründlich die Hände und verzehren Sie gekochte Speisen und trinken Sie abgekochtes Wasser, um das Eindringen von Bakterien, die Gastritis verursachen, einzuschränken.
Langsam essen, gründlich kauen.
Üben Sie langsames Essen und gründliches Kauen, um die Magenkontraktionen zu entlasten. Vermeiden Sie schnelles Essen und hastiges Schlucken und essen Sie nicht während der Arbeit. Versuchen Sie, sich beim Essen zu entspannen, damit Ihr Magen optimal arbeiten und Ihr Körper Nährstoffe besser aufnehmen kann.
Ernähren Sie sich ausgewogen.
Studien zeigen, dass regelmäßiges, pünktliches Essen in kontrollierten Mengen bedingte Reflexe erzeugt, die Sekretion der Verdauungsdrüsen unterstützt und der Verdauung zugutekommt.
Es ist wichtig, drei Mahlzeiten am Tag zu regelmäßigen Zeiten einzunehmen und zu vermeiden, dass der Magen zu hungrig oder zu voll wird, da dies die Sekretion von Magensäure erhöht und die Verdauung beeinträchtigt.
Iss weniger frittierte Speisen.
Frittierte und gebratene Speisen sind schwer verdaulich und können den Verdauungstrakt belasten. Der Verzehr großer Mengen kann zu einem erhöhten Cholesterinspiegel im Blut führen, was gesundheitsschädlich ist.
Verzehren Sie weniger eingelegte Lebensmittel.
Salzhaltige eingelegte Lebensmittel belasten den Magen bei der Verdauung zusätzlich. Außerdem enthalten sie krebserregende Stoffe, weshalb ihr Verzehr zur Vorbeugung von Krankheiten eingeschränkt werden sollte.
Beschränken Sie den Verzehr von rohen und kalten Lebensmitteln.
Rohe und kalte Lebensmittel reizen die Schleimhäute des Verdauungstrakts, insbesondere die Magenschleimhaut, stark und können daher Durchfall oder Gastritis verursachen.
Trinken Sie ausreichend Wasser.
Die besten Zeitpunkte, um Wasser zu trinken, sind morgens nach dem Aufwachen und eine Stunde vor den Mahlzeiten. Wenn man direkt nach dem Essen Wasser trinkt, dehnt sich der Magen aus und erhöht dadurch die Anfälligkeit für Sodbrennen.
Ergänzen Sie die Einnahme mit Vitamin C.
Vitamin C schützt den Magen, wenn es in angemessenen Mengen eingenommen wird. Ein normaler Vitamin-C-Gehalt im Magensaft kann die Magenfunktion verbessern und die Magenresistenz stärken. Es wird empfohlen, Vitamin C durch den täglichen Verzehr von frischem Obst und Gemüse zu ergänzen.
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