Der Kochwettbewerb „Herzliches und liebevolles Familienessen“ fand unter Beteiligung von 13 beispielhaften Kulturfamilien aus verschiedenen Gemeinden und Stadtteilen statt, die unterschiedliche ethnische Gruppen der Provinz repräsentierten.
Dreizehn Familien präsentierten dreizehn einzigartige Menüs mit fast 70 Gerichten, zubereitet aus bekannten regionalen Zutaten wie Wildgemüse, Bachfisch, geräuchertem Fleisch und verschiedenen Produkten aus eigenem Anbau. Unter der geschickten Hand der Familienmitglieder war jedes Gericht nicht nur köstlich, sondern auch wunderschön angerichtet und vermittelte so eine bedeutungsvolle Botschaft der familiären Liebe.
Der Wettbewerb schafft nicht nur einen lebendigen Raum für kulturellen und kulinarischen Austausch, sondern bietet Familien auch die Möglichkeit, Kocherfahrungen zu teilen und so zur Bewahrung und Förderung traditioneller kulinarischer Werte verschiedener ethnischer Gruppen beizutragen. Dadurch wird das Bewusstsein für die Rolle und Bedeutung gemeinsamer Familienmahlzeiten im modernen Leben geschärft. Gleichzeitig stärkt er den Zusammenhalt und die Solidarität zwischen den ethnischen Gruppen und fördert gemeinsam den Aufbau wohlhabender, gleichberechtigter, fortschrittlicher und glücklicher Familien.
Bei der Feier zum 25. Jahrestag des Vietnamesischen Familientages in der Provinz Lam Dong wurden 17 vorbildliche Kulturfamilien für ihren Beitrag zum Aufbau wohlhabender, gleichberechtigter, fortschrittlicher und glücklicher Familien sowie für ihre Vorbildfunktion als Führungskräfte in Nachahmungsbewegungen in Wohngebieten geehrt.
Frau Nguyen Thi Bich Ngoc, amtierende Direktorin der Abteilung für Kultur, Sport und Tourismus, betonte, dass die geehrten Familien vorbildliche Rollenmodelle in Bezug auf Ethik und Lebensstil seien; sie hätten Schwierigkeiten überwunden, um im Leben aufzusteigen; sie bewahrten Familientraditionen; sie bauten harmonische und glückliche Mehrgenerationenfamilien auf; sie erzogen wohlerzogene und akademisch erfolgreiche Kinder; und sie leisteten einen aktiven Beitrag zur Gemeinschaft.
Um häusliche Gewalt weiter zu reduzieren und den Opfern rechtzeitig Unterstützung zukommen zu lassen, schlug Frau Nguyen Thi Bich Ngoc vor, dass alle Ebenen und Sektoren die familienbezogene Arbeit sowie die Prävention und Bekämpfung häuslicher Gewalt weiterhin effektiv umsetzen; die Aufklärungsarbeit verstärken und das Bewusstsein schärfen, insbesondere in abgelegenen Gebieten, um so zum Aufbau wohlhabender, gleichberechtigter, fortschrittlicher, glücklicher und zivilisierter Familien beizutragen.
Gleichzeitig sollten die Lenkungsausschüsse für Familienangelegenheiten in den Gemeinden, Stadtteilen und Sonderzonen weiterhin Modelle zur Prävention und Bekämpfung häuslicher Gewalt erforschen, übertragen und pflegen, die den Gegebenheiten vor Ort entsprechen. Dabei sollten sie Kollektive und Einzelpersonen, die sich auf lokaler Ebene in besonderem Maße positiv für Familienangelegenheiten sowie die Prävention und Bekämpfung häuslicher Gewalt eingesetzt haben, umgehend würdigen und auszeichnen.
Quelle: https://baophapluat.vn/am-ap-ngay-hoi-gia-dinh-o-lam-dong.html








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