Lang SohnNach dem Verzehr von Reis mit einem roten Pilz hatte der 37-Jährige Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall, der Arzt stellte eine Pilzvergiftung fest.
Tests im Lang Son Provincial General Hospital zeigten, dass der Patient eine Elektrolytstörung, eine metabolische Azidose (hoher Säuregehalt im Blut), akutes Nierenversagen und Anzeichen einer Leberzellschädigung hatte. Der Arzt diagnostizierte bei dem Patienten eine Pilzvergiftung – akutes Nierenversagen, das Behandlungsschema mit intravenösen Flüssigkeiten, Aktivkohle und Elektrolytersatz.
Am 23. Juni war der Gesundheitszustand des Patienten stabil. Er sagte, er habe auf dem Markt Pilze gekauft, um sie zu verarbeiten und mit Reis zu essen. Anhand des Bildes des Pilzes, das der Patient zur Verfügung stellte, stellten die Ärzte fest, dass es sich um einen giftigen Russula-Pilz handelte. Dieser Pilz ähnelt in seinem Aussehen dem roten Pilz – einem Speisepilz, sodass Menschen leicht verwirrt werden.
Die Art des roten Pilzes, den der Patient aß, führte zu einer Vergiftung. Bild: Krankenhaus bietet
Dies ist der zweite auf dem Markt gekaufte Patient mit einer Pilzvergiftung, der in den letzten Tagen auf der Intensivstation – Anti-Gift – des Lang Son Provincial General Hospital behandelt wurde. Lang Son ist eine bergige Provinz, in der Natur gibt es viele Arten von Pilzen und es ist schwierig, sie von giftigen Pilzen zu unterscheiden.
Symptome einer Pilzvergiftung nach dem Essen sind Bauchschmerzen, Übelkeit und Schwindel. Schwere Atembeschwerden, Erbrechen, Durchfall, die zu Nierenversagen und akutem Leberversagen führen können, können tödlich sein, wenn sie nicht sofort behandelt werden.
Weiße Blätterpilze sind in Vietnam beliebt und enthalten das Toxin Amatoxin – ein Toxin, das beim Kochen oder Trocknen nicht verschwindet, was zur Zellzerstörung und damit zu akutem Leberversagen führt. Bild: Mondo Funghi
Gestern wurden auch 14 Menschen in Lao Chau vergiftet, nachdem sie seltsame, im Garten gesammelte Pilze gegessen hatten. Derzeit sind die Patienten stabil, es gibt keine Todesfälle, sie werden weiterhin überwacht. Von Anfang Juni bis heute gab es auch in den südlichen Provinzen viele Fälle von Pilzvergiftungen, zwei Menschen (in Tay Ninh) starben.
Ärzte empfehlen Menschen, zwischen verschiedenen Pilzarten zu unterscheiden, giftige Pilze zu erkennen und Pilze eindeutiger Herkunft zu verwenden. Wenn Sie giftige Pilze essen und Vergiftungssymptome zeigen, ist es notwendig, rechtzeitig ein Krankenhaus aufzusuchen und eine Notfallbehandlung durchzuführen.
Vier Arten von Pilzen, die in Vietnam häufig vorkommen, aber Vergiftungen verursachen können, sind der Weißkopfpilz, der Weißkegelpilz, der Graubraunkopfpilz und der Grünblattpilz. Die Unterscheidung erfolgt anhand von Form und Farbe.
Graubrauner Hutpilz, der auch in Vietnam häufig vorkommt, enthält Muscarin-Toxine, die das Nervensystem beeinträchtigen und zu Schwitzen, Kurzatmigkeit, Stridor, langsamem Puls, Koma und Krämpfen führen. Bild: Wikipedia
Le Nga
