Nach traditioneller Auffassung gibt es im menschlichen Körper, insbesondere im Darm, ständig zahlreiche Arten von Parasiten, die im Volksmund „Insekten“ genannt werden. Von diesen Kreaturen heißt es, dass sie sich nur am fünften Tag des fünften Mondmonats „offenbaren“ und am leichtesten vernichtet werden können, wenn die Yang-Energie in der Natur ihren Höhepunkt erreicht, das Wetter heiß wird und der Körper leicht aus dem Gleichgewicht gerät.
Um „Insekten zu töten“, lehrten unsere Großeltern, dass man am frühen Morgen des Duanwu-Festes, wenn der Magen noch hungrig ist und noch nichts gegessen hat, saure, adstringierende, scharfe oder leicht fermentierte Nahrungsmittel wie Klebreiswein, Pflaumen, Litschis usw. essen sollte, um die Insekten im Körper zu wecken und zu vernichten.
Bei kleinen Kindern wird dieses Ritual sogar durchgeführt, während sie noch im Bett liegen, indem man ihnen ein gekochtes Ei, ein paar Stücke Obst oder einen Löffel Klebreiswein gibt, bevor sie sich die Zähne putzen und das Gesicht waschen. Die Aktion ist einfach, aber voller Symbolik und Tradition. Sie zeigt die Sorge der Eltern um die Gesundheit ihrer Kinder und die Bewahrung alter Bräuche.
Aus moderner medizinischer Sicht kann der Verzehr von Obst oder das Trinken von Reiswein natürlich keine „Insekten töten“, also keine Parasiten oder schädlichen Bakterien vernichten. Ernährungswissenschaftler sagen jedoch, dass dieser Brauch dennoch viele praktische Vorteile mit sich bringt.
Früchte wie Pflaumen, Litschis, Wassermelonen usw. sind typische Sommerfrüchte, die viel Vitamin C, Ballaststoffe und Wasser enthalten, die zur Kühlung des Körpers beitragen, die Verdauung unterstützen und den Körper kühlen. Insbesondere die Ballaststoffe in Früchten fördern die Darmmotilität, unterstützen die Ausscheidung und steigern die Aktivität des Verdauungssystems, ein sehr wichtiger Faktor an heißen Sommertagen, wenn der Körper anfällig für Hitze und Müdigkeit ist.
Bei richtiger Gärung enthält Reiswein nützliche Bakterien und natürliche Probiotika. Diese Inhaltsstoffe tragen zum Gleichgewicht der Darmflora bei, unterstützen die Verdauung und stärken die Immunität. Erwachsene und Kinder sollten ihn jedoch in Maßen genießen und nicht übermäßig konsumieren, da der niedrige Alkoholgehalt des Reisweins möglicherweise nicht für jeden geeignet ist, insbesondere nicht für Personen mit Magenproblemen oder einer schwachen Verdauung.
Neben dem gesundheitlichen Aspekt hat der Verzehr von Früchten und Klebreiswein am frühen Morgen beim Doan Ngo Festival auch die Bedeutung eines Rituals zur Reinigung von Körper und Geist. Der fünfte Mondmonat markiert den Beginn des Sommers. In dieser Zeit steigen die Temperaturen und das heiße Wetter macht die Menschen leicht gereizt und unwohl. Ein Stück saure Pflaume, ein Teller süße Litschi oder eine Tasse leichter Reiswein helfen, den Körper zu beruhigen, die Hitze im Inneren zu reduzieren und ein Gefühl der Entspannung zu vermitteln.
Darüber hinaus ist dies auch eine besondere Gelegenheit für die Familienmitglieder, zusammenzukommen und gemeinsam ein einfaches, aber emotionales Frühstück einzunehmen. Das klare Lachen der Kinder beim Probieren saurer Pflaumen, die Geräusche der Großmütter, die sich an alte Geschichten erinnern, die Geräusche der Mütter, die am Vorabend Reiswein zubereiten. All dies schafft eine warme, familiäre Atmosphäre und verbindet Generationen durch diese scheinbar einfache, traditionelle Zeremonie.
Denn im heutigen hektischen modernen Leben kann nicht jede Familie wie früher den ganzen Morgen mit dem Ritual des „Insektentötens“ verbringen. Die fröhlichen Rufe „Tötet Käfer, tötet Käfer“ waren möglicherweise seltener und die Opfergaben waren den Umständen entsprechend möglicherweise vereinfacht. Doch schon eine Schale Klebreiswein und ein Teller mit frischem Obst auf dem Frühstückstisch genügen, um bei jedem Menschen schöne Erinnerungen an das Doan Ngo Festival seiner Kindheit wachzurufen.
Das „Töten von Insekten“ mit Obst ist medizinisch vielleicht nicht korrekt, aber kulturell korrekt. Es ist ein Brauch, der die Menschen daran erinnert, auf ihre Gesundheit zu achten, in der Hektik des Lebens einen Gang zurückzuschalten und die einfachen, aber heiligen Werte der Familie wertzuschätzen. An traditionellen Feiertagen wie Doan Ngo ist die Beibehaltung einer scheinbar einfachen Gewohnheit eine Möglichkeit, sich mit den eigenen Wurzeln zu verbinden, auf die eigene Gesundheit zu achten und die Zuneigung der Familie zu fördern.
Thanh Ha
Quelle: https://baophapluat.vn/an-trai-cay-ngay-tet-doan-ngo-co-giet-duoc-sau-bo-post550204.html
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