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Drei herzhafte, nahrhafte Frühstücksoptionen, die die Gewichtsabnahme unterstützen.

Gedämpfte Eier oder Gemüsesuppe sind warme, leichte und dennoch nahrhafte Frühstücksoptionen, die länger satt machen und die Gewichtsabnahme unterstützen.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế29/10/2025

Ba món ăn sáng ấm bụng, giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm cân
Haferflocken sind ein ideales Frühstück zum Abnehmen. (Quelle: Pixabay)

Haferbrei

Warmer Haferbrei, zubereitet mit fettarmer Milch oder Wasser, einem Löffel Proteinpulver (z. B. griechischer Joghurt oder Molkenprotein), einigen Chiasamen und Beeren, ist ein ideales Frühstück zum Abnehmen. Hafer enthält Beta-Glucan, einen löslichen Ballaststoff, der die Verdauung verlangsamt, den Blutzuckerspiegel stabilisiert und das Sättigungsgefühl steigert.

Studien zeigen, dass Haferflocken das Hungergefühl reduzieren und sich positiv auf die Gewichtskontrolle auswirken.

In Kombination mit einer Proteinquelle am Morgen wird der appetitzügelnde und sättigende Effekt verstärkt, was zu einer Reduzierung der gesamten Kalorienaufnahme über den Tag hinweg beiträgt.

Gemüsesuppe

Eine Gemüsesuppe, zubereitet mit Knochenbrühe oder Miso-Brühe und reichlich Blattgemüse, Pilzen, ein paar Stücken Tofu oder zerkleinerter Hühnerbrust, ist eine einfache, aber nahrhafte Frühstücksoption.

Suppe hat eine niedrige Energiedichte, einen hohen Wasser- und Ballaststoffgehalt, aber wenige Kalorien. Daher konnte gezeigt werden, dass der Verzehr einer warmen Schüssel Suppe vor einer Hauptmahlzeit die nachfolgende Energieaufnahme reduziert und das Sättigungsgefühl steigert.

Bei kaltem Wetter wärmt eine Schüssel Suppe nicht nur und spendet Trost, sondern hilft auch dabei, die Portionsgrößen über den Tag verteilt zu kontrollieren. Miso (fermentierte Sojabohnenpaste) ist zudem gut für die Darmflora und liefert pflanzliches Eiweiß, wobei der Salzgehalt jedoch beachtet werden sollte.

Gedämpfte Eier

Gedämpfte Eier mit grünem Gemüse und ein paar Ingwerscheiben oder einer Prise Zimt sind ein hervorragender Frühstücksvorschlag für alle, die auf ihre Figur achten. Eier sind eine vollständige Proteinquelle, leicht verdaulich und bekömmlich.

Studien belegen, dass ein proteinreiches Frühstück das Hungergefühl reduziert und die Kalorienzufuhr über den Tag verteilt unterstützt. Ingwer oder Zimt wärmen nicht nur an kalten Tagen, sondern können auch den thermobiologischen Effekt leicht verstärken und so den Energieverbrauch über den Tag hinweg fördern.

Quelle: https://baoquocte.vn/ba-mon-an-sang-am-bung-giau-dinh-duong-ho-tro-giam-can-332615.html


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