Chi Pu erzählte von La Ganh und drückte ihren Stolz auf die erstaunliche Reise dreier leidenschaftlicher Frauen aus. Sie dankte auch ihren beiden Freundinnen, die gemeinsam mit ihr das Pho-Restaurant gegründet hatten, herzlich. Die Sängerin betonte außerdem, dass sie schon immer den Geschmack nordischer Pho-Küche internationalen Freunden näherbringen und dazu beitragen wollte, die vietnamesische Küche bekannter zu machen.
Chi Pus Pho-Restaurant eröffnete Ende September zum Probeverkauf und erhielt bereits viele positive Bewertungen. Derzeit umfasst die Speisekarte nur ein Pho-Gericht, zwei Beilagen: pochiertes Ei und frittierte Grissini. Das Hauptgetränk ist Lotustee.
Genauer gesagt ist während dieser Zeit eine Schüssel Pho im La Ganh auch günstiger als 90 Yuan (über 300.000 VND) und nur noch 59 Yuan (über 200.000 VND). Beilagen kosten zwischen 17.000 und 24.000 VND, Lotustee kostet 65.000 VND.
Der Durchschnittspreis im Pho-Restaurant Chi Pu mag viele Vietnamesen überraschen. Doch angesichts der hohen Lebenshaltungskosten in Shanghai sind 200.000 VND für eine Schüssel Pho völlig verständlich.
Viele Gäste haben es nach ihrem Besuch als das authentischste vietnamesische Pho-Restaurant bezeichnet, das sie je besucht haben. Die natürlich süße Brühe, die mäßig zähen Nudeln und die große Fleischmenge sind die großen Pluspunkte der Pho-Bowl im Restaurant Chi Pu's.
Obwohl La Ganh noch nicht offiziell eröffnet ist, hat es bereits viele Chi Pu-Fans in China angezogen. Viele Besucher äußerten zudem die Hoffnung, dass später neue Gerichte auf die Speisekarte kommen. Das Restaurant wird Mitte Oktober offiziell eröffnet.
Laodong.vn
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