Gesundheitsministerium warnt vor Verwendung von Tierfutteröl als Nahrungsmittel für Menschen

(Dan Tri) – Nach Angaben der Abteilung für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium) stellt die Verwendung von Speiseöl zur Herstellung von Lebensmitteln für den menschlichen Verzehr einen schwerwiegenden Verstoß gegen die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit dar und kann die öffentliche Gesundheit beeinträchtigen.

Als Reaktion auf die Nachricht, dass einige Betriebe dabei erwischt wurden, importiertes Speiseöl, das als Tierfutter gedacht war, zu Speiseöl für den menschlichen Verzehr zu verarbeiten, gab die Abteilung für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ) eine Warnung vor diesem Verhalten heraus.

Um Risiken vorzubeugen und die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten, empfiehlt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit, dass Lebensmittelproduktions- und -handelsbetriebe, insbesondere Gemeinschaftsküchen und Anbieter von Fertiggerichten, von den Lieferanten eine Klarstellung der Produktdeklaration und der Rohstoffaufzeichnungen verlangen und sich nicht nur auf Verpackungen und Etiketten verlassen sollten.

Speiseöl für Nutztiere wird auf „magische Weise“ in Nahrungsmittel für den menschlichen Verzehr verwandelt (Foto: VTV).

Auch bei ausreichenden Rechnungen und Dokumenten dürfen die Rohstoffe in der Lebensmittelverarbeitung nicht für andere als die angegebenen Zwecke verwendet werden.

Bei Verdachtsmomenten informieren Sie bitte umgehend die zuständigen Behörden, damit eine ordnungsgemäße Bearbeitung erfolgen kann.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit verlangt von den Betrieben, die bestimmungsgemäße Verwendung von Lebensmittelzutaten einzuhalten.

„Dies ist nicht nur eine technische Anforderung, sondern auch eine zwingende rechtliche Verantwortung. Jede absichtliche Verwendung von Rohstoffen für die Lebensmittelverarbeitung, die nicht dem registrierten Zweck dient, insbesondere in Fällen, in denen die Rohstoffe für die Verbraucher nicht sicher sind, wird von den Behörden geprüft und gemäß den gesetzlichen Bestimmungen streng geahndet“, teilte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit mit.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bo-y-te-canh-bao-ve-dau-an-chan-nuoi-thanh-thuc-pham-cho-nguoi-20250625073946950.htm