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Nüsse sind reich an Ballaststoffen

Ballaststoffe sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung und spielen eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der Verdauung, der Kontrolle des Blutzuckerspiegels, der Senkung des Cholesterinspiegels und der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/06/2025

Anstatt sich ausschließlich auf Obst und Gemüse zu verlassen, greifen viele Menschen laut der Gesundheitsseite Verywell Health auf Ballaststoffpräparate aus Nüssen zurück.

Herr Sohaib Imtiaz, ein medizinischer Experte in den USA, wies darauf hin, dass Nüsse reich an Ballaststoffen seien. Darüber hinaus enthielten sie viele Vitamine, Mineralien und Pflanzenstoffe, die sich positiv auf die allgemeine Gesundheit auswirkten.

Leinsamen

Leinsamen gehören nach Chiasamen zu den ballaststoffreichsten Samen. Sie sind außerdem reich an Proteinen und Alpha-Linolensäure (ALA), einer pflanzlichen Omega-3-Fettsäuren, die nachweislich die Herzgesundheit verbessert.

Forschungsergebnissen zufolge kann ALA dazu beitragen, Entzündungen zu reduzieren und das Herz-Kreislauf-System vor dem Risiko chronischer Erkrankungen zu schützen.

Các loại hạt giàu chất xơ - Ảnh 1.

Kürbiskerne liefern nicht nur Ballaststoffe, sondern enthalten auch viel Kalzium und Magnesium.

Foto: AI

Kürbiskerne

Kürbiskerne sind nicht nur eine Ballaststoffquelle, sondern auch reich an Kalzium und Magnesium. Diese beiden Mineralien sind wichtig für die Knochengesundheit und viele andere Körperfunktionen. Sie tragen zu einem gesunden Blutdruck bei, verbessern den Schlaf und stärken das Immunsystem.

Sesamsamen

Sesamsamen sind eine reichhaltige Quelle für B-Vitamine, insbesondere B1, B3 und B6. Diese Vitamine spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel, der Energieproduktion und der Erhaltung eines gesunden Nervensystems.

Allerdings ist zu beachten, dass Sesamsamen bei manchen Menschen Allergien auslösen können, daher ist bei der Verwendung Vorsicht geboten.

Mandeln sind reich an Ballaststoffen

Eine Unze (28 Gramm) Mandeln deckt fast die Hälfte Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin E. Dies ist ein wichtiges Antioxidans, das Ihr Immunsystem stärkt und Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt.

Darüber hinaus sind Mandeln auch reich an Ballaststoffen, die die Verdauung verbessern und nützliche Bakterien im Darm ernähren.

Kastanie

Kastanien enthalten viel Vitamin B1 (Thiamin) und B6, die eine wichtige Rolle bei der Unterstützung der ordnungsgemäßen Funktion des Nervensystems spielen und dem Körper helfen, Nahrung effizienter in Energie umzuwandeln.

Darüber hinaus sind Kastanien mit nur etwa 159 Kalorien pro 28 Gramm auch kalorienärmer als viele andere Nüsse.

Các loại hạt giàu chất xơ - Ảnh 2.

Wenn Sie Ihrer Ernährung Walnüsse hinzufügen, kann dies dazu beitragen, den schlechten Cholesterinspiegel in Ihrem Blut zu senken.

Foto: AI

Nussbaum

Walnüsse liefern wichtige Mineralien wie Kupfer, Magnesium, Kalzium und Kalium. Diese sind wichtig für die Knochengesundheit, den Blutdruck und die Muskelgesundheit.

Forschungsergebnissen zufolge kann die Aufnahme von Walnüssen in Ihre Ernährung dazu beitragen, den schlechten Cholesterinspiegel im Blut zu senken und so ein gesundes Herz zu unterstützen.

Erdnuss

Obwohl Erdnüsse weniger Kalorien enthalten als viele andere Nüsse, bieten sie dennoch einen erheblichen Nährwert.

Sie enthalten Resveratrol, Phenolsäuren, Flavonoide und Phytosterole. Dies sind Wirkstoffe, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen und so das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern können.

Quelle: https://thanhnien.vn/cac-loai-hat-giau-chat-xo-185250618230036707.htm


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