Was ist so ansprechend an dem Essen?

Berichten zufolge ist die gerade für ein Pilotprojekt eröffnete Nachtstraße Thao Dien voller Menschen, die hierher kommen, um Spaß zu haben, sich umzusehen und kulinarische Genüsse zu genießen. Die Nachtstraße ist etwa 465 m lang und ein markanter Abschnitt der Xuan Thuy Straße mit dicht an dicht gelegenen Geschäften, einem vielfältigen kulinarischen Angebot – von Straßen- bis hin zu Luxusrestaurants, Esslokalen und einer großen Auswahl an Getränken.

Am Abend des 19. Januar startete die Stadt Thu Duc die Eröffnung der Nachtstraße Thao Dien, die jeden Freitag- und Samstagabend von 19:00 Uhr bis 2:00 Uhr des folgenden Morgens auf einem Abschnitt der Xuan Thuy Straße in Betrieb ist.

In der ersten Nacht der Eröffnung war die Nachtstraße voller Menschen, die zum Besuchen und Erleben kamen. Frau Ha Dao (wohnhaft in Thu Duc City) erzählte, sie habe über soziale Netzwerke von der Eröffnung der Nachtstraße im Bezirk Thao Dien erfahren und sei deshalb neugierig geworden, sie mit ihren Freunden zu besuchen. „Ich hätte nicht gedacht, dass so viele Leute kommen würden. Am meisten beeindruckt hat mich die geschäftige Atmosphäre in der Nacht und die abwechslungsreiche Küche dieser Straße. Es gibt viele Gerichte, die ich liebe“, kommentierte sie.

In einer Gegend, in der viele Ausländer leben und arbeiten, werden in der Nachtstraße Thao Dien verschiedene Speisen und Getränke aus Asien und Europa verkauft, die typisch für viele Länder wie Korea, Japan usw. sind. Außerdem gibt es dort auch unverzichtbare typische und bekannte vietnamesische Gerichte.

Kunden stehen vor einem Geschäft in der Nachtstraße Thao Dien Schlange.

Die Nachtstraße Thao Dien besticht durch ihr einzigartiges Streetfood. „Jedes Mal, wenn ich an einem Geschäft vorbeikomme, rieche ich den Duft und möchte anhalten und es probieren. Es gibt eine große Auswahl. Als ich ankam, lud ich meine Freundin ein, Eis zu kaufen, anschließend Grillgerichte zu essen und in einem Café eine kleine Pause einzulegen. Danach ging es weiter“, so Frau Thanh Dung (25 Jahre alt, wohnhaft in Thao Duc City) begeistert über das Streetfood in der Nachtstraße.

Frau Y Lan, die Besitzerin eines Chè-Ladens in der Thao-Dien-Nachtstraße, sagte, sie sei überglücklich und aufgeregt über die Eröffnung der Nachtstraße, die ihrem Geschäft zu einem reibungsloseren Ablauf verhelfen werde. Da sie Chè nur abends verkaufe, habe sie bereits einen stabilen Stammkundenstamm. Der Laden bestätigte, dass die Preise derzeit nicht erhöht würden. Fast 20 verschiedene Chè-Gerichte seien zu erschwinglichen Preisen ab nur 7.000 VND erhältlich.

Die Verantwortlichen der Stadt Thu Duc sagten, dass der Nachtmarkt Thao Dien viele günstige Bedingungen bietet, wie den Thao Dien-Markt und den Saigon Riverside Park. In diesem Gebiet soll eine Flussbuslinie eingerichtet werden, um die Entwicklung der Nachtwirtschaft zu fördern.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/pho-dem-thao-dien-moi-toanh-vua-khai-truong-cac-mon-an-co-gi-hap-dan-185240120072452764.htm