Bestandteil:
- Schweineherz
- Roter Apfel
- Ingwer
- Grüner Pfeffer
- Gewürzpulver, Fischsauce, Sesamöl
Herstellung:
- Zuerst das Schweineherz mit Wasser waschen, dann 1/4 Esslöffel Salz hinzufügen und massieren. Anschließend nochmals mit Wasser abspülen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Als nächstes geben Sie das Schweineherz in eine Schüssel, fügen Gewürze, Fischsauce und Sesamöl hinzu, vermischen alles gut und lassen es 30 Minuten lang marinieren.
- Rote Äpfel und grüne Paprika waschen und abtropfen lassen. Dünn geschnittener Ingwer.
- Geben Sie rote Äpfel in die Schüssel mit den marinierten Schweineherzen, geben Sie grüne Paprika und geschnittenen Ingwer hinzu, um den Geschmack zu verbessern, und geben Sie das Ganze für etwa 30 Minuten zum Dämpfen in die Dampffritteuse.
Damit haben wir das äußerst attraktive Gericht „gedämpftes Schweineherz mit rotem Apfel“ fertiggestellt. Durch die perfekte Kombination aus der leichten, kühlen Süße und der zähen, köstlichen Textur des Schweineherzens entsteht ein Gericht, das sowohl köstlich als auch nahrhaft und gut für Ihre Gesundheit ist.






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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-tim-heo-hap-tao-do-bo-duong-17224081909390777.htm
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