Bestandteil:
- Schweineherz
- Roter Apfel
- Ingwer
- Grüner Pfeffer
- Gewürzpulver, Fischsauce, Sesamöl
Herstellung:
- Das Schweineherz zunächst mit Wasser waschen und mit 1/4 Esslöffel Salz einmassieren. Anschließend erneut mit Wasser waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Anschließend das Schweineherz in eine Schüssel geben, Gewürze, Fischsauce und Sesamöl hinzufügen, gut vermischen und 30 Minuten marinieren.
- Rote Äpfel und grüne Paprika waschen, abtropfen lassen. Ingwer in dünne Scheiben schneiden.
- Geben Sie rote Äpfel in die Schüssel mit den marinierten Schweineherzen, fügen Sie grüne Paprika und geschnittenen Ingwer hinzu, um den Geschmack zu verbessern, und geben Sie das Ganze für etwa 30 Minuten zum Dämpfen in die Dampffritteuse.
So haben wir das äußerst attraktive Gericht „gedämpftes Schweineherz mit rotem Apfel“ fertiggestellt. Die wunderbare Kombination aus der leichten, kühlen Süße und der köstlichen, knusprigen Textur des Schweineherzens ergibt ein Gericht, das sowohl köstlich als auch nahrhaft und gut für Ihre Gesundheit ist.






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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-tim-heo-hap-tao-do-bo-duong-17224081909390777.htm
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