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Reiseführer für Hongkong-Neulinge

Việt NamViệt Nam02/08/2023

Avenue of Stars, Disneyland, Montane Mansion, das Einkaufszentrum Causeway Bay, Times Square … sind Orte, die Sie bei einem Besuch in Hongkong besuchen sollten.

Mit seinen nostalgischen und modernen Merkmalen ist Hongkong (China) ein Touristenziel , das Besucher aus aller Welt anzieht. Neben dem Besuch von Wolkenkratzern, geschäftigen Einkaufszentren, luxuriösen Touren oder der Suche nach seltenen Markenartikeln können Besucher auch die einzigartigen Merkmale der chinesischen Kultur im Einklang mit der westlichen Zivilisation erkunden.

Berühmte Sehenswürdigkeiten

Montane Mansion ist einer der meistbesuchten Orte Hongkongs. Hunderte von kleinen, kastenförmigen Wohnungen reihen sich übereinander und erstrecken sich über Dutzende Stockwerke. Fotos von Montane Mansion, die in zwei Hollywood-Blockbustern aufeinander zu sehen waren: „Transformers 4 – Ära des Untergangs“ und „Ghost in the Shell“, sorgten in Reiseforen schnell für Furore.

Hongkong-Reiseführer für Erstbesucher
Montane Mansion Apartment. Foto: Go Guides

Die Hongkong-Version der Avenue of Stars wurde vom Walk of Fame in Hollywood inspiriert, um an die berühmtesten Stars und Produzenten der lokalen Filmindustrie zu erinnern, wie etwa Bruce Lee, Stephen Chow, Maggie Cheung, John Woo, Jackie Chan...

Der Yangtze River Square, der Wong Tai Sin-Tempel und der Victoria Harbour – eine der schönsten Stadtlandschaften der Welt – sind ebenfalls charakteristische Wahrzeichen Hongkongs und bieten Liebhabern des „virtuellen Lebens“ jede Menge zu tun.

Wenn Sie in das pulsierende Nachtleben eintauchen möchten, das einst aus berühmten TVB-Dramen bekannt war, können Sie im Unterhaltungsviertel Lan Kwai Fong das Leben eines jungen Hongkongers bei Abendessen, Drinks oder Tanzen in zahlreichen Pubs, Bars und Nachtclubs erleben.

Wenn Sie dieses Land von oben sehen möchten, können Sie den Großen Buddha in Ngong Ping besuchen und anbeten – eine der größten Buddha-Statuen der Welt, 34 m hoch einschließlich der Lotusplattform und etwa 250 Tonnen schwer. Sie können den Gipfel des Tai Ping- Berges, den Victoria Peak, besuchen oder auf dem Riesenrad von Hongkong sitzen und den Victoria Harbour aus einer Höhe von 60 m betrachten …

Für Shoppingbegeisterte sind Causeway Bay, Times Square, Landmark oder IFC Mall, Tsim Sha Tsui ... nur einige Namen, bei denen man sich „verirren“ kann.

Für junge Leute, die gerne auf Entdeckungsreise gehen, bieten zahlreiche Vergnügungsparks wie Disneyland, Ocean Park oder Wetland Ecological Conservation Park unvergessliche Erlebnisse.

Hongkong-Reiseführer für Erstbesucher
Eingang zu einem Vergnügungspark wie Disneyland, Hongkong. Foto: Bloomberg

Typische Gerichte

Hongkong hat eine lange kulinarische Kultur, eine Fusion vieler Aromen. Das aus China stammende Garnelen-Dim-Sum ist ein Gericht, das Sie bei Ihrem Besuch unbedingt probieren sollten. Die Füllung aus gehackten Garnelen ist in eine Schicht geschmeidigen Teigs gehüllt. Beim Essen spüren Sie das süße Aroma der Garnelenfüllung und die weiche Kruste.

Poon Choi (Trockeneintopf) ist ein traditionelles Gericht der Hongkonger. Ein Trockeneintopf besteht aus Rindfleisch, Abalone, Hühnchen, Haifischflossen, Seegurken, Schweinehaut, Tintenfisch, Pilzen und Gemüse und wird von den Einheimischen oft an überfüllten Tagen oder an Geburtstagen und Feiertagen gegessen.

Ein weiteres Gericht, das man unbedingt probieren sollte, ist die gebratene Gans mit süßer Pflaumensauce. Das reichhaltige, zarte Gänsefleisch ist mit einer knusprigen Haut überzogen. Beim Hineinbeißen hört man ein Knistern.

Nicht nur die Hauptgerichte sind reichhaltig, auch die Desserts in Hongkong sind vielfältig, wie zum Beispiel reichhaltige Eierkuchen, duftender Milchtee, weicher heißer Tofu …

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Dry Hotpot – ein traditionelles Gericht der Hongkonger. Foto: Bloomberg

Laut vnexpress.net


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