Längerer Kontakt mit Luftverschmutzung erhöht das Risiko für Atemwegserkrankungen wie Asthma, Lungenentzündung, chronisch obstruktive Lungenerkrankung (COPD) und sogar Lungenkrebs. Neben dem Tragen von Masken und der Installation von Luftreinigern kann laut der Gesundheitswebsite Verywell Health (USA) auch die Einnahme bestimmter natürlicher Nährstoffe die Atemwegsfunktion unterstützen, Entzündungen reduzieren, Oxidation bekämpfen und Lungenzellen schützen.

Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, systemische Entzündungen zu reduzieren und sehr vorteilhaft für die Lunge sind.
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Diese Nährstoffe, deren positive Wirkung auf die Lungengesundheit wissenschaftlich erwiesen ist, insbesondere für Menschen, die in stark verschmutzten Umgebungen leben, umfassen:
Quercetin
Quercetin ist ein Antioxidans aus der Gruppe der Flavonoide und kommt reichlich in roten Zwiebeln, Äpfeln und grünem Tee vor. Es ist bekannt für seine stark antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Gegen Luftschadstoffe wirkt Quercetin als Schutz für die Lungenzellen und bewahrt sie vor Schäden durch freie Radikale, die von giftigen Gasen und Feinstaub erzeugt werden.
Eine im Journal of Inflammation veröffentlichte Studie zeigte, dass Quercetin die Fähigkeit besitzt, entzündungsfördernde Zytokine wie TNF-α und IL-6 zu hemmen. Diese Zytokine tragen maßgeblich zu Atemwegserkrankungen wie Asthma und chronisch-obstruktiver Lungenerkrankung bei.
Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren, die häufig in Fischöl, Leinsamen und Chiasamen vorkommen, sind für ihre systemischen entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Chronische Entzündungen gehören zu den Hauptfaktoren, zu denen Luftverschmutzung die Lungengesundheit beiträgt.
Omega-3-Fettsäuren greifen in die Entzündungsreaktion ein und reduzieren die Aktivität von Entzündungsmediatoren wie Leukotrienen und Prostaglandinen. Eine im American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine veröffentlichte Studie zeigte, dass die Einnahme von Omega-3-Präparaten das Risiko von Lungenfunktionsstörungen bei älteren Erwachsenen in Gebieten mit hoher Luftverschmutzung verringern kann.
N-Acetylcystein
N-Acetylcystein (NAC) ist ein Derivat der Aminosäure Cystein, das schleimlösende Eigenschaften besitzt, Bronchialverstopfung reduziert und die Glutathionsynthese erhöht. Es zählt zu den wichtigsten körpereigenen Antioxidantien.
Eine im Chest Journal veröffentlichte Studie zeigte, dass NAC die Viskosität des Sputums verringert und oxidative Stoffe im Lungengewebe bekämpft, wodurch die Atemfunktion bei Patienten mit chronisch obstruktiver Lungenerkrankung verbessert wird, so Verywell Health .
Quelle: https://thanhnien.vn/can-bo-sung-chat-gi-de-phoi-khoe-18525070918343752.htm






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